相關膳食管理制度的精選知識

膳食管理制度篇一一、膳食中心設專職(兼職)安全負責人一名，負責督促、檢查本中心內各食堂的安全生產和四防(防盜、防火、防毒、防壞人破壞)等工作。二、有條件的食堂設專人值班，值班人員不得擅離工作崗位，如有違犯規定，發...

食堂的管理制度學校食品採購、驗收、儲存、加工制度篇一1、食品採購員必須到持有衞生許可證的經營單位採購食品，並按有關規定進行索證。2、嚴禁採購腐敗變質、有害有毒、未經校驗或檢驗不合格、超過保質期或其他不符合...

幼兒園幼兒膳食管理制度篇一一、成立膳食領導小組。明確膳食專人負責，編制膳食計劃，安排好每週食譜並及早公佈於家長，嚴格膳食核算、審查制度。二、伙食費專款專用，教職工伙食和幼兒伙食嚴格分開。三、開展膳食評價和反饋...

重視科學烹調，防止營養流失，增進幼兒食慾。篇一烹調可以使食物發生一系列變化，提高食物的本質，增強食慾，是促進營養的消化和吸收，但是如果烹調不科學，也會使營養遭到破壞和流失，減少和喪失食物的使用價值，通過科學的烹調方法做...

一、安全管理方面1、重視和加強了安全防護和安全教育工作，全園上下始終將幼兒的生命和健康視為首要。2.每週一次對户外一切設施進行了全面的檢查，每次有檢查記錄，發現問題做到及時維修或上報。4、嚴格接送制度，加大門衞的...

幼兒園幼兒膳食管理規章制度由本站的會員投稿精心推薦，小編希望以下4篇範文對你的學習工作能帶來參考借鑑作用。第1篇：幼兒園幼兒膳食管理規章制度給你一篇幼兒園幼兒膳食管理規章制度的寫作範例，你可以參考它的格式與寫...

注意勞逸結合營養均衡篇一在旅遊中，暢遊奇山秀水、名勝古蹟固然令人心曠神怡，但也因四處奔波、體力消耗造成極度疲勞。因此，在旅遊活動期間，家長和學生除了應保證充足的睡眠之外，還應及時補充水分、營養食品等。如果正餐中...

有關幼兒園的膳食管理規章制度篇一一、幼兒伙食實行民主管理，明確膳食專人負責，定期召開伙委會，不斷改進工作，提高膳食質量。二、炊事人員每週制定幼兒食譜，食物的調配力求做到平衡，主副食品種多樣，並定期計算幼兒進食量和營...

保健食品管理制度11、保健食品安全管理負責人會同質管部負責公司職工的質量教育培訓及考核工作。2、員工質量教育培訓要有年初總體計劃，計劃要交保健食品安全負責人批准後執行。每一次培訓還要有具體的培訓安排，根據公...

食品衞生管理制度11、環境衞生保持酒店餐廳內外環境整潔，與有毒有害物保持一定的距離。餐廳周圍半徑三十米內不能有排放灰塵毒物的作業場所以及暴露的垃圾堆和露天坑式廁所;五百米內不能有糞場，並應在污染酒泉的上風向;...

目錄一、食品原料採購與索證制度二、食品庫房管理制度三、從業人員食品安全知識培訓制度四、從業人員健康檢查制度五、從業人員個人衞生管理制度六、餐（用）具洗滌、消毒管理制度七、預防食品中毒制度八、食品衞生綜合檢...

職工食堂管理制度篇一一、職工食堂必須全力保證鎮人民政府的公務接待用餐，確保幹部職工早、午、晚餐供應，並不斷提高供餐質量和服務水平。同時努力保障幹部職工加班工作用餐。不得對社會閒散經營。二、政府食堂應奉行服...

餐飲行業食品安全管理制度篇一1、餐飲服務提供者應當建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品（一次性餐用具等食品容器、包裝材料和食品用工具、設備、洗滌劑、消毒劑等）的採購查驗和索證索票制度，確保所購原料符...

學院膳食服務管理細則第一條為加強學院食品衞生安全管理，明確職責，規範秩序，根據《中華人民共和國食品安全法》和省廳相關規定，結合學院實際，特制定本管理細則。第二條本管理細則適用於學院內經營食品場所的食品衞生安全管...

食堂衞生管理制度範文一：為保證食品衞生，保障職工身體健康，根據《食品衞生法》有關規定，制定如下食品衞生管理制度。一、食堂有衞生部門發的衞生許可證，炊事員必須有健康證二、堅決執行食品衞生法規，嚴格執行“五四”衞生制...

幼兒園膳食管理制度篇一1、兒童伙食實行民主管理，成立伙食委員會，由園領導、保健醫、保教人員、炊管、財會人員及幼兒家長代表組成，定期召開會議，研究伙食問題，徵求家長意見，不斷改進工作，提高伙食質量。2、制定採購驗收制度...

幼兒園的膳食管理制度措施篇一一、幼兒伙食實行民主管理，定期召開伙委會，不斷改進工作，提高膳食質量。二、炊事人員及保健人員每兩週制定幼兒食譜，食物的調配力求做到平衡，主副食品種多樣，並定期計算幼兒進食量和營養素攝取...

2018年保健食品管理制度篇一一、根據“按需購進，擇優選購”的原則，依據市場動態、庫存結構及質量部門反饋的信息編制購貨計劃，報經理批准後執行。要建立供銷平衡，保證供應，避免脱銷或品種重複積壓以致過期失效造成損失。二...

幼兒園幼兒膳食管理規章制度篇一1、幼兒伙食有專人負責，建立夥委會（園領導，炊管人員，保健人員，保教人員及幼兒家長），定期開會，合理使用。2、幼兒伙食費專款專用，精打細算，計劃開支，合理使用。3、正確掌握幼兒出勤人數，做到每天按...

幼兒園幼兒膳食管理制度篇一一、幼兒伙食應有專人負責，民主管理，建立夥委會（園領導、炊管人員、保健大夫、保教人員代表及家長代表），定期開會，研究伙食問題。二、伙食費要專用，精打細算，計劃開支，合理使用。三、根據季節變化及...

公司員工食堂管理制度單位食堂管理制度篇一食堂管理制度1、目的為規範食堂管理工作，創造優質文明的就餐環境，保證員工餐飲衞生和身體健康，特制定本制度。2、範圍適用於食堂進行食品加工、員工用餐等過程的控制。3、職責3...

企業食堂規章制度管理制度1一、責任落實1、食堂（廚房、餐廳）及食品庫的衞生安全工作由行政綜合辦負責統籌管理並承擔管理責任。2、廚房、餐廳衞生安全工作由炊事人員負責，不能帶病上崗。二、炊事人員1、食堂炊事人員要持...

食品留樣管理制度篇一第一條為保證餐飲服務食品安全，預防食物中毒事故的發生，及時查明食物中毒事故原因，採取有效的救治措施，根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安...

目錄第一篇：公司食堂管理制度第二篇：公司食堂管理制度範本第三篇：公司食堂管理制度第四篇：公司食堂管理制度第五篇：公司食堂管理制度更多相關範文正文第一篇：公司食堂管理制度公司食堂管理制度1.0概述為加強“xx食堂”的統...

幼兒園膳食管理制度篇一1、兒童伙食實行民主管理，成立伙食委員會，由園領導、保健醫、保教人員、炊管、財會人員及幼兒家長代表組成，定期召開會議，研究伙食問題，徵求家長意見，不斷改進工作，提高伙食質量。2、制定採購驗收制度...