個人廚師合同篇1
甲方：
乙方：
經甲、乙雙方協商同意，自願簽訂本合同。
一、合同期限：
合同期限為貳年，20____年8月1日起至20____年7月31日止，約定的期滿，本合同自然終止，如雙方同意，可以續簽。
二、甲方責任：
1、甲方支付乙方工資每月貳萬壹仟元（含廚房所有員工工資）。如月營業額持續30天，日平均8000元，則在次月加4000元/月工資，如營業額持續30天低於日平均6000元則按總工資21000元計算。
2、甲方為乙方提供基本食宿。
3、甲方保證為乙方提供完善的工作條件，及時購置乙方提出的設備、物品和符合食品安全的食物。
三、乙方工作責任：
1、乙方在甲方工作期間繳納保證金5000元，如中途解除合同，須提前45天通知甲方，否則按保證金額度賠償甲方三倍損失。
2、工作時間：上午：9：00至13：00。下午：16：00至21：00，如有需要則留下值班廚師。上班時間必須保持服裝和個人形象整潔。
3、未經許可乙方不能讓無關人員進入廚房。
4、乙方對購入的食品嚴格把關，對不安全的食品必須拒絕入庫，並及時通知甲方。如造成食品安全事故，由乙方承擔全部安全責任。
5、對製作的菜餚，必須把握好：色、香、味、形俱全。如因製作原因造成客人退菜，由乙方按菜價賠償。
6、每月推出適合本地大眾口味的新菜，不少於2只。
7、嚴格控制不合理成本，降低廚房成本，因失責而造成的損失照價賠償。
四、乙方有一系列情況甲方可解除合同：
1、試用期內經證明不能適應工作的。
2、違反規章制度，職業道德的。
3、不服從甲方管理，經教育不改的。
4、食堂浪費大、對本職工作不負責的。
五、合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，簽字生效。
甲方（蓋章）
乙方：
甲方負責人：
日期：
日期：
個人廚師合同篇2
甲方：
乙方：
根據國家相關政策法規和單位用人管理的有關規定，甲、乙雙方在平等自願、協商一致的基礎上訂立本聘用合同。
第一條聘用合同期限
本聘用合同期限自___年___月___日至___年___月___日。
第二條聘用崗位及其職責要求
（一）、甲方根據工作需要及乙方所具備的工作能力，聘用乙方為我單位廚師工作，在聘用期內，甲方也可以根據工作需要，徵得乙方同意，調整乙方能夠勝任的工作崗位。
（二）、熱愛本職工作，樹立一切為單位服務的思想，努力提高服務質量。
（三）、努力鑽研業務，提高烹調技術，做到色香味俱全，保證營養的質量。
（四）、嚴格執行營養衞生要求，把好食物的驗收關，蔬菜先洗後切，做到無沙、無塵、無雜質，食具餐具消毒，熟食加蓋，生熟分開，嚴防食物中毒。
（五）、注意個人衞生，上班要穿着乾淨、整齊，定期進行體檢。打掃好食堂的衞生，並定期消毒。
（六）、嚴格執行單位的作息制度，按時開餐。
（七）、虛心聽取意見，服從單位安排和管理。
（八）、乙方必須身體健康，定期進行體格檢查，確保無任何傳染疾病。
（九）、乙方必須嚴格遵守各項安全操作規程，保護自己。
第三條工作報酬
（一）、甲方根據乙方工作崗位及完成工作任務的情況，月工資1000元，個人保險300元，合計每月1300元（大寫壹仟叁佰元整）。
（二）、甲方在每月5日錢支付上月工資，如遇特殊情況，已方可提前申請預支1個月工資。
（三）、工作業績表現佳，受到領導的肯定和表揚，在期末可根據實際情況給予一定的獎勵。
（四）、因乙方工作問題給甲方造成的損失，乙方必須依法賠償。情節嚴重的甲方可依法向人民法院提起訴訟。
第四條聘用合同的終止與解除
（一）、聘用期間乙方觸犯法律，法規時本合同自行終止。
（二）、聘用期間，如乙方違反協議規定，或嚴重失職，造成安全事故，甲方有權在聘用期內解除合同，並提前一個星期通知乙方。所造成的損失由乙方負責。
（三）、乙方如因病或因事不能完成工作任務時，甲方解除本合同。
（四）、乙方不得在中途提出解除合同，如違反賠甲方違約金500元。如遇特殊情況必須提前5天通知甲方，當月工資按天計算。
第五條雙方約定的其它事項
本合同有效期為壹年，合同期滿如甲方崗位不需要再繼續聘用，合同即行終止。合同期滿如甲方崗位需要，願意繼續聘用乙方，乙方也願意續聘，可以續聘，續聘必需重新簽定合同。
第六條附則
（一）、本合同有規定按規定辦，沒規定的按甲、乙雙方另行協商約定。
（二）、甲、乙雙方都必須嚴格履行本合同。
（三）、本合同一式兩份，甲、乙雙方各持一份。
甲方：
乙方：
個人廚師合同篇3
一、合同期限：
