我是小廚神作文 篇一
哇，太棒了。小廚神快騰空出世啦！今天，媽媽要教我做一道令人垂涎三尺的菜——金針菇培根卷！
首先要準備好金針菇和培根等食材，我把金針菇的根部切掉，放在一個盆子裏，再放水清洗乾淨。緊接着把培根放在砧板上，抓一點金針菇放在培根的一角，把食指壓在金針菇上，大拇指放在培根下面，用大拇指往上翹，食指往下壓卷起來收緊，卷一圈後用刀輕輕劃一下，切掉多餘的部分就即可。（動作描寫）接下來就要用牙籤了，把牙籤插進做好的金針菇培根卷的尾端，注意不要插得太深，牙籤插到有一段距離的時候輕輕往上挑起。這樣金針菇培根卷的形狀就大功告成了。
最激動人心的就是煎金針菇培根捲了，我先把煎鍋放在灶台上，把鍋燒熱，倒入一點點油，一會兒油就熱了。我再把火關小一點點後，小心翼翼地用筷子把金針菇培根卷一個個夾進鍋裏。我笨拙地把鍋搖晃幾下，在媽媽的指導下用筷子把金針菇培根卷翻個身。哇！真神奇，轉眼間，培根卷變成了金黃色。媽媽在一旁看得心驚膽戰，生怕我被油濺到，但還是忍住了讓我自己動手。因為我自己要磨練一下，正所謂“花盆裏長不出蒼松，鳥籠裏飛不出雄鷹！”過了一會兒，菜煮好了裝盤。我慢慢地把牙籤一根一根地拔出，這樣金針菇培根卷就完美收官啦！
之後我們全家品嚐了我做的培根卷，覺得金針菇沒有完全熟，我的心情一下子跌入谷底。“沒關係的，”媽媽安慰我説，“第一次能做到這樣已經很不容易了，再説媽媽也很難做到十全十美嘛？”聽了媽媽的話，我的心情又頓時好了起來，相信下次一定能做得更好！
小廚神，大膽GO GO GO吧！
我是小廚神作文 篇二
今天我和媽媽一起做了一道菜，就是馬蹄羹。媽媽説“巧婦難為無米之炊”，先要準備食材。我媽媽算是一個巧婦了，會做飯做菜而且很香很可口。這馬蹄羹可不是用“米”的哦，請往下看。
這道菜要準備的食材有：馬蹄、千張、番薯粉、豬肉、葱。先把馬蹄洗乾淨並刨掉皮、切絲；千張洗乾淨也切成像頭髮一樣的細絲；然後把葱洗乾淨切成段；最後把新鮮豬肉剁細。這刀工算是完成了，我天生就好吃這“饞貓口水”已經在打轉轉了，可偏偏爸爸走過來説“要檢驗下刀工”，並順手拎起千張，笑得合不攏嘴“看，這千張好好的一片，卻被你切成一團了，這哪是絲呢。”哦！原來手力不夠，千張沒有切斷呢。媽媽幫我解圍並順手把切得不好的，重新切割着，並責怪爸爸“古人云：工欲善其事必先利其器。你不能打擊我們女兒的積極性呢，這不是刀不快嘛！”
好！現在我們要進入燒湯環節，先把鍋燒熱倒入油，再把切好的肉放進去煸炒，再放進用水焯過的“頭髮絲”，而這連盤的馬蹄絲也迫不及待地像士兵一樣衝了鍋裏，翻炒片刻。然後把熱水倒進鍋裏，調好味道，最後把番薯粉放入水攪拌，攪拌好以後就倒到鍋裏。開最大火力，燒至稠濃出鍋，最後灑上葱花。
這樣一碗甜甜的，稠稠的馬蹄羹就做好了。我這個小廚神的外號就是這樣來的，哈哈！
我是小廚神作文 篇三
媽媽自詡“廚神”，經常把自己的廚藝吹噓得神乎其神。
尤其當我抱怨姥姥做的菜花樣單一，吃得人舌頭都起了“躋子”時，媽媽總會挺身而出，對姥姥説:“娘，下次我做菜，你來幫我……”我嚥下一口口水，小聲問:“媽媽，你做的菜好吃嗎？”“那當然，媽媽很小的時候就自己做菜了，你現在也該學學做菜了，媽媽像你這麼大的時候……”“行—了！”我捂住耳朵，大聲喊道。
