廚藝比賽主持稿(合集6篇)

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廚藝比賽主持稿(合集6篇)

篇1:廚藝大賽主持稿

尊敬的各位朋友、同仁:

大家好!

又一屆廚藝大賽大幕即將拉開,確切地説這是唐朝酒店第三次舉辦類似的活動。第一次廚藝大賽是各店廚師長之間的較量,開了唐朝酒店廚藝大賽的先例。從去年開始改為全體員工參加的廚藝比賽,並正式命名為第一屆唐朝杯廚藝大賽,今年的比賽就成為了第二屆唐朝杯廚藝大賽了。

我真得很期待每年的廚藝大賽活動,在這期間我們大家可以大飽眼福,而有的同志比我們大家還幸運,可以大飽口福。

我將去年比賽的情況和實拍的照片掛進了我的博客中,引來了許多朋友的讚歎,他們打電話對我説,在網上看到這些菜餚照片就大流口水,並問我他們能不能參加每年唐朝杯廚藝大賽的特邀評委(格些寧想切了),我的回答是:“你們沒有機會了,唐朝酒店的評委工作不是一般人能夠勝任的,那是要有一定級別的人,要懂這一行的人,如我們的廚師長、各店經理們,要有一定的專業水平才能公正、合理的評選出美味佳餚。”

朋友們當然很失望,不過還是希望我能每年拍出精美的圖片掛在網上,好讓他們隨時隨地地流口水。這當然不成問題……

我想精美的佳餚是做出來的,而不是拍出來的。今天我們的選手一定會創造出比去年更好看、更精緻、更可口的菜餚。

最後預祝大賽取得圓滿成功!

篇2:廚藝大賽主持稿

尊敬的嘉賓,親愛的同學們:

大家下午好!

煎炒蒸煮出世間百味,油鹽醬醋藴生活真諦。在這春意盎然的五月,帶着對美食的熱愛與詮釋,歡迎大家來到第二屆“海狼”美食節之廚藝大賽決賽的現場。我是今天大賽的主持人段生茂。

首先請允許我介紹今天蒞臨現場的嘉賓評委,他們分別是:老北京旗人民俗美食家,麪點大師劉俊卿老先生入室弟子姜波老師,歡迎您

北京昌平大宅門迎祥商務酒店後台主廚xxx,歡迎您

湘滿樓總經理危浩,歡迎您

以及我們熱情洋溢的十名大眾評委,歡迎你們

經過前兩場緊張激烈的初賽角逐,6位選手在40名參賽選手中脱穎而出。讓我們祝賀進入決賽的這6位選手,同時期待他們今天更出色的表現。

相信大家已經迫不及待想要品嚐他們的獨門廚藝了吧?別急,在大快朵頤之前,請由我為大家説明本次大賽的賽制規則:

我們的決賽分為兩輪,首先進行的是第一輪比賽。每位選手有35分鐘的製作時間,製作完畢後由專業及大眾評委品嚐,並由三位專業評委打分決定名次,最後成績前三名的選手可進入決賽第二輪。

【第一輪比賽環節】

好的,看我們的參賽選手都已然勝券在握,信心百倍啊。好!我宣佈,比賽現在開始!評委們可以到製作區進行觀摩哦。

2:05—2:40比賽進行中

美食出爐

美食當前,豈能面不改色?香飄萬里,豈能端坐如山?讓我們來看看這一輪選手做的怎麼樣吧!

有請專業評委試菜並評分。

有請工作人員計分。

評分過程

緊張的評分環節告一段落,下面我來宣佈一下各位選手的得分情況:1號選手得分

評分結束

恭喜本輪最終勝出的三位選手是x號xxx、x號xxx、x號xxx,同時也感謝其他幾位優秀選手的精彩表現和色香俱全的美食!感謝評委老師的辛苦評分,讓我們稍作休息,十分鐘後,我們馬上進入緊張刺激的決勝環節!