本合同期限，自___年___月___日起至___年___月___日止，共計：5個月。約定的期滿，本合同自然終止，如雙方同意，可以續簽。
二、工作待遇：
1、甲方支付乙方勞務費1060元/月，共計5300元（大寫：伍仟叁佰元整）。甲方不再支付其它任何費用，乙方也享受節日，各種節日放假期間不來學校做飯，但平時中午、下午各一頓（包括週末）要按時到校，保證教師正常用餐。
2、乙方在甲方工作期間如中途乙方提出要離職，經甲方檢查沒有對甲方用品的損壞，按甲方要求辦理離職手續完後。如有損壞，則在工資中扣出損壞用品的費用。
三、乙方工作責任及要求：
1、乙方必須服從甲方管理安排，嚴格遵守甲方的各項規章制度，違者按相關制度處罰。
2、乙方保證食品清潔、衞生、新鮮、無腐爛。如果屬乙方責任導致食物中毒，一切後果由乙方承擔全部責任。
3、乙方必須要到醫院檢查身體，辦理健康證，保證身體健康，且保證一日二餐準時開飯。
4、乙方必須嚴格按操作規程使用廚具及其用具，否則發生一切安全事故由乙方負責。如果廚具有故障，要及時與食堂管理人員彙報、處理。乙方必須愛護甲方所有廚具，若因乙方操作不當而損壞廚具則根據情節承擔50%-100%。
5、乙方不能有偷竊行為，否則一律送派出所處理。
四、乙方有一列情況甲方可解除合同：
1、違反勞動紀律規章制度，職業道德情節較為嚴重的。
2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排，經教育不改的'。
3、食堂浪費大、對本職工作不負責、做得較差者。
4、佔小便宜、有偷竊行為。
五、合同解除：
若乙方單方提出要解除合同時，必須在提前一週（7天）內向甲方口頭報告，且取得甲方同意，並且無論發生任何情況乙方必須執行工作交接責任，如違反則罰款100—300元。
六、本合同一式兩份，甲、乙雙方各執一份，自簽字即日起生效。
甲方（蓋章）
乙方：
甲方負責人：（簽名、按手印）
日期：
個人廚師合同篇4
甲方：＿餐廳（酒店） 負責人： 身份證號：
乙方：＿ 負責人： 身份證號：
依據國家現頒佈《勞動用工合同法》經雙方考核、協商，本着雙方自願簽訂本協議
1.合同期限 年 月 日--- 年 月 日
2.工資＿元/月，由甲方以每月的＿日準時發放，超出7天可停工待薪，乙方以半個月工資作為誠信保證金，每年（半年、三個月）以原工資的5--8%遞增；
3.甲方給乙方工作人員提供住宿條件、四季勞保用品，乙方負責協調人員，並上交每個人的身份證複印件供留檔，甲方應負責政府部門要求辦理的證件（暫住證、健康證等）；
4.乙方應嚴格負責廚房的進貨、儲藏、出品及設備的保養故意損耗照價賠償；
5.正常出品工作中，一天內如遭顧客投訴兩次以上原價買單，性質惡劣者加倍罰款，故意浪費、偷吃、偷拿者重罰；
6.在正常工作範圍內出現傷亡由甲方負責，工作範圍外由雙方協調或由法律部門解決；
7.甲方因房屋拆遷、改變經營項目或其他原因單方面終止合同需提前15天通知乙方，並適當給予補貼；
乙方如單方終止合同需提前15天書面申請，直至甲方選好人，否則扣除所有押金；
8.本協議從＿年＿月＿日開始生效。
個人廚師合同篇5
甲方：
乙方姓名：身份證號：
根據《中華人民共和國民法通則》、《中華人民共和國合同法》甲乙雙方經平等協商，自願簽訂合同，共同遵守本合同所列條款。
第一條 甲方因工作需要，決定臨時僱用乙方為廚房炊事員，僱用期限為________，從年月日起，到年月日終止。
第二條 乙方同意到甲方工作，在工作期間，乙方需按照甲方規定和崗位職責，認真做好廚房烹飪工作，保證每日飯餐營業搭配，準時到位。
第三條 乙方保證完成炊事員職責內的工作任務，尊重領導，服務職工。
第四條 乙方完成規定工作任務，甲方需按照先前雙方的約定按時支付乙方勞務報酬元/月(其中包含各項意外人身保險費、加班費等費用，不再另行計發)。
第五條 乙方工作期間，需確保職工用餐衞生，嚴格執行甲方各項廚房衞生制度。要愛護公物，使用得當，節約用水，電、氣等。
第六條 在工作期間，乙方因患病或其他原因，不能繼續為甲方提供廚技勞務的，甲方可解除合同。
第七條 經合同雙方當事人協商一致，可以解除合同。
第八條 任何一方需要解除合同，應提前一週通知對方，雙方辦理解除合同手續，接觸後，甲方與乙方無任何關係。
第九條 勞務合同期滿，合同自然終止。如需繼續聘用，經雙方同意後可續訂合同。
第十條 任何一方雙子解除合同或違反合同規定，給對方造成損失的，對方有權根據其責任和造成的影響，給予對方經濟處罰。
