我是小厨神作文 篇一
哇，太棒了。小厨神快腾空出世啦！今天，妈妈要教我做一道令人垂涎三尺的菜——金针菇培根卷！
首先要准备好金针菇和培根等食材，我把金针菇的根部切掉，放在一个盆子里，再放水清洗干净。紧接着把培根放在砧板上，抓一点金针菇放在培根的一角，把食指压在金针菇上，大拇指放在培根下面，用大拇指往上翘，食指往下压卷起来收紧，卷一圈后用刀轻轻划一下，切掉多余的部分就即可。（动作描写）接下来就要用牙签了，把牙签插进做好的金针菇培根卷的尾端，注意不要插得太深，牙签插到有一段距离的时候轻轻往上挑起。这样金针菇培根卷的形状就大功告成了。
最激动人心的就是煎金针菇培根卷了，我先把煎锅放在灶台上，把锅烧热，倒入一点点油，一会儿油就热了。我再把火关小一点点后，小心翼翼地用筷子把金针菇培根卷一个个夹进锅里。我笨拙地把锅摇晃几下，在妈妈的指导下用筷子把金针菇培根卷翻个身。哇！真神奇，转眼间，培根卷变成了金黄色。妈妈在一旁看得心惊胆战，生怕我被油溅到，但还是忍住了让我自己动手。因为我自己要磨练一下，正所谓“花盆里长不出苍松，鸟笼里飞不出雄鹰！”过了一会儿，菜煮好了装盘。我慢慢地把牙签一根一根地拔出，这样金针菇培根卷就完美收官啦！
之后我们全家品尝了我做的培根卷，觉得金针菇没有完全熟，我的心情一下子跌入谷底。“没关系的，”妈妈安慰我说，“第一次能做到这样已经很不容易了，再说妈妈也很难做到十全十美嘛？”听了妈妈的话，我的心情又顿时好了起来，相信下次一定能做得更好！
小厨神，大胆GO GO GO吧！
我是小厨神作文 篇二
今天我和妈妈一起做了一道菜，就是马蹄羹。妈妈说“巧妇难为无米之炊”，先要准备食材。我妈妈算是一个巧妇了，会做饭做菜而且很香很可口。这马蹄羹可不是用“米”的哦，请往下看。
这道菜要准备的食材有：马蹄、千张、番薯粉、猪肉、葱。先把马蹄洗干净并刨掉皮、切丝；千张洗干净也切成像头发一样的细丝；然后把葱洗干净切成段；最后把新鲜猪肉剁细。这刀工算是完成了，我天生就好吃这“馋猫口水”已经在打转转了，可偏偏爸爸走过来说“要检验下刀工”，并顺手拎起千张，笑得合不拢嘴“看，这千张好好的一片，却被你切成一团了，这哪是丝呢。”哦！原来手力不够，千张没有切断呢。妈妈帮我解围并顺手把切得不好的，重新切割着，并责怪爸爸“古人云：工欲善其事必先利其器。你不能打击我们女儿的积极性呢，这不是刀不快嘛！”
好！现在我们要进入烧汤环节，先把锅烧热倒入油，再把切好的肉放进去煸炒，再放进用水焯过的“头发丝”，而这连盘的马蹄丝也迫不及待地像士兵一样冲了锅里，翻炒片刻。然后把热水倒进锅里，调好味道，最后把番薯粉放入水搅拌，搅拌好以后就倒到锅里。开最大火力，烧至稠浓出锅，最后洒上葱花。
这样一碗甜甜的，稠稠的马蹄羹就做好了。我这个小厨神的外号就是这样来的，哈哈！
我是小厨神作文 篇三
妈妈自诩“厨神”，经常把自己的厨艺吹嘘得神乎其神。
尤其当我抱怨姥姥做的菜花样单一，吃得人舌头都起了“跻子”时，妈妈总会挺身而出，对姥姥说:“娘，下次我做菜，你来帮我……”我咽下一口口水，小声问:“妈妈，你做的菜好吃吗？”“那当然，妈妈很小的时候就自己做菜了，你现在也该学学做菜了，妈妈像你这么大的时候……”“行—了！”我捂住耳朵，大声喊道。
