我第一次下厨作文 篇一
今天是“五一”劳动节，劳动最光荣，劳动最快乐！所以一大清早，我一骨碌地从床上跳起，在爸爸的帮助下，下厨房给妈妈做了一个水蒸蛋。
准备材料和发泡是水蒸蛋必不可少的。材料包括一个鸡蛋、碗、筷子、调料等。首先我把鸡蛋在碗边轻轻地敲了一下，顺着这道裂缝把它掰开，鸡蛋硬硬的铠甲脱掉后，金黄的蛋黄和粘粘的蛋清一溜烟似的滑到碗里。我加入了2克盐，用筷子不停地沿着同一个方向反复搅拌，大约2分钟左右，再加入3倍的温水，一直搅拌到颜色变淡，还会出现很多泡泡。爸爸告诉我，这泡泡和肥皂泡不一样，不是用来吹的，泡泡的出现，说明混入了空气，蛋液和空气充分混合了，说明发泡成功了。
发泡非常重要，“蒸”也同样重要。我把发泡好的蛋液盖上盖子，放到已经煮开的水中隔水蒸。大约2分钟左右调节成小火，5分钟左右就可以开吃了。那怎样正确的控制时间呢？我灵机一动，请我的好朋友——定时器来帮忙。拧了5分钟，定时器发出“滴答滴答”的声音。只见蓝蓝的火苗舔着黑色的锅底，不一会“好朋友”唱起了清脆的歌声，顿时一股热气迎面扑来。爸爸用夹子将水蒸蛋取了出来，黄黄的小脸蛋，晶莹剔透，水嫩水嫩的，撒上酱油后，像是化了妆似的，看样子味道一定不错。我给妈妈尝了一口，妈妈一边吃一边竖着大拇指：“不错，不错！”
这次劳动虽然很累，但是我很快乐！爸爸妈妈平常上班一定也很累，我要抓紧做作业，为他们出份力！
第一次下厨 篇二
让我难忘的事有许许多多，像天上的星星数也数不清，也像沙滩上的沙子让人眼花缭乱。而其中最让我难忘的事，就是第一次下厨了！
那天早上，我朦朦胧胧地从睡梦中醒过来，走进厨房一看：咦！妈妈怎么没炒饭呀！我突然灵机一动，兴奋地喊道：“好！那就让我来炒蛋吧！”
我先从冰箱里小心翼翼地拿出四个鸡蛋，再熟练地把鸡蛋打入小盘子里，然后我轻轻一点煤气的开关，开始“热锅运动”。接着倒入少许的油和盐，把打好的蛋轻轻地顺着锅边倒下去。“唰！”调皮的鸡蛋终于挣脱了盘子，在欢快地“噼里作文啪啦”地跳舞唱歌呢！
你看，可爱而调皮的鸡蛋，玩得可真开心啊！“不好！”我紧张地嚷道。那一面快要烧焦了，我赶紧拿铲子翻过来，我一看，大叫一声：“妈呀！怎么这么的黑呀！”那黑乎乎的锅巴都映在了金灿灿的蛋上面，难看极了。而那锅巴好像一双黑不溜秋的眼睛，难过的鸡蛋伤心地对我说：“小主人，你的反应太慢的。锅巴们都映在上面了。”吸取了教训后，我心里暗暗地想：这次一定要注意了。不能再让锅巴笑话我！
费了九牛二虎之力。我们全家人都吃到了香滋滋的蛋，我心里别提有多开心了！
我第一次下厨作文 篇三
“咝、咝。”是谁在削土豆呢？原来是我为了做出一盘土豆棒，在辛苦的削土豆。
费了九牛二虎之力，我终于把土豆削好了。我往盆里倒入一瓢清水，把土豆清洗干净；再把土豆拿出来，放在刀板上，准备切。为了安全起见，妈妈决定和我一起切。我右手拿刀，妈妈握住我的右手；她左手按住土豆，不让它滑走。然后，我俩一起从边上一块一块将土豆切成厚片；再把土豆片有序的堆好，把土豆片切成粗条形。我和妈妈慢慢切着，好一会儿功夫，才把土豆切好。这时的土豆像一根根小木棒，比土豆丝大多了，现在你知道我要炒的“土豆棒”是什么了吧！
