酒店管理專業介紹和就業前景【通用多篇】

酒店管理專業介紹和就業前景【通用多篇】

酒店管理專業就業前景 篇一

酒店管理專業 是全球十大熱門行業之一。高階酒店管理人才在全球一直都是很緊缺的。從國內來的人大約都有印象,我們所知道的國內酒店從業人員,以高薪階層為多。酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業中排名第6。

北美的酒店業相當發達,這與當地的經濟有相當大的關聯。經濟發展的好,公司有大量對外拓展業務的機會,出差機會,在外培訓機會就多;還有私人度假旅遊都少不了要住酒店;酒店之間的競爭厲害,就更需要高素質的。管理人員。

但是在加拿大的新移民從事酒店管理工作的是少之又少,主要還是因為大家對這個行業缺乏瞭解。其實這個行業的就業 率是很高的,薪水雖相對IT業要低,但是還是比較理想的。

酒店管理行業是人與人打交道的一個行業,並不需要多少特別的專業技術知識。只要你是一個非常OPEN的POSOTIVE的人,又很喜歡與人打交道的工作,那麼這個行業就很適合你。

特別地,酒店管理 行業沒有年齡的限制,年紀越大,說明你與人打交道的經驗越豐富,處理事情的能力越強。對於受過良好教育的中國新移民來說,酒店管理業不失為一個簡單易行的做管理工作的好機會。

酒店管理的範圍非常廣泛,包括星級酒店管理、國際旅遊商務管理、高階餐廳管理,以及近年來非常時髦的賭場管理、高爾夫球場管理、俱樂部和夜總會管理等。以我在北美工作的經驗,新移民以客房部作為初級管理人員比較容易找工作。

客房部的外籍工人多,對管理人員的管理水平是有一定要求,但是對語言的要求不是太高;特別地這個部門的管理工作比較瑣碎,要求細心周到,對中國人來說比較適合,一開始要找到一個做SUPERVISOR的位置是不難的。有了1-2年的經驗,就很容易找到做MANAGER的機會了。

酒店管理的課程也簡單易學。不論你原來是學什麼專業的,只要你有對解決人際之間的關係有足夠的信心,就已經成功了一半。

一、培養目標

本專業培養擁護黨的基本路線,適應生產、建設、管理、服務第一線的,德智體美等全面發展的中等職業技術應用性專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論,酒店、餐飲與旅遊基礎知識,具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業 後主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。

二、專業培養要求

本專業 注重學生綜合素質的培養,主要學習經濟管理基礎知識、酒店基本理論。本專業突出技能培訓,學生在學習期間,將接受酒店、賓館的餐飲、客房頂崗實習實訓等多方面的技能訓練。

學生畢業後可在以下崗位從事工作:

* 各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員;

* 各類旅遊公司,旅遊管理 部門工作人員;

* 各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、諮詢、會展等工作;

* 各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業務洽談、對外聯絡服務工作;

各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、資訊服務等工作。

三、畢業應獲得以下幾個方面的知識和能力

1、具有誠信、堅毅的品格和敬業、負責的職業道德與團隊協作精神;

2、具有較好的專業基礎知識和自學能力、進取創新意識;

3、掌握現代服務理念,瞭解現代服務業發展趨勢;

4、熟悉酒店前廳、客房、餐飲、康樂等部門的業務知識;

5、熟悉我國酒店業發展的方針、政策和法規;

6、具有酒店的前廳、客房、餐飲、康樂、會展等管理與基本服務能力;

7、具有較強的計算機操作、文字表達、人際溝通能力以及一定的職業外語表達能力。

酒店管理專業就業前景 篇二

1:酒店管理專業的培養目標是什麼?

答:本專業培養擁護黨的基本路線,適應生產、建設、管理、服務第一線的,德智體美等全面發展的中等職業技術應用性專門人才。要求學生掌握經濟管理基礎理論,酒店、餐飲與旅遊基礎知識,具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業後主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。

Q2:酒店管理專業的發展前景怎麼樣?

