第一篇：x飯店客房營銷部先進事蹟
上海xx飯店客房營銷部現有職工41人，25歲左右的年輕人佔職工總數的90％，是一支充滿生機活力的年青隊伍。多年來在上級和飯店領導的關心支持下，以經濟工作為中心，立足本職崗位、加強班組建設，自覺增強“愛店如家、店榮我榮”的主人翁意識，緊緊圍繞“服務第一，賓客至上”的服務宗旨，努力完善一流服務、一流質量、一流水平、一流效益的工作標準，把提高服務質量、取得最佳經營業績為目標，大力倡導職業道德文明，廣泛開展“樹行業新風，創優質服務”活動，引導全體職工愛店愛崗、敬業奉獻，取得了較好的經濟和社會效益，至2014年底為止，經營收入刷新近六年的最高記錄，經營利潤得到了較大的增長，為飯店經濟工作的健康發展，奠定了堅實的基礎。
xx飯店地處市中心偏僻地帶——南蘇州河邊，河面上喧囂的機船聲，周邊雜亂的居住區，不便的交通線路，以及舊良友留下的陳舊設施和不佳的經營狀況，給改革後的飯店帶來了經營上的諸多不便，而xx飯店客房營銷部又是飯店對外服務的重要窗口，承擔着飯店經濟發展的重大責任，在不佳的地理環境和“一窮二白”的舊貌上建設一個充滿希望的新飯店，談何容易，因此，在飯店領導確定客房營銷部營銷指標必須高於同期歷史水平時，他們也曾產生過退縮情緒，覺得難以完成這艱鉅的任務，但不達到這個營銷指標，飯店也無法生存，在權衡利害關係之後，他們以高度的責任心和使命感，毅然接下任務。
營銷是一門深奧的科學，來不得半點虛假，在對外營銷中客房營銷部努力實施“樹一塊牌子，佔一方市場”的競爭策略，把形象樹立同經營發展的大環境相結合。遵循“拓展領域、充實內容、改進方法、提高水平”的原則，以市場為導向，走出飯店小圈子，奔向市場大天地， 向職工灌輸新的營銷理念，在改革中創新新的營銷機制，通過內外培訓、業務交流，努力提高營銷人員的綜合素質，增強營銷技能。在促銷過程中，他們細分營銷市場、考核指標和客源狀況，找出營銷工作向企業和商務單位發展的切入點，加大營銷力度，“掃盡”方圓1.5公里之內的客户羣，把視野擴大至1.5公里之外的新客户，不怕被冷落，更不怕吃閉門羹，始終以真誠和真情的工作作風溝通客户，用人性化的營銷方式感動客户，通過不懈努力，把客人的不屑一顧轉為自覺光臨。當遇有客户生日時，營銷員會及時寄出賀卡，向客人祝福；當聯繫客人而又恰逢其出差時，則會發出短信，問候客人，用情感交流拉近彼此的距離，當然真情營銷不等於降低質量，在營銷中，客房營銷部總是把服務質量和價格讓度放在首位，以優質的服務質量求生存，以公道合理的價格吸引四方賓客，提出減少淡季月份，縮短淡季週期，以價格優勢吸引散客的營銷新方針，在訪銷的眾多客户中，近三分之一已成為飯店的固定客户羣，還有近三分之二正在成為飯店的準客户羣，使飯店的潛在客户市場得到了鞏固。
良好的開端是成功的一半，在積極訪銷的同時，客房營銷部認真制定多渠道的營銷策略，取xx飯店的長處，做大營銷市場，充分運用網絡發展營銷事業，擴大知名度和影響力。截至2014年底，僅網絡銷售這一塊就給飯店的經營工作增添了不小的內力。
有過硬的業務本領是為賓客提供優質服務的首要條件，為提高職工的業務素質，客房營銷部帶動全體職工積極參加飯店安排的各類培訓，注重提高職工的業務能力，採取能者為師，互幫互學，崗位流動等形式，紮紮實實抓好職工的業務培訓。今年以來，客房營銷部先後又從“相約星期五”特色小組的學習着手，組織業務技能較好的同志對新進和基礎較差的員工進行傳幫帶，利用工作間隙切磋業務，在部門營造一個比學趕幫的良好氛圍。只有讓賓客滿意，才稱得上優質服務。在服務工作中，客房營銷部把“樹行業新風，創優質服務”、迎世博、迎f1優質服務月、星級評定等活動結合起來，立足於求真務實，文明經營，努力在客人中樹立起良好的形象。尤其在“迎世博、迎f1”優質服務月活動中，廣泛開展服務技能練兵活動，並在各崗位建立服務明星制度，用服務明星和崗位能手的榜樣力量，在職工中發揮先進示範作用，為客人提供良好的服務環境。
