培訓策劃方案 篇一
一、培訓目的
1、讓新員工瞭解集團,公司概況,規章制度,組織結構,使其更快適應工作環境。
2、讓新員工熟悉新崗位職責,工作流程,與工作相關的安全,衞生知識以及服務行業應具備的基本素質。
二、培訓程序
1、大學生或合同工人數多,文化層次,年齡結構相對集中時,由集團職校與用人單位共同培訓,共同考核。
2、人數較少,分散時,由具體用人單位從中心→具體班組負責培訓,培訓結果以單位和員工書面表格確認為證,職校負責抽查。
三、培訓內容
1、中心(公司)崗前培訓——中心準備培訓材料。
主要是要對新來員工表示歡迎;按照各中心(公司)行業特點,中心(公司)的組織結構,工作性質,中心(公司)有關規章制度和本公司服務行業基本素質準備手冊或專人講解;指定新員工工作部門的經理或組長作為新員工貼身學習的輔導老師;解答新員工提出的問題。
2、部門崗位培訓——新員工實際工作部門負責。
介紹新員工認識本部門員工;參觀工作部門;介紹部門環境與工作內容,部門內的特殊規定;講解新員工崗位職責要求,工作流程,工作待遇,指定一名老職工帶教新員工;一週內,部門負責人與新員工進行交換意見,重申工作職責,指出新員工工作中出現的問題,回答新員工的提問;對新員工一週的表現進行評估,給新員工下一步工作提出一些具體要求。
3、集團整體培訓:集團職校負責
分發《員工培訓手冊》——簡述xx大學的歷史與現狀,描述xx大學在xx市地理位置,交通情況;集團歷史與發展前景,集團的企業文化與經營理念;集團組織結構及主要領導,集團各部門職能介紹,主要服務對象,服務內容,服務質量標準等;集團有關政策與福利,集團有關規章制度,員工合理化建議採納的渠道;解答新員工提出的問題。
四、培訓反饋與考核
1、各中心(公司)製作的培訓教材須經過集團職工培訓學校的審核,並交集團培訓學校存檔,所進行的中心(公司)→部門培訓應在集團職工培訓學校指導下進行。各中心(公司)每培訓一批新員工都必須完成一套“新員工培訓”表格,部門→中心(公司)→集團職校的培訓鏈,應環環相扣,層層確認。
2、培訓實施過程應認真嚴格,保證質量,所有培訓資料注意保存,並注意在實施過程中不斷修改,完善。
3、培訓結果經職校抽查後,統一發放培訓結業證書;職校對各中心新員工培訓情況每學期給各中心總結反饋一次。
五、新員工培訓實施
1、召集各中心(公司)負責培訓人員,就有關集團新職工培訓實施方案,徵求與會者意見,完善培訓方案。
2、各中心(公司)儘快拿出具有針對性的培訓教材,落實培訓人選,配合集團職校組建從上至下的培訓管理網絡。
3、集團內部宣傳“新員工培訓方案”,通過多種形式讓全體職工瞭解這套新員工培訓系統,宣傳開展新員工培訓工作的重要意義。
4、所有新員工在正式上崗前,都必須在中心(公司)集中培訓一次,(培訓內容見中心崗前培訓);然後再到具體工作部門進行培訓(培訓內容見部門崗位培訓);各中心(公司)可根據新員工基本情況實施相應的培訓教材和時間,一般情況下,培訓時間為1-3天;根據新員工人數集團職校不定期實施整體的新員工培訓,總體培訓時間一週為宜,培訓合格發放結業證書,培訓合格名單報集團人力資源部。
培訓機構活動方案 篇二
主題目標:
1、知道元旦的由來及意義,瞭解元旦的各種慶祝方式。
2、通過動手裝扮元旦環境,體會元旦的節日氛圍。
3、學會用自己的方式來慶祝元旦,表達自己的愉悦心情。
主題設計結構:
1、認識元旦瞭解中國的傳統節日
2、迎接元旦,新年新氣象。
3、迎接新年,精美卡片。
4、慶祝元旦,以班級為單位個子開展慶祝會。
活動一:
認識元旦——傳統習俗
活動目標:
1、知道每年的1月1日就是元旦,是新一年開始的第一天。
2、知道過了新年,又長大了一歲。
3、瞭解和認識慶祝元旦的各種方式。
活動準備:
日曆卡、孩子相片、慶祝元旦的各種卡片或背景圖。
活動重難點:
理解元旦的意義,瞭解慶祝元旦的方式。
活動過程:
一、引導孩子運用已有經驗,交流自己知道的傳統節日,激發學習興趣
1、教師引導孩子説出自己知道的傳統節日。如:小朋友們,你們知道一年中,有哪些節日嗎?(出示各種節日的日曆卡片,引導孩子説出節日名稱:國慶節、春節、元宵節、五一勞動節、婦女節、元旦……)今天呀,我們主要來學習“元旦”。