可是媽媽還在那滔滔不絕。“是騾子是馬，牽出來溜溜”，也不知媽媽説了第幾遍的時候，我央求媽媽:“那明天給我做個拔絲地瓜，怎麼樣？’’媽媽一聽這話，好像失去了以往的“廚神”風采，顯得不那麼自信了，慌忙對我説:“這個太費油，不行。”媽媽駁回了我的“訴訟請求”，沒辦法，我只好使出死纏爛打之計。最終，在我的強烈攻勢下，媽媽答應試一試。可媽媽畢竟是節約型媽媽，為了少花點成本，用了別人給的油，多放油，少放糖，又用香蕉代替地瓜，等糖稀熱了，放人香蕉，用大火翻炒。我的媽呀，這還能吃嗎？除了香蕉上的一點糖稀，其他糖稀完全在鍋裏粘住了，散發出一股鐵鏽味。
正在沙發上睡覺的爸爸都被薰起來了，捂着鼻子到處問:這是什麼味？我們家的鐵鍋該不會爆炸了吧！看到眼神愣愣的媽媽，又看看鍋裏的黑色糖稀，他差點要笑出來。不過他還是“鼓勵”媽媽:“不錯不錯，這道菜做得別有風味，讓人嘗一口不想再吃第二口。”我也跟着補充:“您這是全球60億人中唯“的一道不一樣的‘拔絲香蕉’，媽媽的廚藝果然不一般。”媽媽也生氣了:“這可是你要吃的，給我全吃了！”
聞着充斥着整個房間裏的鐵鏽味，我捂着鼻子説:“我才不吃！”然後，我和爸爸一起哈哈大笑，只見我們家的“廚神”，臉像剛才的炒菜鍋一樣黑……
我是小廚神作文 篇四
外面驕陽似火，我在廚房熱火朝天，大展身手，不但學會了下面條、煮餃子，還打碎了一個碗、三隻勺，犧牲了兩個蛋寶寶！
現在，我就給大家講講我做雞蛋方便麪的趣事吧！
鍋裏“突突”地冒着熱氣，油煙機“噝噝”地吸着煙，我在一旁摩拳擦掌。煮麪條要先把水燒沸，這容易！不一會兒，一鍋咕嘟冒泡的沸水就呈現在我面前，我不禁有些得意，俗話説“良好的開端是成功的一半”，後面的工作一定會更順利的！但事實證明我想錯了。
第一步：下面條。方便麪是一塊方方的麪餅，量倒不用掌握——兩包正好，可也有難處——麪條娃娃抱得緊緊的，用水煮了好久都不見分開，看來，我的筷子兄弟該上場了。只見筷子兄弟時而“分道揚鑣”，時而又合在一起，快速轉圈，跳起了雙人小步圓舞曲。不一會，糾纏不休的麪條娃娃乖乖鬆開了手。水又沸了，我嚐了一根，嗯，下面條這一關順利通過！
第二步：放雞蛋。這對我來説是一個全新的挑戰。開始時，我哆哆嗦嗦地拿起一個雞蛋，眼一閉，心一橫，拼命向碗沿磕去。沒想到，碗一下子滑到了地上，摔得粉身碎骨，而脆弱的蛋寶寶更是變成一攤液體。對不起啊，可憐的碗和蛋！吸取上一次經驗後，這一次，我對蛋寶寶温柔了許多，我輕輕地將蛋在鍋沿邊一磕，小心翼翼地將蛋殼分開，把蛋液放入水中，輕輕地攪動麪條，儘量不碰到雞蛋，兩分鐘後，我才小心地把蛋翻個身，這時呈現在我面前的是一個堪稱完美的水煮蛋，再添上醬料、牛肉和葱花，一碗香香的雞蛋牛肉麪完工啦！
此刻窗外陽光刺眼，屋裏卻冷氣十足，我也從一枚飯來張口的小吃貨華麗變身為頂呱呱的小廚神，好開心！
我是小廚神作文 篇五