【第二輪比賽】

歡迎大家來到我們即將開始的決賽第二輪,第二輪比賽的賽制規則如下:

同樣每位選手有35分鐘的製作時間,不同的是,這次製作的菜品只能利用指定材料,這就更加考驗選手們的精湛廚藝了。製作完畢後,由三位專業評委以及十位大眾評委現場進行投票,專業評委的一票相當於三票的作用,以投票結果的多少決出我們本次比賽的一二三等獎,並頒發豐厚的獎品。

好的,現在計時開始!

2:50—3:25pm比賽進行中

美食出爐

哇,看着這一盤盤的美味佳餚,我真是有點忍不住想嘗一口了。下面進入投票環節。請各位評委把自己最喜歡的選手編號寫在票上,投入投票箱中。現在請工作人員宣讀。

評分結束

到了最激動人心的時刻,現在我宣佈比賽的最後成績。恭喜X號選手以X票獲得季軍,X號選手以X票獲得亞軍,X號選手以X票獲得本次比賽的冠軍,讓我們以最熱烈的掌聲祝賀他們!

下面有請工作人員為獲獎選手頒獎!

頒獎進行中

讓我們用熱烈的掌聲,再次對各位獲獎選手表示衷心的祝賀!

【比賽結束】

轉眼兩個小時過去了,我們的比賽也講接近尾聲。是啊,每個人的心中都有自己心心念唸的味道,每種味道的背後都是一個故事。故事不斷,就像我們對故鄉的思念,對親人的牽掛會一直存在心間。同學們,讓我們用心發現身邊的美食,盡情書寫你的情感故事。

感謝今天的參賽選手們、感謝今到場的嘉賓、感謝為我們提供餐具食材的食堂工作人員。

現在我宣佈,第二屆“海狼”美食節之廚藝大賽決賽,到此結束!謝謝大家!再見!

篇3:廚藝比賽主持詞

廚藝比賽主持詞

煎炒燜炸,烹佳餚美味,

鍋碗盆瓢,奏和諧樂章。

尊敬的各位領導,各位老師,師傅們,同學們,大家下午好!

歡迎來到邢台學院2014廚藝大賽的現場。我是主持人XXX,很高興能夠主持這次廚藝大賽,和大家一起,看各位師傅大顯身手,為他們加油為他們助威。

俗話説,民以食為天,我想這句話對咱們大學校園顯得尤為重要。咱們一萬七千多名學生來自全國各地,婉約的江南水鄉、無際的茫茫草原,厚重的高原黃土,美麗的礁石海灘。不同的地域特徵,形成迥異的飲食風格,怎樣使來自全國各地的學生習慣咱們食堂的飯菜,吃出營養,吃出健康,吃出精彩,是咱們學校領導關注的問題,是後勤處及全體廚師長期的努力探索,也是學院工會、後勤處與全體師生共同的期盼。

為弘揚我國傳統飲食文化,提高餐廳服務質量,推動我院飲食服務健康發展。給餐廳師傅們一個互相學習共同提高的機會,一個展示烹飪才藝的舞台。在學院各級領導的大力支持和各部門的積極配合下,邢台學院工會,邢台學院後勤處聯合舉辦這次邢台學院2014廚藝大賽。來自學校各個餐廳的十六名廚藝高手參加這次比賽,他們將大展身手,為大家奉獻精美的饕餮盛宴。

2、出席我們這次廚藝大賽的領導有:

3、擔任這次大賽評委的是:

請大家以熱烈的掌聲,歡迎各位領導和評委的到來,並向他們表示衷心的感謝.

4、參加比賽的十六名選手,分別來自第一餐廳、第二餐廳、金橋一層餐廳、金橋二層餐廳和教工餐廳,兩名選手為一組,按照比賽規定,每組選手要製作兩個菜…….

5、評分標準、時間要求、獎項設置(略):

6、熊熊爐火點起來,鍋碗盆瓢響起來,熱烈的掌聲鼓起來,下面我宣佈,邢台學院2014廚藝大賽,現在開始。請各位選手閃耀登場......