第十一條 雙方約定的其他內容:
第十二條 合同未盡事宜，雙方協商解決。本合同一式二份，甲乙雙方各一份，合同從簽訂之日起生效，雙方均應遵守執行。
甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________
法定代表人(簽字)：_________ 法定代表人(簽字)：_________
_________年____月____日 _________年____月____日
個人廚師合同篇6
甲方：________________________
乙方：________________________
經雙方友好協商，現就廚房承包事項達成協議如下：
一、甲方權力與職責
1、甲方把____________廚房承包給乙方管理、運作，並聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為______年，即從______年______月______日起至______年______月______日止，其中試用期為三個月，即從______年______月______日起至______年______月______日止，期滿如需繼續聘用，必須另行簽訂協議。
2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。
3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。
4、乙方每月總工資為人民幣______元，每月日～日發放上月出勤工資，日後根據營業情況需增減人員，再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過後根據經營情況定出合理的營業指標，再經營指標完成的情況下，乙方享受現有的工資，超額予以獎勵，未完成則適當的進行工資下浮。
5、甲方給予乙方每月______天休班，在不影響正常營業情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時，乙方不準休假。
6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。
二、乙方權力與職責
1、乙方須保證至少______人到甲方廚房工作（其中炒鍋______人、砧板______人、涼菜______人、麪點______人、打荷______人），乙方人員需技術過硬，保證出品質量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調整時，需經甲方同意，併到甲方人力資源部辦理入職手續，對不適合崗位要求的人員，甲方有權進行調整。
2、乙方需做好廚房各項成本控制工作，並達到甲方要求，並保證達到的毛利率，如達不到或超過規定的毛利率將按所差數（所差毛利率比乘菜金營業總額）的10%扣除工資。
3、乙方應組織每週召開一次菜品討論會，並邀求甲方管理人員參加，在確保菜品質量的同時，不斷推陳出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鮮（每週至少推出兩道新菜品）
4、乙方應結合節假日及酒店特殊情況，適時推出時令菜、節日菜，不定時舉辦如美食節等活動。
5、因乙方廚房出品質量問題，而遭到客人投訴、退菜時，此損失由乙方承擔。
6、乙方應做好食品衞生工作，若因乙方管理問題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰，此損失由乙方承擔；若因乙方管理問題引起甲方廚房火災，此責任及損失由乙方承擔；乙方必須嚴格遵守安全操作規程，保證安全生產，如果因違規操作而造成負傷，不但不報銷任何費用，還將追究乙方責任。
7、乙方人員需遵守甲方管理制度，如果乙方人員嚴重失職，營私舞弊，對酒店利益造成重大損害或嚴重違反勞動紀律給酒店造成損失時，甲方有權向乙方要求賠償，並依法追究法律責任。
8、乙方人員受聘甲方後，一律不準兼職。
9、乙方需交納制服及工作保證金人民幣______元整，合同期滿，乙方辦理完畢離職手續後，此保證金隨工資一同退還。
10、若雙方中止本協議時，乙方需在甲方找到廚師後方能離職，否則一切後果自負。
甲方法人代表簽章：______
（蓋章）______
______年______月______日
乙方簽名：______
______年______月______日