前幾天，老師給我們佈置了一項作業——幫爸爸媽媽做家務。做家務，我會做的可多了，比如説打掃衞生、洗衣服，而且我比媽媽還會做飯，爸爸排第一，我就敢排第二，因為我得到了周大廚的真傳，絕對稱得上做飯小能手，下面我就給大家露兩手吧。
先説我最拿手的炒酸辣土豆絲吧。先把土豆的“衣裳”脱掉，再把土豆兒切成整齊的大薄片，然後兩三個一組再切成細絲，一開始初學時，我切的絲兒跟小棍棒差不多，有粗有細，現在練手多了，已經掌握了竅門。將切好的土豆絲放在涼水裏，讓它們泡個“舒服澡”，洗了兩把後等待水瀝乾，小心翼翼地把油倒進鍋裏，油微微湧動時，再放些花椒、辣椒，輕輕地把土豆絲倒進鍋裏，翻炒過了大約兩三分鐘長，放上鹽、澆上醋，一盤酸味俱全的土豆絲就出鍋了。
再説説我最得意的主食清湯麪吧，別看名字不好聽，可吃起來讓你意猶未盡。先打兩三個雞蛋攪拌均勻，倒入開好水的鍋中，半分鐘後馬上把雞蛋滷撈出來，放入生抽、香油，最關鍵的是再切一些葱花，攪拌均勻調好味道。下面就是煮麪條，一定要煮到八分熟盛出來，再把剛才調好的雞蛋滷澆到麪條上，一碗香噴噴的清湯麪就出鍋了。
除了我介紹之外，我還會炒很多好吃的菜，如西紅柿炒雞蛋、黃瓜炒蛋、絲瓜……都是經過我多次實踐，得到了家人的一致好評，所以我才敢説我是做飯小能手。
我是小廚神作文 篇六
週六的早晨，我和爸爸一覺醒來，發現姥姥和媽媽居然都不在家，也沒給我倆留飯。我倆的肚子餓得咕嚕嚕地發出抗議。爸爸説：“沒事，就讓爸爸這個大廚神來教教你這個小菜鳥做飯吧。”
説幹就幹。爸爸告訴我要拿出兩個雞蛋，一袋牛奶，還要準備幾片面包片和火腿片。我照着爸爸的叮囑，從冰箱裏拿出了這些材料，然後就要開始製作了。
首先，我把雞蛋打在碗裏，加上了半袋牛奶，用筷子攪拌均勻，放在了一邊。爸爸已經幫我把早餐機準備好了。我用勺子小心翼翼地挖出一小塊黃油放在平底鍋裏，黃油很快就融化了，爸爸説：“可以放蛋液了，記得，倒進去後先不要攪哦。”“嗯，明白。”我點頭回答。我把攪拌好的蛋液倒在了鍋裏，隨着温度慢慢升高，慢慢的，蛋液開始有點凝固了，爸爸示意我可以攪了，我拿着筷子小心翼翼地順着鍋邊劃過蛋液劃到鍋的另一邊，金黃的蛋液彷彿被我劈開了一條道路，露出了底下黑黑的鍋底，我繼續划動着雞蛋液，雞蛋液也漸漸地從液體變成了固體，一陣陣香氣撲鼻而來，饞得我不禁嚥了咽口水。“可以啦，能出鍋了，下面咱們可以烤麪包了。”
爸爸幫我把炒好的雞蛋放在我心愛的盤子裏，又讓我打開了早餐機上烤麪包片的蓋子，把兩片面包放進去，按下按鈕。不一會兒，我就聞到熱氣帶着麪包的香味冒了出來。隨着“咯嗒”一聲傳來，兩片面包片彈了出來，麪包的兩面被烤得焦黃，散發着陣陣香氣。我問爸爸：“可以吃了吧？”因為我已經餓得迫不及待了，恨不得立即把它們塞進嘴裏。爸爸微笑着説：“別急啊，咱們還有火腿沒煎呢，等煎好了就能吃啦！”我拼命嚥了咽口水，忍着餓説：“好吧！”幸好火腿很好煎，我把它們放在小平底鍋裏，兩分鐘不到，火腿片開始滋滋冒油，熟啦！我把火腿片夾在兩片面包中間，壓緊，一個三明治就做好了。
吃着我自己親手做的早飯，怎麼這麼香呢！爸爸説：“看來咱家的小廚神要出師啦！”聽着爸爸的誇獎，我心裏樂開了花。