客房部營銷部自創1588服務品牌以來，緊緊圍繞服務這條主線，塑造良友新形象。客房營銷部在職工中強調使用十字文明用語，消除服務忌語，服務員微笑面對客人，掛牌上崗，向賓客作出鄭重承諾，並公佈服務監督電話，使住店賓客能夠感受到服務員的規範服務，並對客房營銷部進行服務監督，避免流於形式現象的出現。承諾制度的實施，既是壓力更是動力，切實推行了“崗位承諾和崗位規範”服務，提高了工作效率。使每位職工都能明確自己身負的職責，以高標準、高姿態嚴以律己，以全新的形象和優質的服務接受客人的監督。另外，客房營銷部還在飯店改革和節能開源方面，提出了許多條金點子，其中大部分已被飯店採納，並在實際運用中收到了較好的效果。
xx飯店客房營銷部的工作是卓有成效的，他們在工作中所表現出來的敬業奉獻精神和良好的專業技能素質，是難能可貴的。xx飯店客房營銷部要在今後的工作中，不斷創新，突破侷限，擁有“而今邁步從頭越”的氣魄，把經營工作做得更好。
上海xx飯店
2014年1月
第二篇：××飯店先進事蹟
××飯店先進事蹟
為了以嶄新的面貌迎接世博的到來，××飯店於××年××月××日重新裝修完畢並投入營業。這幾乎與世博同步，並踏着和世博一樣的節奏，拉開了人類智慧的火花和奇幻盛典的帷幕。為了給來自五湖四海的賓客提供優質的服務，××飯店全體員工在總經理的帶領下，做了大量細緻、艱苦的工作。期間，從辦公室到行政部門，從總經理到每一名普通員工都做了很多實實在在、踏踏實實的工作，獲得了來自四方的好評。
這次裝修過程為期3個月左右，我們對酒店進行了較為徹底的改造：大堂、客房、辦公室、會議室、配套設施、各種管道、衞生設施等無不煥然一新。大堂寬敞明亮，客房温馨舒適，尤其是會議室和客房得到了新、老客人的一致稱讚。
為了配合酒店裝修後的全新形象，從服務上提升檔次，從管理上加強力度並夯實基礎，辦公室在酒店開張前一個月組織了有針對性的專業培訓。所有部門的員工都參加了這次系統的培訓，培訓內容包括員工的基本素質、思想素質、業務素質、心理素質等方面。在日常的酒店工作中，可以將其具體化為豐富的酒店服務知識、隨機應變的服務能力和熱情周到的服務態度等方面。為服務好客人，掌握好本崗位所應具備的文化知識、崗位技能、工作流程，酒店也根據各崗位需求制定了相應的崗位規範、制度管理措施、獎懲措施，並增設了硬件設施，所有的這些都為這次世博會的服務工作提供了堅強的後盾。
酒店裝修後的保潔開荒工作是由客房部所有員工自己動手清潔的，此次保潔開荒工作的工作量大、任務重、要求高、時間緊迫。75套客房從裏到外，每個細節都要打掃乾淨，而且必須趕在4月27日之前完成。在此期間，客房部員工發揚了吃苦耐勞的精神，一點點清理散落在地板和潔具上殘留的裝修污漬，抹布擦不掉的就跪在地上鏟，夠不到的地方就爬上去，來不及的就加班加點。辦公室瞭解這情況後，積極開展了組織協調工作，從外部借用員工幫忙，內部也調動資源，在總經理的親自掛帥下，行政部門的全體員工一起上，一起為世博出把力，有的擦窗、有的拖地、有的鋪牀-----大家忙得不亦樂乎，極大地發揚了團隊協作精神。
前廳部是展現酒店面貌的一個最直觀的門面窗口，每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態度和服務質量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，前廳 1
部根據目前市場情況，積極地推進團隊房銷售，推出了一系列的客房促銷方案，接待員在酒店優惠政策的同時根據市場行情和當日的入住情況靈活掌握房價，爭取到了更多的入住率。酒店剛開張時，為了儘快熟悉工作環境，前廳部分員工連續上班17天不休息，保證了崗位的連續性、數據的準確率、降低了客房的空置率。在這次世博戰役中，酒店取得了建店以來最好的驕人戰績：
客人中許多人員都曾入住過我們酒店。他們幾乎一致高度評價目前酒店的硬件設施和服務質量，高度評價世博以來上海市的接待能力。作為上海市的一個接待窗口，我們服務水平的提高，贏得了良好的聲譽。
