家鄉的特產作文 篇一
我家住在東台市的一個小鎮，典型的水鄉小鎮。家鄉人傑地靈、地肥水美。這裏的特產很多，其中最出名的要算東台臭豆腐和魚湯麪了。
先為大家介紹下東台臭豆腐吧。“東台臭豆腐”可是很有名的喲，每當在鹽城、建湖看到“東台臭豆腐”的廣告牌時，作為東台人，我都會自豪地對身邊的人説：“看，這就是我們東台的特產喲。”你可別這個“臭”字所嚇倒哦，有句話叫“聞起來臭，吃起來香”，真是太形象了。還記得第一次吃臭豆腐時，我像很多人一樣，捏着鼻子大叫起來：“這是什麼呀？這麼臭能吃嘛？”可是沒想到，師傅把臭豆腐先放到滾熱的油鍋裏炸成金黃，起泡，撈出來，再放上香菜、蒜頭、辣醬等調味料，吃起來別提有多香啦！
再來説説魚湯麪。我想聰明的你根據名字已經猜出來了吧？沒錯，就是用魚湯下的面。最講究的魚湯是用鯽魚、黃鱔的魚骨頭熬成的，乳白鮮美的湯加上手工擀成的麪條，上面撒些香菜、胡椒麪、香油、麻油、醬油，想想都讓人垂涎欲滴。每次我都能吃上滿滿的一大碗。
前段時間，和爸爸媽媽一起看《舌尖上的中國》，上面介紹了全國各地的許多美食，我真想把我們東台的臭豆腐和魚湯麪介紹給他們，讓我們家鄉的特產走出東台，走向全國。
關於家鄉特產的作文 篇二
我的家鄉在哈爾濱，那裏的特產自然是雪和冰，人們便用冰雪創造出了一種冰涼爽口、入口即化、口味獨特的'美食，冰棍。
我和爸爸每次回東北必吃冰棍，而且是自家做的冰棍。把一塊普通的冰放到姥爺自制的木質機器中，不一會兒，一塊冰便在姥爺的手裏變化成各種口味的美味冰棍了。尤其是拌入自制的藍莓醬，味道別提多美味了。
我們家還會做一種叫奶冰塊的美食，其實就是用奶粉做一個長冰棍，放在冰箱裏兩週，再拿出來切成小塊塊，裝進專用的容器裏，就可以享用了。冰塊放入口中的一瞬間有一種冰爽到抽筋的感覺，舌頭彷彿都已經不是我的了，但它獨特的味道就是讓你停不下嘴。
冰雪衍生出來的美味遠遠不止這些，在哈爾濱，每逢大小節日，幾乎每家每户都會備上五顏六色的彩糕。彩糕是將雪糕上面敷上一層彩色薄膜，讓雪糕變得五彩繽紛。薄膜一定要快放，要不然雪糕就會化掉。那些彩色的薄膜大部分是用地瓜和土豆磨成粉製成的，吃起來冰冰涼涼還伴有一絲絲的甜味。
當然，我的家鄉也有温暖的美食，那就是炒薑絲。把自家種的鮮嫩生薑切成絲，在鍋裏倒上少許油，小火預熱後放入薑絲。放入薑絲的一瞬間鍋裏就像爆炸似的，姜的香氣瞬間便被激發出來了。雖然這種菜並沒有冰棍好吃，但是在北方寒冷的`冬日，這道菜會給人們帶來温暖。
哈爾濱是冰雪的世界，也是冰雪美食之城，希望大家能來哈爾濱親自感受這獨特的美食。
關於家鄉特產的作文 篇三
我的家鄉在陝西西安，是一個歷史悠久、風景優美、物產豐富的好地方，土特產更是名目繁多。其中西安臨潼區種植的石榴名居全國五大名榴之冠，被列為果中珍品，可謂遠近聞名。
臨潼石榴距今已有20xx年的歷史，色澤豔麗、果大皮薄、汁多味甜。石榴花火紅豔麗，芬芳宜人，還被選為了西安市市花。
每年的五、六月份，石榴樹便悄悄地開了花，花紅似火，絢麗奪目，遠遠望去，像是燃燒着的熊熊烈火。夏末秋初時，石榴花就變成了一個個乒乓球大小的青綠色的“小腦袋”，那就是石榴。漸漸地，石榴越長越大，顏色也由綠轉黃，由黃轉紅，越發鮮豔了。到了秋天，紅彤彤的石榴掛滿枝頭，有的還咧開了大嘴，露出盈滿的果粒。