咱們的十六名選手都已精神奕奕站在自己的操作枱前,看來選手們都做了充分的準備,請各位選手自我介紹,

各位選手都説的很好,可是説的好不如做得好,光説不練假把式,師傅們,拿出你們的絕活吧!好,下面要開始本次大賽的第一個環節:指定菜的製作,計時,開始!

7、選手們在緊張地忙碌着,看他們嫻熟的刀工,就知道都有很高的廚藝水平。我是每天中午都來食堂吃飯,師傅們的不畏嚴寒酷暑辛勤工作,師傅們的熱情服務我都看在眼裏記在心上。買飯時師傅們的真誠微笑,熱情話語讓我感受到家的温暖,在此我要向各位師傅感謝,謝謝各位師傅,您們辛苦了!

(中間穿插關於食品的一些知識)

8、時間到,選手們都完成了他們的作品,讓我們來看看上半場選手做得怎麼樣。美食當前,焉能面不改色,佳餚飄香,豈會端坐如山? 大家都動心了吧?請我們各位評委試菜打分。

9、謝謝各位評委,各位選手請做好準備,開始特色菜的製作,計時,開始!

10、咱們選手的特色菜都已完成,選手們都拿出了自己的拿手絕活,做的菜盤盤讓人垂涎欲滴,評委們真是有口福啊。請各選手介紹自己的.菜色,請評委們品嚐打分。

(中間穿插關於食品的一些知識)

11、尊敬的各位來賓各位選手,我們各位選手的全部參賽作品的得分已經統計完畢,結果就在我的手裏。令人激動的時刻即將到來,誰將贏得邢台學院2014廚藝大賽的冠軍稱號哪?

下面我宣佈獲得    獎的是,有請選手上台領獎,祝賀他們,請   為頒獎

......

12、今天的比賽現場熱烈,精彩紛呈,更令人激動的是我們的XXX、XXX院長在百忙之中抽出時間也來到我們比賽現場,下面,請大家以熱烈的掌聲歡迎XXX院長講話

13、謝謝XXX院長的總結髮言,謝謝對我們工作的大力支持,我想,各位師傅一定會不辜負領導們的期望,會更加努力鑽研廚藝,做出更加可口的飯菜的。師傅們,我説的對不對?

14、道道佳餚的香氣還在瀰漫,掌聲笑聲歡呼聲還在迴響,看張張笑臉,歎快樂短暫,期待明天。各位來賓,各位選手,咱們今天的比賽就要結束了,感謝大家的支持,感謝各位選手的積極參與,感謝第一食堂的大力配合。相信通過這次比賽,我們餐廳廚師們的廚藝一定有很大的提高,咱們每天吃的飯菜會更香,更甜。祝大家工作順利,幸福安康,祝咱們邢台學院的明天更加燦爛輝煌!

本次大賽到此結束,來賓們,師傅們,同學們,再見!

篇4:廚藝比賽主持詞

A:尊敬的各位老師、各位嘉賓:

B:現場的觀眾同學們;

【合】:大家下午好。

A:歡迎大家在這個週六來到杏林學院廚藝大賽現場,不管是睛天、雨天、陰天,知道你們幸福就是最美麗的一天,不管是昨天、今天、明天,知道你們快樂就是最好的一天;祝你們快樂永久,不止今天。

我是今天的主持人———

B:人之所以努力是因為有目標,人之所以勤奮是因為有方向,人之所以執着是因為有希望,我們之所以快樂成長,是因為來到了我們現場。

我是今天的主持人——

A:首先感謝我們這次比賽的主辦方杏林學院信息科學部學生會,還有特別鳴謝鍾秀三樓食堂的對本此活動的大力支持。

B:以及來自我們各個班級的參賽隊伍、和我們的現場觀眾朋友們

合:非常感謝你們的到來!