可是妈妈还在那滔滔不绝。“是骡子是马，牵出来溜溜”，也不知妈妈说了第几遍的时候，我央求妈妈:“那明天给我做个拔丝地瓜，怎么样？’’妈妈一听这话，好像失去了以往的“厨神”风采，显得不那么自信了，慌忙对我说:“这个太费油，不行。”妈妈驳回了我的“诉讼请求”，没办法，我只好使出死缠烂打之计。最终，在我的强烈攻势下，妈妈答应试一试。可妈妈毕竟是节约型妈妈，为了少花点成本，用了别人给的油，多放油，少放糖，又用香蕉代替地瓜，等糖稀热了，放人香蕉，用大火翻炒。我的妈呀，这还能吃吗？除了香蕉上的一点糖稀，其他糖稀完全在锅里粘住了，散发出一股铁锈味。
正在沙发上睡觉的爸爸都被熏起来了，捂着鼻子到处问:这是什么味？我们家的铁锅该不会爆炸了吧！看到眼神愣愣的妈妈，又看看锅里的黑色糖稀，他差点要笑出来。不过他还是“鼓励”妈妈:“不错不错，这道菜做得别有风味，让人尝一口不想再吃第二口。”我也跟着补充:“您这是全球60亿人中唯“的一道不一样的‘拔丝香蕉’，妈妈的厨艺果然不一般。”妈妈也生气了:“这可是你要吃的，给我全吃了！”
闻着充斥着整个房间里的铁锈味，我捂着鼻子说:“我才不吃！”然后，我和爸爸一起哈哈大笑，只见我们家的“厨神”，脸像刚才的炒菜锅一样黑……
我是小厨神作文 篇四
外面骄阳似火，我在厨房热火朝天，大展身手，不但学会了下面条、煮饺子，还打碎了一个碗、三只勺，牺牲了两个蛋宝宝！
现在，我就给大家讲讲我做鸡蛋快速面的趣事吧！
锅里“突突”地冒着热气，油烟机“咝咝”地吸着烟，我在一旁摩拳擦掌。煮面条要先把水烧沸，这容易！不一会儿，一锅咕嘟冒泡的沸水就呈现在我面前，我不禁有些得意，俗话说“良好的开端是成功的一半”，后面的工作一定会更顺利的！但事实证明我想错了。
第一步：下面条。快速面是一块方方的面饼，量倒不用掌握——两包正好，可也有难处——面条娃娃抱得紧紧的，用水煮了好久都不见分开，看来，我的筷子兄弟该上场了。只见筷子兄弟时而“分道扬镳”，时而又合在一起，快速转圈，跳起了双人小步圆舞曲。不一会，纠缠不休的面条娃娃乖乖松开了手。水又沸了，我尝了一根，嗯，下面条这一关顺利通过！
第二步：放鸡蛋。这对我来说是一个全新的挑战。开始时，我哆哆嗦嗦地拿起一个鸡蛋，眼一闭，心一横，拼命向碗沿磕去。没想到，碗一下子滑到了地上，摔得粉身碎骨，而脆弱的蛋宝宝更是变成一摊液体。对不起啊，可怜的碗和蛋！吸取上一次经验后，这一次，我对蛋宝宝温柔了许多，我轻轻地将蛋在锅沿边一磕，小心翼翼地将蛋壳分开，把蛋液放入水中，轻轻地搅动面条，尽量不碰到鸡蛋，两分钟后，我才小心地把蛋翻个身，这时呈现在我面前的是一个堪称完美的水煮蛋，再添上酱料、牛肉和葱花，一碗香香的鸡蛋牛肉面完工啦！
此刻窗外阳光刺眼，屋里却冷气十足，我也从一枚饭来张口的小吃货华丽变身为顶呱呱的小厨神，好开心！
我是小厨神作文 篇五