臨潼的石榴最大的可達500克左右。拿起一個，順手一掰，簡直像打開了寶盒一樣。幾層淡黃色的薄皮隔成了無數個小房間，每個小房間裏分別排列着許多晶瑩剔透的紅寶石。取下一顆丟進嘴裏，輕輕一嚼，就覺得果汁四溢，那甜滋滋的味兒，會一直甜到你心裏呢！
臨潼的石榴可謂渾身是寶，石榴樹不僅好看，還可以吸附空氣中的二氧化碳和鉛；石榴的果實中含有豐富的維生素和礦物質，其中維生素C的含量是蘋果和梨的2——3倍，皮和籽等還是很好的中藥材，可以止痢止瀉、消食化積。
怎麼樣？聽了我的介紹，是不是想親自品嚐一下正宗的臨潼石榴！那就請到我的家鄉陝西西安來作客。
介紹家鄉特產的作文 篇四
十月的南京，空氣是那麼清新，天空是那麼明朗；十月的南京，讓我有了家的感覺；十月的南京，到處瀰漫着菱角那淡淡的清香。
菱角是南京的特產，它的味道和它那特有的造型吸引了我：菱角一般栽在温帶濕地中，如池塘，沼澤地，它和蓮花長得很像，葉子都是深墨綠色，葉子下部有一隻肥而中空的的主幹，支撐着整個身軀，果實長在葉子的上部，呈“元寶”型，紫黑色的菱角不只家鄉人喜愛，許多外地遊客也是讚不絕口呢。
菱角的吃法也很簡便：只要稍稍蒸一下，便可直接食用。菱角入口的感覺十分奇特後味甜，就好像杏仁一樣，外層並不是他的中心，它的中心是被外層包裹着的。剛入口，沒有什麼感覺，過一會兒才會感覺到甜味。鬆軟的果仁“滋潤”了你的口腔。
菱角有潤脾的功效，脾胃不好的人可以多食用。
被稱為“江南水鄉”的南京果然名不虛傳。一路上，大大小小的水潭可不少，水潭裏淅淅瀝瀝地種植着菱角。它們有的一羣生長在一起，而有的只是孤零零的一株，迎風擺動。有的如一位婷婷玉立的少女，有的英姿颯爽，如一位冒騰騰的後生。它們井然有序地排列着，為水潭增添了一份色彩。
每每吃到家鄉的菱角，心中便湧出一份眷戀之情，想到自身馬上就要離開，離愁不由瀰漫心頭。
我的家鄉呀，我愛你！
家鄉的土特產作文 篇五
我的家鄉湖北遠安有許多土特產，如衝菜、香菇、紅豔膀、雞蛋糕……其中，懶豆腐美味可口，營養豐富，是一道食材普通，製作簡便，土色土香的原生態食品，也是我情有獨鍾的佳餚。
懶豆腐的製作方法是：將本地產的黃豆淘洗乾淨，用清水浸泡一夜後，用石磨磨成濃漿。不濾渣、不下石膏，直接放進鍋裏熬煮。大火煮開後，加上預先切好的青菜、薑末、蒜泥，配上辣椒麪、五香粉等，小火煮熟即成。舀一勺喂進嘴裏，清香嫩滑，回味無窮。因為熬煮時沒有添加石膏，就沒有一般豆腐的泔水味；沒有濾渣，黃豆中豐富的蛋白質等營養成分都比較完整地保留了下來，特別有益於養生。
提起懶豆腐，在遠安民間還流傳着一段有趣的故事。説的是很久很久以前，有户人家請客。這家的媳婦是個大大咧咧的人，客人快來了卻忘了打豆腐。臨了，只好將泡了泡的豆子磨碎後煮了煮，加了一些作料就端上了桌。沒想到歪打正着，才出鍋的撲鼻香氣，使得客人們食慾大振，連呼過癮，不一會就吃了個精光。客人們問她這是什麼東東，這媳婦隨口答道“懶豆腐！”從此，這道食品就在遠安盛行起來，“懶豆腐”的大名也不脛而走，差不多成了人人皆知的食品。