A:古人有云自古達人輕富貴,倒緣鄉味憶回鄉”。

B:是呀,每個人心中都有那念念不忘的味道,今天我們這場廚藝決賽,將會把大家心中的美味搬上桌前來共享;共同培養飲食情趣,注重健康飲食、拼比特色美食,吃出營養、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,弘揚中國傳統美食文化,活躍我們的藝術氣息;

A:那今天就讓我們喜迎,杏林學院廚藝大賽即將激烈角逐的賽事。

B:首先我為大家榮幸的介紹來到我們本次比賽的評委老師和嘉賓

他們分別是:

A:讓我們用熱烈的掌聲歡迎他們的到來,並其向他們作為今天的評委表示歡迎。

B:本次比賽分為兩輪第一輪比拼是在20分鐘內製作規定菜餚,完成後由評委團為我們選手菜餚作品評分。第二輪是從第一輪中選出優勝者再次激烈角逐,最終評選出本次大賽的各優勝獎

A:其中選手菜餚作品將會依據食物外觀食物香味食物味道三個方面進行評分,最終除了一二三等獎外我們還將評選出最具特色獎和最佳外觀講

B:好的,看我們各參賽小組都已然勝券在握,信心百倍啊,話不多説下面我宣佈

合:廚藝大賽正式開始!

第一比賽環節部分

A:每組參賽選手做好自己的作品後舉手示意,計時停止,由主持人提示後才可將菜端出操作枱;

B:請各組選手看看自己操作枱上的調料和餐具是否齊全,如果缺少,請及時聯繫我們工作人員;

A:各組準備好了沒有,計時人員準備好了沒?觀眾同學們,你們準備好了沒?)

B:好!現在,我宣佈,比賽……

【合】:現在開始!!

第一環節結束

A:(美食當前,豈能面不改色?香飄萬里,豈能端坐如山?讓我們來看看在這一環節選手做的怎麼樣

B:哇,每組的作品已經完成了,看着一道道美食擺在桌前,我是真的真的想去吃啊,可惜……

A:美食已經出爐,各就各位,都準備好了,面有請評委試菜並點評

B:感謝評委的精彩點評與寶貴的建議。我們稍事休息,等評選出優勝隊伍我們將接着進行第二輪賽事角逐

第二比賽環節部分

A:每組參賽選手做好自己的作品後舉手示意,計時停止,由主持人提示後才可將菜端出操作枱

B:請各組選手看看自己操作枱上的調料和餐具是否齊全,如果缺少,請及時聯繫我們工作人員;

A:各組準備好了沒有,計時人員準備好了沒?觀眾同學們,你們準備好了沒?)

B:好!現在,我宣佈,第二輪比賽……

【合】:現在開始!!

第二輪結束

A:這一輪裏選手們也是大顯身手,更加展現了不凡廚藝啊

B:是的看着這一盤一盤美味我都忍不住想去嘗一口了

A:話不多説。有請我們的評委團上前試吃

B:請各位觀眾保持安靜耐心等候所有賽事結束

A:全部選手比賽完畢,現在給時間給我們的工作人員,統計分數,查看名次。請大家耐心等候。

B:現在請各位評委們、參賽選手和觀眾同學們,將你的焦點從美味中回到我們的大賽現場;

A:最激動人心的時刻來臨了,我的計分組已經將本次比賽的分數核算出來了;頒獎詞部分

A:最公平、公正、公開的原則,讓我們以熱烈的掌聲有請——老師來為大家揭曉本次比賽的獲獎名單:

B:南通大學杏林學院廚藝大賽

A:獲得最佳外觀獎的是:

B:讓我們用熱烈的掌聲有請獲獎者上台領獎,掌聲有請

A:有請老師給選手們頒獎。請老師留步和選手合影留念)

A:獲得最具特色獎的是:

B:讓我們用熱烈的掌聲有請獲獎者上台領獎,掌聲有請

A:有請老師給選手們頒獎。請老師留步和選手合影留念)

B:感謝老師和老師為我們獲獎選手頒獎

A:下面我宣佈獲得季軍(三等獎)是:

(讓我們用熱烈的掌聲有請獲獎者上台領獎,掌聲有請有請______給選手們頒獎。請老師留步和選手合影留念)