這些成績的取得，背後凝聚了領導和許多員工不計個人得失，一心為世博貢獻的激情和努力。從三月份籌建至今，在酒店裏幾乎每個週末都能看到總經理的身影；每天四點半下班後辦公室主任、銷售經理等總還在忙碌着。“只有上班時間沒有下班時間”成了一條不成文的規定。“世博”對於我們是奉獻、更是展現。
當然，酒店在一些方面仍然存在不足，我們在每週部門經理例會上總結經驗、不足；在不斷改進細節、提升服務質量中得到成長。我們要走的路還很長，但在總經理的帶領下，酒店方向明確，在今後很長一段時間裏我們會在如何提高軟實力上下功夫。
××飯店
××年××月××日
第三篇：飯店客房主要類型
客房主要有以下類型
單人間(single room)
大牀間(big bed room)
標準間(twin room)
普通套房(junior suite)
總統套房(presidential suite)
行政套房(executive suite)
公寓套房 (apartment)
內景房(inside room)
外景房(outside room)
角房(corner room)
連通房(connecting room) 中間有門，是相通的兩個房間
相鄰房(adjoining room) 中間無門，是相鄰的房間
客房牀鋪類型主要有
單人牀(twin-size bed)
大號牀(queen-size bed)
特大號雙人牀(king-size bed)
加牀(rollaway bed)
嬰兒牀(cot)
客房的清潔與維護管理
1.客房日常清潔與維護管理
(1)準備工作管理
（2）客房分派管理
（3）客房清潔程序管理
（4）客房檢查
（5）小整理服務
（6）開晚牀服務
2.客房專項清潔管理
在進行退房查房管理時，退房查房檢查的主要內容是什麼？
服務員按照飯店服務規範進入房間，檢查酒水消費，打開櫃門、抽屜和保險箱，掀開牀罩和枕頭，檢查顧客是否遺留物品，檢查房間電話指南、遙控器、布草等是否齊全。檢查電器、棉製品和地毯是否損壞。所有檢查程序均在兩分鐘內完成，鎖上房門並通知客房清掃員清潔客房。
餐廳的類型主要分為：
高級餐廳（up-scale restaurant)
大眾餐廳(mid-priced restaurant) 傳統餐廳(traditional restaurant 自助餐廳(cafeteria restaurant) 快餐廳(fast food restaurant) 扒房(grill room)
咖啡廳(coffee shop)
多功能廳(function room)
菜單的種類主要有幾種 零點菜單(a la carte)
套餐菜單(table's hote) 固定菜單(static menu)
週期循環式菜單(cyclical menu) 宴會菜單(banquet menu)
每日特菜菜單(daily special menu) 節日菜單(holiday menu)
飯店禮賓服務的主要內容有： 機場接送服務
門前接送服務
電梯迎送服務
行李搬運服務
行李寄存服務
訪客留言服務
遞送傳真服務
問詢服務
委託代辦服務
第四篇：飯店的客房預定管理
《酒店管理概論》課程單元教學設計
——《酒店的客房預定管理》
一、教案頭
二、教學設計
第五篇：飯店營銷部工作總結
5月份忙碌的工作已經過去，現根據部門5月份的工作情況將部門工作作如下總結：
首先在經營收入方面：
5月份共完成營收 元,其中客房完成營收 元，佔計劃的 %，平均出租率 %，平均房價 元；另外，餐飲完成營收收入 元，佔計劃的 %;5月份客房任務超額完成(本站)，與去年同期相比，有所提高；但是較四月份的營收
下降幅度也是比較大的；另外，在5月份餐飲收入也超額完成計劃目標，主要是體現在宴會包桌收入的提高方面，佔據了當月餐飲營收的很大比例；從以上經營收入彙總來年，與去年相比，今年同期都有所提高，尤其是客房收入方面，雖然較去年相比提高不大，但是在客源結構方面，散客所佔的比重得到了很大的提高，也是符合酒店的市場定位的；另外，餐飲方面，此月份在營收方面雖然超額完成任務，但是在內部客源方面散客消費是呈下降趨勢的，如何提高此類客源的消費應是下期工作的重點。
