週日下午，濛濛小雨，天氣寒冷，但是我卻是一副興致勃勃的模樣。因為我要去銀蝶咖啡參加小記者的活動了，這使我異常興奮。
活動分為兩個部分，分別是體驗咖啡製作和學習西餐禮儀。首先開始的是體驗咖啡製作。老師先給我們講解了咖啡的有關知識，讓我知道了咖啡的原產地是哪裡、咖啡由來的傳說等知識。在老師講解的過程中，我們都聽得非常認真，好為下面的提問做準備。
學習完咖啡的有關知識後，就到了最讓我們期待的製作咖啡環節，製作咖啡共有三個步驟：磨咖啡、衝咖啡、裝杯。老師先給我們做了兩杯當作示範。接下來就是我們自己製作咖啡了。老師提問，我們回答，誰最先回答出來，誰就先做。雖然每個問題的答案我都知道，但是總比別人慢半拍，這使我非常懊惱。後來，由於時間原因，來不及讓每個同學獨自完成咖啡製作的三個過程，就改成兩個同學合作完成。我用殷切期待的目光看著老師，希望老師能快點點到我。終於，老師點到了我。我的任務是衝咖啡和裝杯。衝咖啡就是倒熱水溶化咖啡粉，水不能倒得太快，也不能倒得太慢，要均勻的倒，需要非常仔細才能倒得好。可能是我倒得太快，老師在一旁喊：“倒慢點！”，我才放慢了速度。我將咖啡裝了兩杯，一杯給合作的同學，一杯給自己。回到座位上，我迫不及待的品嚐了我親手製作的咖啡。沒有放一點糖的咖啡非常苦，我放了一包糖才變甜了。喝著自己製作的咖啡，我心裡甜滋滋的。
咖啡製作活動結束後，就開始學習西餐禮儀。通過老師的精彩講解，我瞭解了各種西餐餐具的用處和基本的西餐禮儀。
這次活動，我收穫很多。不僅知道了咖啡的製作過程和基本的西餐禮儀等知識。而且，通過自己製作咖啡，我知道了做什麼事情都要認真仔細，只有這樣才能做好每一件事。