B:感謝老師

A:亞軍(二等獎)是:讓我們用熱烈的掌聲有請獲獎者上台領獎,掌聲有請有請老師給選手們頒獎。請老師留步和選手合影留念)

B:感謝老師

A:冠軍(一等獎)是:讓我們用熱烈的掌聲有請獲獎者上台領獎,掌聲有請有請老師給選手們頒獎。請老師留步和選手合影留念

B:感謝老師

A:讓我們用熱烈的掌聲,再次對各位獲獎選手表示衷心的祝賀。

B:我們的比賽已經接近尾聲了,

A:;是啊,如此精彩火熱的場面,讓人意猶未盡;

結束語部分

A:感謝今天的參賽選手們;

B:;也感謝今天到場的嘉賓和感謝為我們提供餐具的`食堂三樓食堂。

A:好了,同學們……,杏林學院廚藝大賽到此結束。

篇5:廚藝比賽主持詞

尊敬的各位領導,各位老師,師傅們,同學們,大家下午好!

歡迎來到邢台學院20xx廚藝大賽的現場。我是主持人XXX,很高興能夠主持這次廚藝大賽,和大家一起,看各位師傅大顯身手,為他們加油為他們助威。

俗話説,民以食為天,我想這句話對咱們大學校園顯得尤為重要。咱們一萬七千多名學生來自全國各地,婉約的江南水鄉、無際的茫茫草原,厚重的高原黃土,美麗的礁石海灘。不同的地域特徵,形成迥異的飲食風格,怎樣使來自全國各地的學生習慣咱們食堂的飯菜,吃出營養,吃出健康,吃出精彩,是咱們學校領導關注的問題,是後勤處及全體廚師長期的努力探索,也是學院工會、後勤處與全體師生共同的期盼。

為弘揚我國傳統飲食文化,提高餐廳服務質量,推動我院飲食服務健康發展。給餐廳師傅們一個互相學習共同提高的機會,一個展示烹飪才藝的舞台。在學院各級領導的大力支持和各部門的積極配合下,邢台學院工會,邢台學院後勤處聯合舉辦這次邢台學院20xx廚藝大賽。來自學校各個餐廳的十六名廚藝高手參加這次比賽,他們將大展身手,為大家奉獻精美的饕餮盛宴。

1、出席我們這次廚藝大賽的領導有:

2、擔任這次大賽評委的是:

請大家以熱烈的掌聲,歡迎各位領導和評委的到來,並向他們表示衷心的感謝。

3、參加比賽的十六名選手,分別來自第一餐廳、第二餐廳、金橋一層餐廳、金橋二層餐廳和教工餐廳,兩名選手為一組,按照比賽規定,每組選手要製作兩個菜……。

4、評分標準、時間要求、獎項設置(略):

5、熊熊爐火點起來,鍋碗盆瓢響起來,熱烈的掌聲鼓起來,下面我宣佈,邢台學院20xx廚藝大賽,現在開始。請各位選手閃耀登場。

咱們的十六名選手都已精神奕奕站在自己的操作枱前,看來選手們都做了充分的準備,請各位選手自我介紹,

各位選手都説的很好,可是説的好不如做得好,光説不練假把式,師傅們,拿出你們的絕活吧!好,下面要開始本次大賽的第一個環節:指定菜的製作,計時,開始!

6、選手們在緊張地忙碌着,看他們嫻熟的刀工,就知道都有很高的廚藝水平。我是每天中午都來食堂吃飯,師傅們的不畏嚴寒酷暑辛勤工作,師傅們的熱情服務我都看在眼裏記在心上。買飯時師傅們的真誠微笑,熱情話語讓我感受到家的温暖,在此我要向各位師傅感謝,謝謝各位師傅,您們辛苦了!

(中間穿插關於食品的一些知識)

7、時間到,選手們都完成了他們的作品,讓我們來看看上半場選手做得怎麼樣。美食當前,焉能面不改色,佳餚飄香,豈會端坐如山?大家都動心了吧?請我們各位評委試菜打分。

8、謝謝各位評委,各位選手請做好準備,開始特色菜的製作,計時,開始!