前几天，老师给我们布置了一项作业——帮爸爸妈妈做家务。做家务，我会做的可多了，比如说打扫卫生、洗衣服，而且我比妈妈还会做饭，爸爸排第一，我就敢排第二，因为我得到了周大厨的真传，绝对称得上做饭小能手，下面我就给大家露两手吧。
先说我最拿手的炒酸辣土豆丝吧。先把土豆的“衣裳”脱掉，再把土豆儿切成整齐的大薄片，然后两三个一组再切成细丝，一开始初学时，我切的丝儿跟小棍棒差不多，有粗有细，现在练手多了，已经掌握了窍门。将切好的土豆丝放在凉水里，让它们泡个“舒服澡”，洗了两把后等待水沥干，小心翼翼地把油倒进锅里，油微微涌动时，再放些花椒、辣椒，轻轻地把土豆丝倒进锅里，翻炒过了大约两三分钟长，放上盐、浇上醋，一盘酸味俱全的土豆丝就出锅了。
再说说我最得意的主食清汤面吧，别看名字不好听，可吃起来让你意犹未尽。先打两三个鸡蛋搅拌均匀，倒入开好水的锅中，半分钟后马上把鸡蛋卤捞出来，放入生抽、香油，最关键的是再切一些葱花，搅拌均匀调好味道。下面就是煮面条，一定要煮到八分熟盛出来，再把刚才调好的鸡蛋卤浇到面条上，一碗香喷喷的清汤面就出锅了。
除了我介绍之外，我还会炒很多好吃的菜，如西红柿炒鸡蛋、黄瓜炒蛋、丝瓜……都是经过我多次实践，得到了家人的一致好评，所以我才敢说我是做饭小能手。
我是小厨神作文 篇六
周六的早晨，我和爸爸一觉醒来，发现姥姥和妈妈居然都不在家，也没给我俩留饭。我俩的肚子饿得咕噜噜地发出抗议。爸爸说：“没事，就让爸爸这个大厨神来教教你这个小菜鸟做饭吧。”
说干就干。爸爸告诉我要拿出两个鸡蛋，一袋牛奶，还要准备几片面包片和火腿片。我照着爸爸的叮嘱，从冰箱里拿出了这些材料，然后就要开始制作了。
首先，我把鸡蛋打在碗里，加上了半袋牛奶，用筷子搅拌均匀，放在了一边。爸爸已经帮我把早餐机准备好了。我用勺子小心翼翼地挖出一小块黄油放在平底锅里，黄油很快就融化了，爸爸说：“可以放蛋液了，记得，倒进去后先不要搅哦。”“嗯，明白。”我点头回答。我把搅拌好的蛋液倒在了锅里，随着温度慢慢升高，慢慢的，蛋液开始有点凝固了，爸爸示意我可以搅了，我拿着筷子小心翼翼地顺着锅边划过蛋液划到锅的另一边，金黄的蛋液仿佛被我劈开了一条道路，露出了底下黑黑的锅底，我继续划动着鸡蛋液，鸡蛋液也渐渐地从液体变成了固体，一阵阵香气扑鼻而来，馋得我不禁咽了咽口水。“可以啦，能出锅了，下面咱们可以烤面包了。”
爸爸帮我把炒好的鸡蛋放在我心爱的盘子里，又让我打开了早餐机上烤面包片的盖子，把两片面包放进去，按下按钮。不一会儿，我就闻到热气带着面包的香味冒了出来。随着“咯嗒”一声传来，两片面包片弹了出来，面包的两面被烤得焦黄，散发着阵阵香气。我问爸爸：“可以吃了吧？”因为我已经饿得迫不及待了，恨不得立即把它们塞进嘴里。爸爸微笑着说：“别急啊，咱们还有火腿没煎呢，等煎好了就能吃啦！”我拼命咽了咽口水，忍着饿说：“好吧！”幸好火腿很好煎，我把它们放在小平底锅里，两分钟不到，火腿片开始滋滋冒油，熟啦！我把火腿片夹在两片面包中间，压紧，一个三明治就做好了。
吃着我自己亲手做的早饭，怎么这么香呢！爸爸说：“看来咱家的小厨神要出师啦！”听着爸爸的夸奖，我心里乐开了花。