准备炒土豆棒了。我打开天然气开关，锅底燃起熊熊烈火。我问妈妈到什么油，妈妈一声令下：“到植物油！”我倒了一些植物油在锅里，让火把油烧老点。油烧好了，我小心的把土豆棒倒入锅里，只见油像发了疯的狮子一样在锅里四处乱跳。我右手拿着锅铲把土豆棒四处翻炒。炒了一会儿，我向锅里加了一勺盐，然后继续翻炒。可是，我发现土豆炒得太干了，妈妈就教我往锅里倒一小瓢水，再盖上锅盖。几分钟过去了，我见水快干了，就揭开锅盖，用筷子夹一根来尝一尝，土豆棒熟了。为了更香，我加了点鸡精，把土豆棒舀入盘里。土豆棒做好了。
晚餐准备好后，我迫不及待的开动了。饭吃完后，只见[]盘里连土豆棒的影儿都没有了，自己做的菜也太好吃了！
第一次下厨作文400字 篇四
美味的酱油鸡蛋炒饭
四年级 黄俊昂
今天我想自己下厨学着外公的样子做做饭，于是晚饭时间我就成了厨师了。
我打开冰箱门，拿出一个鸡蛋，再拿出碗，把鸡蛋放在碗里，接着拿出剩饭、油、葱、香菜、锅，一切准备完成。我打开煤气阀，“呼”的一下火开了，我把锅架到火上，等待着锅热起来。
锅热后倒上油，再把鸡蛋放在碗边儿“砰砰”两下就磕裂了， 双手一掰，蛋清儿蛋黄儿就落进碗里，把它们倒进锅里“砰砰砰”的声音就传出来，外公在旁边指导：“快切啊”，我当当一顿乱切，再用铲子翻炒把鸡蛋铲碎，放盐，放味精，终于鸡蛋炒好了，我把鸡蛋弄到碗里，香味立马扑鼻。
等我把剩饭，铲进锅里，铲碎、拍平、翻炒，将酱油倒在铲子上，再倒进锅里，突然锅有些倾斜到灶台的方向，我立马把锅放回去，再将炒好的鸡蛋放进锅里，倒上酱油，再炒一会儿就完成了，我把成品盛进碗里，拿上桌儿，那黑色的米饭中渗着蛋，鸡蛋的金黄，又有葱的鲜绿，双击666！
尝一口，那酱油的咸香，蛋清的香味儿，加上葱的鲜汁儿多水好吃极了！连外公也说做的不错，加油！下次我还要下厨。
第一次下厨作文400字 篇五
四年级 曲骊澄
妈妈总是给我做一些美味佳肴，今天我也来报答一次妈妈，我准备给妈妈做几张大煎饼。
我打开冰箱，一阵凉气向我扑来，我从里面拿出快被冻炸了的鸡蛋兄弟，把它们一个个的三魂七魄都放到了大聚魂瓶（碗）里，我又从大的比布娃娃还大的面粉袋子当中，用小碗盛了一碗面，放到大聚魂瓶里，又放了一小碗水，用筷子把它们搅拌均匀，现在的它们就像粘稠的酸奶糊。
我把火点上，在锅里倒了一些油，“刺啦”的一声，油就像火山爆发了一样，我虽然有点害怕，但还是继续操作。我把面糊倒进锅里，不时地翻动，过了一会儿。饼的香气就飞进了我的鼻子。
饼好了，我从碗架里挑了又挑，选了又选，终于挑出一个我满意的盘子，小心的把饼放进盘子里，开动了，我用筷子夹了一块放到嘴里，本以为我会做出黑暗料理，但谁曾想，那味道比妈妈做的还好吃呢？嘴里有一种胡香，我吃了一块儿，还想吃第二块儿。
虽然饼很好吃，但我也不能吃太多，否则妈妈可就吃不着了！