9、咱們選手的特色菜都已完成,選手們都拿出了自己的拿手絕活,做的菜盤盤讓人垂涎欲滴,評委們真是有口福啊。請各選手介紹自己的菜色,請評委們品嚐打分。

(中間穿插關於食品的一些知識)

10、尊敬的各位來賓各位選手,我們各位選手的全部參賽作品的得分已經統計完畢,結果就在我的手裏。令人激動的時刻即將到來,誰將贏得邢台學院20xx廚藝大賽的冠軍稱號哪?

下面我宣佈獲得獎的是,有請選手上台領獎,祝賀他們,請xxx為頒獎

11、今天的比賽現場熱烈,精彩紛呈,更令人激動的是我們的XXX、XXX院長在百忙之中抽出時間也來到我們比賽現場,下面,請大家以熱烈的掌聲歡迎XXX院長講話

12、謝謝XXX院長的總結髮言,謝謝對我們工作的大力支持,我想,各位師傅一定會不辜負領導們的期望,會更加努力鑽研廚藝,做出更加可口的飯菜的。師傅們,我説的對不對?

13、道道佳餚的香氣還在瀰漫,掌聲笑聲歡呼聲還在迴響,看張張笑臉,歎快樂短暫,期待明天。各位來賓,各位選手,咱們今天的比賽就要結束了,感謝大家的支持,感謝各位選手的積極參與,感謝第一食堂的大力配合。相信通過這次比賽,我們餐廳廚師們的廚藝一定有很大的提高,咱們每天吃的飯菜會更香,更甜。祝大家工作順利,幸福安康,祝咱們邢台學院的明天更加燦爛輝煌!

本次大賽到此結束,來賓們,師傅們,同學們,再見!

篇6:廚藝比賽主持詞

【男】:春風如醇酒,著物物不知;

【女】:火紅的四月春意盎然,奔放的四月五彩斑斕;

【男】:在這到處鶯歌燕舞,更有潺潺流水之月,在這百花爭豔竟相怒放之時;

【女】:我們在這裏舉行太和二中校園廚藝大賽;

【男】:在這放飛夢想的夜晚,我們燃燒所有的夢想;

【女】:在這絢麗多彩的時代,我們奉獻青春和理想;

【男】:在這裏讓我們一起來感受生活的紅紅火火;

【女】:在這裏讓我們一起來品嚐生活的甜甜美美;

【男】:四海才俊展示中華文化;

【女】:二中學子大秀華夏美食;

【男】:今天,我們相聚在這裏,享受緣分帶給我們的歡樂,享受這段美好時光;

【女】:今天,我們相聚在這裏,一起用心來感受真情,用愛來融化冰雪;

【男】:今天,我們相聚在這裏,敞開你的心扉,釋放你的激情;

【女】:今天,我們相聚在這裏,這裏將成為歡樂的海洋,讓快樂響徹雲霄;

【男】:太和二中校園廚藝大賽正式開始,今天出席廚藝大賽的領導和嘉賓有:

【女】:接下來宣讀評分細則和本次大賽的流程;

【男】:多麼美麗的春天,多麼難忘的時光。雖然我們無法阻攔時間的流逝,但是我們可以主宰自己的心情;

【女】:今天的比賽更加體現出創造一個充滿陽光活力的氣氛;

【男】:比賽已經結束了,相信通過這次比賽,我們每一個人都能對中華美食文化有一個更深的瞭解;

【女】:讓我們生活的這個世界因美食而更加豐富多彩,讓我們生活的這個世界xx因有你的祝福而更加和諧健康

【男】:在這裏,校訓“日有所長,生有所為”為我們指明瞭努力的方向,催人上進,振奮人心;

【女】:在這裏,散發着水墨的清香,跳動着青春的脈搏;

【男】:在這裏,有我們對生活的激情,更有我們對未來的渴望;

【女】:因為,我們始終相信;

【合】:明天會更好!

【男】:太和二中校園廚藝大賽到此結束!

【女】:朋友們再見!