答:1.全球十大熱門行業之一,高階酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的,中國對旅遊、酒店管理專業人才的需求也日益增大。

2、全球很多著名大學均開設酒店管理專業,在這些著名的大學旅遊與酒店管理課程設定之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習和理論課程與實際操作相結合的活動內容,其畢業生就業率遠遠高於其它專業的學生。

3、酒店行業其薪金與社會福利收入遠遠高於其它傳統行業,同時隨著工作經驗的增加其工作地位會穩步上升。

4、中國各地大中小城市均把旅遊業作為其經濟增漲的源動力,其政府與社會投資將不斷增加,將會是中國最具活力的行業。

3:酒店管理專業就業的方向是什麼?

答:酒店管理專業畢業生可在旅遊行政管理部門、行業協會、旅行社、酒店、旅遊交通企業、景區、會展中心等單位從事行業管理、科研教學、導遊、人力資源培訓等工作

4:酒店管理專業的就業前景怎麼樣?

答:近年來,在國際人才市場上,酒店管理專業人才出現了供不應求的局面。預計高階酒店管理人才將成為職場上炙手可熱的高薪階層。國內酒店從業人員,以高薪階層為多。酒店管理人員在中國十大百萬年薪職業中排名第六。酒店、旅遊業將成為上海服務產業的支柱,目前,全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理高星級酒店,酒店行業在不斷擴充,對人才的需求也不斷增加,每年都需要數以千計的國際化酒店管理人才。三年內北京酒店也將達800家,高階灑店管理人才搶手。 酒店管理專業就業前景樂觀。

酒店管理專業就《www.》業前景 篇三

當今世界的旅遊業正在蓬勃發展,在這個令人振奮的國際化行業中,未來中國為此提供的管理層就業機會的數量將佔全球領先地位,其廣泛的就業機會,不僅僅在酒店和餐館,還有許多其他行業,例如旅行社、交通運輸、療養和溫泉、度假村、主題公園等等。

全球範圍內提供231000000個職位(2017年將達到263000000個就業 崗位) ,中國提供7200萬旅遊服務業工作(佔世界市場的30 %以上) ,佔國內生產總值的12.2 %,10個職位中就有1個是在旅遊業(預計到2018年為8.3個崗位中就有1個)。在未來10年需要160萬有行業經驗的員工,中國提供的就業數量世界第一。

預計到2017年, 中國將由第四大旅遊經濟國家(3兆3600億人民幣,摺合4390億美元) 成為世界第二大的旅遊經濟大國,2007年的經濟價值= 7兆603億美元的經濟活動。 2017年預測的經濟價值=13兆2316億美元(預計有87.4 %的增幅),中國在未來10年裡將要招錄、培訓、及培養數百萬酒店管裡專業人員,中國所面臨的最大挑戰將是如,何應對這些預期。滿足此一行業未來的需求。

北美的酒店業相當發達,這與當地的經濟有相當大的關聯。經濟發展的好,公司有大量對外拓展業務的機會,出差機會,在外培訓機會就多;還有私人度假旅遊都少不了要住酒店;酒店之間的競爭厲害,就更需要高素質的管理人員。

但是在加拿大的新移民從事酒店管理工作的是少之又少,主要還是因為大家對這個行業缺乏瞭解。其實這個行業的就業率是很高的,薪水雖相對IT業要低,但是還是比較理想的。

酒店管理行業是人與人打交道的一個行業,並不需要多少特別的專業技術知識。只要你是一個非常OPEN的POSOTIVE的人,又很喜歡與人打交道的工作,那麼這個行業就很適合你。特別地,酒店管理行業沒有年齡的限制,年紀越大,說明你與人打交道的經驗越豐富,處理事情的能力越強。對於受過良好教育的中國新移民來說,酒店管理業不失為一個簡單易行的做管理工作的好機會。

酒店管理的範圍非常廣泛,包括星級酒店管理、國際旅遊商務管理、高階餐廳管理,以及近年來非常時髦的賭場管理、高爾夫球場管理、俱樂部和夜總會管理等。以我在北美工作的經驗,新移民以客房部作為初級管理人員比較容易找工作。客房部的外籍工人多,對管理人員的管理水平是有一定要求,但是對語言的要求不是太高;特別地這個部門的管理工作比較瑣碎,要求細心周到,對中國人來說比較適合,一開始要找到一個做SUPERVISOR的位置是不難的。有了1-2年的經驗,就很容易找到做MANAGER的機會了。

酒店管理的課程也簡單易學。不論你原來是學什麼專業的,只要你有對解決人際之間的關係有足夠的信心,就已經成功了一半。