家庭烤箱烤麵包的做法 篇一
喜歡吃烤麵包嗎？不妨來給自己烤一份，看看你能應付得來嗎！美味烤麵包的做法，一起來看看。
每次去蛋糕房兒子總要買，還是自己做的放心
烤麵包的製作材料：
主料：麵包1條，黃油1塊，蜂蜜1勺
烤麵包的做法步驟：
第1. 準備材料麵包、黃油，蜂蜜
第2. 把麵包二面刷黃油拍到烤盤上
第3. 兒子正好醒了，沒拍到，先把烤箱預熱，把麵包放進去，180度我烤了9分鐘，這個時間烤烤的程度，拿出來再二面刷上蜂蜜，在烤10分鐘
第4. 甜甜脆脆的烤麵包出爐
第5. 開飯
家庭烤箱烤麵包的做法 篇二
用料
雞蛋2個
牛奶200ml
麵粉2杯半
酵母粉5g
鹽一點點
糖3大勺（可以多放）
做法
將牛奶倒入麵包機，加入雞蛋，攪拌均勻。
將麵粉加入麵包機，中心挖洞，放入酵母，把鹽和糖對角線加入麵包機。
選擇發麵團選單。
發麵團結束後，麵包會發起，加入3勺橄欖油。選擇烤麵包選單。
快結束時，可以撒點芝麻，葡萄乾之類。
家庭烤箱烤麵包的做法 篇三
主料：法國長棍麵包1個，雞蛋2個，黃油50g，蜂蜜50g
烤麵包片做法步驟：
1、麵包切片，切均勻點
2、黃油軟化，我是直接放微波爐里加熱軟化
3、雞蛋打散，加入蜂蜜。雞蛋液加入黃油中，麵包片兩面都沾上液體。
4、烤箱預熱180度烤5-10分鐘，觀察顏色，上色即可！也可以微波爐烤，放入微波爐2-4分鐘即可！一樣美味喔！
小貼士：
蜂蜜多少根據自己口味，重口味親還可以在麵包片表面再刷一層蜂蜜！不要光刷蜂蜜就進微波爐烤，容易糊！
家庭烤箱烤麵包的做法 篇四
材料
高筋麵粉20g、冷水100g、高筋麵粉300g、速發酵母3/4茶匙、鹽1/4茶匙、細砂糖15g、植物油15g、牛奶140、cc鮪魚罐頭、1罐起司絲、洋蔥末適量黑、白芝麻粒少許
做法
一。製做a湯種麵糊 :
1、將冷水+高筋麵粉攪拌均勻。
2、置瓦斯爐上用中小火加熱，邊煮邊攪拌，煮到變濃稠呈現漩渦狀就起鍋，放涼備用。
二。製做[主麵糰] :
將a湯種麵糊+ b主麵糰所有材料倒入盆中。（牛奶保留30cc,在搓揉過程分次加入）
搓揉甩打成不黏手的麵糰， 蓋保鮮膜做第1次發酵至2倍大（約60分鐘）。
3將麵糰空氣用手壓擠出， 均分割8等份， 蓋保鮮膜休息5分鐘。
4內餡:洋蔥切末，先略炒香。再拌入鮪魚+胡椒粉。
5麵糰表面灑些手粉（防沾），杆成長形 ，包入內餡~起司絲+洋蔥鮪魚。
6麵包表面噴些水， 灑些芝麻粒， 蓋保鮮膜做第2次發酵30分鐘。
7小烤箱 :
-->烤盤-底放鋁箔紙4層（張)，再放烘焙紙1張+上面覆蓋鋁箔紙(1層）+烤15分鐘。
-->剩1分鐘時-開蓋->拿掉覆蓋的鋁箔紙+轉盤 ；時間到馬上取出。
8烤好的麵包移至架上~即可食用
家庭烤箱烤麵包的做法 篇五
食材主料
高筋麵粉360g
黃油40g
雞蛋1個
水180ml
糖40g
輔料
酵母3g
鹽3g
步驟
1、所有材料放烤箱裡，下面水再加雞蛋黃油糖鹽，然後放麵粉，最後在上面挖小洞放酵母
2、啟動麵包機生麵糰功能，結束後成這樣
3、拿出來切小塊揉成小條。懶人沒切均勻請見諒
4、放入烤箱中層，烤箱放一小碟開水，再發酵40分鐘，成原來兩倍大
5、表面刷上雞蛋液
6、放入烤箱上下層180度烤15分鐘
小貼士
糖根據個人喜好增減
家庭烤箱烤麵包的做法 篇六
食材準備
土司麵包，玉米粒，青豆粒，白蘿蔔粒，芝士。
方法步驟
1、將土司片放入小圓盤中，各種蔬菜粒泡一泡鹽水；
2、將蔬菜粒放入麵包片上，再放一些芝士絲；
3、烤箱預熱180度，放入烤箱中，烤10分鐘左右即可。
小貼士
芝士融化，土司邊微焦黃即可。
家庭烤箱烤麵包的做法 篇七
用料
北海道吐司一條
黃油適量
小蔥適量（根據個人口味可不加）
做法
把黃油加熱溶解，可用水浴燙一下，可以用微波爐。然後加入切好的的適量小蔥。備用。
整條麵包（建議買一整條沒有切的，也可以自己烤，不過有點兒費時間）切片，厚度、片數按個人喜好和食量。
同時，預熱烤箱200℃（我用的是長帝長帝CKF—25B），烤盤盛一點兒水，防幹。
在麵包片正反塗抹黃油，置於烤網上。加熱五分鐘。還是200℃。我習慣把烤箱門開一點，防止有水蒸氣過多。
以上時間，可以幹別的。最後，就可以吃了！配上鮮榨的花生豆漿。我覺得還不賴。
小貼士
好像沒有什麼要太注意的。切片，黃油準備可以提前一晚上，第二天早上起來只要刷一下加熱。上班上學都蠻方便的，而且還是熱的！