2、教師提問:有誰知道元旦是幾月幾日?代表什麼?(新一年的到來,是一年開始的第一天)
3、教師提問:小朋友們,你們知道元旦是怎麼來的嗎?提示:元旦是在1月1日,“元”是開始、第一的意思;“旦”是早晨、一天的意思。“元旦”就是一年的開始、一年的第一天。以農曆正月為元,七年級為旦。
二、向孩子介紹迎接新年的各種方式,引導孩子説出自己慶祝元旦
1、引導孩子交流以往是怎樣過新年的?(放煙花、吃餃子等)
2、瞭解全國各地人們是過新年的不同方式,出示各種卡片或背景圖(如果條件允許,可以製作成課件),引導孩子認識人們為了迎接元旦所做的各種準備工作。提示:唱歌跳舞、剪窗花、蒸各式饃饃、包餃子、放煙花、送元旦卡片等。
3、引導孩子交流以往過新年的方法,然後,引導孩子説出今年想怎樣迎接元旦的到來?提示:教師向孩子表達自己迎接元旦的想法,再讓孩子表達自己的想法如,元旦很快就到了,我最想剪一些窗花貼在小朋友們家的窗户上,送一張我自己製作的賀卡給我的爸爸媽媽。
4、播放慶祝元旦的錄音或錄象帶,提出問題,讓孩子發現我們慶祝元旦要跟別人説祝福語,然後引導孩子討論,慶祝元旦要説哪些祝福語,體驗集體慶祝元旦的喜悦。
三、引導孩子談談新一年的想法和願望
1、教師出示孩子的相片,討論相片中的人物在做什麼,讓孩子感覺到自己比以前長大了,比以前更能幹了,知道過了這個新年,又長大了一歲。
2、引導孩子説説自己在新的一年想做哪些事?
四、延伸活動:
引導孩子收集全國上下慶祝元旦或有關元旦的資料,製作成“元旦”專題,讓孩子更深入的瞭解和認識元旦。
活動二:
迎接元旦——新年新氣象
活動目標:
1、通過孩子裝扮新年環境,增添新年氛圍。
2、鍛鍊孩子的動手操作能力,豐富孩子的想象力和創造力。
活動準備:
1、剪刀、彩色紙、綵帶、氣球、打氣筒、膠水、卡片。
2、背景音樂《新年好》。
活動重難點:
裝扮環境的方法和操作方法。
一、出示裝扮新年環境的各種卡片或課件,激發孩子參與活動的興趣
1、教師出示各種醒目、温馨、快樂的節日環境,激發孩子裝扮新年氣氛的興趣。
2、教師引導孩子説出卡片上的環境是用什麼材料裝扮的?想想還有什麼材料可以用來佈置新年環境。
二、引導孩子動手操作,佈置新年環境
1、教師出示氣球,引導孩子探討,氣球該放到教室的哪個位置?要什麼東西才能把氣球固定起來?
2、孩子説出要繩子可以把氣球固定起來,這時教師出示綵帶,引導孩子探討,怎樣使我們的教室更漂亮?提示:教師要引導孩子大膽説出自己的想法,並將綵帶用到適合的位置。如可用做好的綵帶繫到吹好的氣球上,然後掛到教室的天花板上,這樣教室上空就會飄起漂亮的彩色氣球,還垂掉下來好看的綵帶。
3、教師引導孩子觀察教室的環境,指指窗户,讓孩子説出用窗花裝扮窗户,才更顯新年氣氛。
4、教師出示已剪好的窗花,引導孩子學剪窗花,引導孩子小心打開剪好的窗花,貼到窗户上裝飾新年環境。
提示:
1、貼的時候要注意安全。
2、孩子在裝扮新年環境時,播放《新年好》的音樂。
三、欣賞新年環境,體驗成功的喜悦
1、教師帶領孩子欣賞剛裝扮好的新年環境,讓孩子逐一介紹自己裝扮的環境,留下操作的足跡。
2、欣賞環境完畢後,教師和孩子一起收拾教師,活動結束。
四、活動延伸:
1、引導孩子運用學到的裝扮新年氛圍的方法裝扮家裏的新年環境。
2、如果條件允許的話,可以利用課餘時間,給孩子照相,留下孩子成長的足跡。
活動三:
迎接元旦——精美賀卡
活動目標
1、為朋友製作賀卡,增加孩子之間的友誼。
2、培養孩子設計和製作賀卡的能力,提高孩子的想象能力和創造能力。
3、讓孩子説出賀卡的特徵及製作思路,有利於提高孩子的口語表達能力和思維能力。
活動準備:
1、小兔頭飾、蠟筆、卡紙、剪刀、膠水、新年賀卡。
2、《新年好》背景音樂。
活動重難點:
按照自己的想法制作賀卡,理解朋友之間的友誼。
活動過程:
一、激發孩子製作賀卡的興趣
1、配班老師扮演小兔,告訴大家她收到了小熊送給她的新年禮物了——新年賀卡,邀請小朋友欣賞賀卡,引導孩子發現賀卡的製作材料及賀卡特點,感受賀卡的美。
2、引導孩子給爸爸媽媽或好朋友製作賀卡禮物。新年快到了,小熊給小兔送了新年賀卡,小兔,也想給小熊送一張漂亮的新年賀卡,小朋友們,你們想不想給自己的好朋友也送一張賀卡呢?讓我們和小兔一起製作賀卡吧!