現在很多地方的人們都在吃這道菜、據説都是從我們遠安傳去的呢！
家鄉的特產作文 篇六
我的家鄉有很多的土特產，如：紅薯，花生，地瓜等等。但是，我們家鄉最有名的就是花生了。
在春天的時候，首先要挖小土坑，把花生的種子播下去，過了幾個月以後，花生會長出一截一截的小苗。那時候，就必須澆水，施肥和鬆土。不然的話就會枯萎的。
在到秋天的時候，花生就會結果，但是你並不會看到花生，因為花生並不是像蘋果和桃子一樣，把成熟的果實掛在高高的枝頭，而是把果實埋在土裏。你不要以為這樣就完了，你要把土挖開，才能看到成熟的果實。
吃花生有許多不同的吃法！可以帶着殼兒清蒸；也可以剝開殼兒取出肉來炒；還可以剝開殼兒取出肉來生吃；還可以用來做花生奶、花生油和花生糖等。但是吃多了生的花生肉會拉肚子的哦！
只要到了賣花生的季節，我們家鄉的市場上都會很熱鬧，市場上的花生品種很多！有些人賣花生糖；有些人賣花生油；有些人賣帶着殼兒的熟花生。.。.。.
我們家鄉許多人的品格也像花生一樣，那麼樸實無華，童叟無欺！
關於家鄉特產的作文 篇七
我的家鄉在商丘，那裏盛產葡萄。
我愛吃的水果有很多，而我最愛吃的是葡萄。細雨如絲，茂密的葡萄藤貪婪地吮吸着春天的甘露。它們伸展着嫩綠的枝條，一片片掌形的葉子在雨霧裏歡笑着。
清明節過後，葡萄藤長出了一粒粒小籽，這就是葡萄的花苞。過了幾天，葡萄花開了，花小小的，白中帶有一點黃，像一團團雪花。風把花香吹得四處飄灑，引來了一羣羣辛勤的蜜蜂和翩翩起舞的蝴蝶，我走到到葡萄藤下，聞到一陣清香，不由感到心曠神怡。
春末夏初時，葡萄花紛紛凋謝，開花的地方又長出一粒粒小子，這就是葡萄了。
葡萄先是嫩綠的，上面就像蒙上了一層“白霜”，粉撲撲的，然後漸漸變成紫色，像一個個綠裏透着紫的珍珠，掛在葡萄藤上，閃着誘人的亮光。最後葡萄已經幼稚了，一串串亮晶晶、紫紅色的葡萄，掛滿了葡萄藤，讓人真想嘗一嘗。
葡萄不但營養豐富，含有多種維生素，是水果中的佳品，而且還有一定醫藥價值。李時珍在《本草綱目》中説“葡萄主治筋骨濕痺、益氣、強身、令人肥鍵、耐飢忍風寒，久食能輕身不老延年”。
家鄉的葡萄果粒大、外型美觀、味甜而濃香，皮薄、種子小。是葡萄中的精品。
我愛家鄉的葡萄，但我更愛我的家鄉。
家鄉的特產作文 篇八
我的家鄉不僅風景優美，而且物產豐富。那裏的人民勤勞能幹，一年四季盛產着豐富鮮美的水果。温暖的春天有枇杷、草莓，夏天有龍眼、荔枝，秋天有文旦袖、葡萄，就連冬天都能吃到香甜可口的蘆柑。今天我就介紹一下我家鄉出產的遠近聞名的枇杷了。
枇杷是南方的珍貴果實，因為它像樂器琵琶似的，所以人們稱它為“枇杷。”
枇杷一般在温暖的春天成熟，大約在四月份左右上市。枇杷的皮是黃色的，成熟的枇杷果汁不僅很甜，而且多，咬上一口，簡直甜到了心裏似的。吃枇杷的方法也很簡單哦，就是把它拿到廁所裏“洗澡”後，拔掉它的“衣服”，就一口把它“解決”掉。
枇杷不僅非常好吃，而且可以把它的汁液做成蜜，加入温水中攪拌後飲用，具有潤肺、寧咳等功能呢！
朋友，您是否很想來我家鄉品嚐呢，到時我一定請您一飽口福哦！