在部門工作方面：營銷部在5月份累計完成會議接待13批次，其中主要完成了醫療器械會議期間在店會議的接待工作，通過此次接待活動宣傳了飯店品牌，同時也獲得了客户的認同；另外，接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團等一系統會議團隊；在部門銷售方面，本月按照年度工作計劃並結合飯店指導思想，主要對周邊市場客户進行了走訪工作，加強了政務類客源的回訪並形成了有效的意見；同時，本月根據6月份市場情況提前對周邊會議客源市場進行主動的走訪，保證了淡季期間飯店客源的穩定；另外，本月完成了對許昌地區客户的走訪，通過此宣傳了飯店產品，開拓了部分新客户；同時，本月結合飯店評星要求，對飯店各區域所有宣傳品進行了重新設計，使飯店公共標識符合評星標準要求；另外，本月部門開展了團隊建設月活動，通過日常的團隊意識培訓和組織部門人員處出集體活動加強了團隊凝聚力和協同能力；
公關營銷方面：5月份主要是策劃了母親節活動；制定出了短信營銷流程和標準，使短信營銷模式成為日常營銷的一種；同時，部門結合餐飲重點加強婚宴產品的情況，對餐飲婚宴產品進行重新的包裝和設計，現已完成宣傳手冊的統一製作，將於下月投入使用；另外，本月將飯店積分活動禮品進行了重新的設計和推廣，豐富了禮品種類，吸引客户的進一步消費；
5月份的工作已經過去，在5月份的工作中存在着諸多不足之處，結合市場情況和09年度全年營銷計劃，現將09年6月份的工作從以下幾個方面開展：
1．部門工作方面：
本月部門的主題活動確定為優質服務月，將如何提高對客服務水平作為本月的日常工作，通過培訓和要求來提高部門整體的對客服務水平，並在活動中評選出服務標兵；另外，本月部門結合市場情況和任務目標制定第三季度部讓銷售任務目標分解，通過合理的激勵機制來調動部讓員工的積極性；
2.市場銷售方面：
本月將飯店的客源結構所佔比例調整為以散客為主，會議為輔，團隊為補；從去年數據分析結合今年飯店客源走勢來看，在散客客源和團隊客源因市場情況下降的同時，為確保飯店營收不出現大幅下降，適當提高會議客源的比重，來提高並穩定此月客房營收和餐飲營收；
會議市場，加強鞋城、洗化類、服裝類公司的走訪，蒐集行業信息，把握各種會議信息，把握該季節會議，確保飯店收入的穩步提高；團隊市場方面，銷售經理積極瞭解市場動態，與各主要旅行社達成合作意項，關注鄭州市內各主要酒店競爭酒店的團隊價格政策，與韓國團社積極達成進一步合作的協議，確保該客源的穩定性，同時也積極的去開發新的團隊客源；散客市場方面，擴大市場開發範圍，將銷售工作的重點放在對主要客源市場的重點開發和維護，多走訪周邊單位，深入客户中回訪客户真實意見並及時反饋與飯店；進一步加強與各客房來源渠道的合作和溝通；同時，本月仍將繼續加強對外地市場客户的走訪，重點對禹州市、長葛市、以及平頂山地區進行開發和回訪；
3.營銷活動方面:
本月主要對今年中秋節月餅市場進行考察，確定今年飯店銷售方式；
以上是對營銷部5月份工作的總結和對6月份工作的計劃；
市場競爭對手報告
5月份周邊主要飯店客房情況統計：
1．*飯店 62% 本月主要是以會議為主，同時也接待了部分醫療器械會議，會議以鞋城會議為主；散客客源走勢下半月較差；
2．*賓館 71% 本月主要是以中石油會議為主；本月團隊價格定的較高，未接旅遊團隊；
3．&大酒店 59% 散客出租率不高，因現有房間老化嚴重所以競爭力不斷下降，主要接待內部電力會議和客人；
4．&飯店 78% 本月主要承接了市政府安排的醫療器械會議，房間均按門市價銷售；
5．&&& 89% 此
月前半月的出租率較高；下半月一直下降；
綜合以上各酒店並結合5月份整體情況，此月份整體市場客源走勢受醫療器械會議影響都是前半月情況較好，散客客源較充足，下半月呈下降趨勢；團隊市場方面，團隊客源較四月份大幅下降，各酒店對於價格的競爭也較激烈；
進入6月份以後，整體酒店市場進入到全年中僅次於春節之後的淡季，內賓
團隊客源和散客市場客户下降較為明顯；會議市場方面根據情況不同，主要是產品發佈會和訂貨會為主；