二、在教師指導下,孩子製作賀卡
1、教師出示用來製作賀卡的卡紙,向孩子介紹要做成什麼樣的賀卡,在賀卡上畫些什麼圖案?
2、教師根據構想,示範製作新年賀卡。提示:教師在示範製作賀卡時,要用簡短、準確的語言説明製作賀卡的操作步驟,示範動作要到位,讓孩子看清楚。
3、教師將製作好的賀卡展示給孩子欣賞,引導孩子説出賀卡的操作步驟,並交流自己製作賀卡的想法。
4、教師引導孩子自由選擇製作材料,按照自己的想法制作自己喜歡的新年賀卡。
5、賀卡製作好後,向其它小朋友介紹的賀卡,鼓勵孩子交流製作新年賀卡的方法,分享成功的喜悦。
提示:
1、孩子製作賀卡時,可播放《新年好》的背景音樂,也可以播放輕音樂,創設良好的製作環境。
2、可根據孩子的具體情況,在賀卡寫上自己的祝福語或賀詞,並屬上自己的名字。
三、引導孩子交流送賀卡
1、引導孩子説出想把賀卡送給誰?為什麼?
2、送賀卡時,需要跟別人説什麼?
3、教師和孩子一起收拾教室,結束活動。
提示:收拾教室時,播放《新年好》的音樂。
四、延伸活動:
教師可以引導孩子收集各種圖案,把圖案粘貼成一張精美賀卡,送給自己的爸爸媽媽或親朋好友。
活動四:
慶祝元旦——假面舞會
活動目標:
1、讓孩子體驗過新年的快樂,增添新年的快樂氣氛。
2、通過創編放煙火、打鼓、放鞭炮的動作,培養孩子的創造能力。
3、通過參加假面舞會的表演,增強孩子的社會性。
活動準備:
1、蠟筆、鼓、面具。
2、《新年好》背景音樂。
活動重難點:
按照自己的想法制作面具,理解朋友之間的友誼。
活動過程:
一、激發孩子參加“假面舞會”的興趣
1、創設帶上面具,向孩子拜個早年。
2、我們今天要開個“假面舞會”,可好玩了,小朋友們想不想去?可是你們沒有面具,怎麼辦?
二、引導孩子製作面具
1、教師出示已裁剪好的面具(露出眼睛,並用繩子繫好),引導孩子給面具塗上自己喜歡的顏色或圖案。
2、面具做好後,引導孩子戴上自己的面具,開火車去參加“假面舞會”。
三、播放音樂,孩子載歌載舞
1、教師出示鼓,引導孩子模仿敲鑼打鼓的動作,然後教師播放《新年好》的音樂,教師示範模仿敲鑼打鼓的動作使勁敲鼓。
2、教師引導孩子跟隨音樂模仿敲鑼打鼓,體驗過新年的快樂。
3、教師引導孩子創編放鞭炮、放煙火的動作,感受過新年的快樂氣氛。
四、活動結束:
恭喜恭喜的節日歌,感受過年的氣氛。
五、延伸活動:
在美工區,提供豐富的操作材料,供孩子製作鞭炮、煙花等新年物品,增添過新年的氣氛。
培訓策劃方案 篇三
(一)確定培訓目標;
(二)分解培訓項目;例,擺台過程的分解。
(三)培訓具體工作的落實;
(四)四步培訓法:1,講解;2,示範;3,嘗試;4,跟蹤指導;
(五)情景培訓法:例:晚餐時間,光線朦朧,小客人把冰激凌潑翻,應如何處理。
(六)培訓結果的總結。
其次,培訓架構暫定如下:
一,知識培訓;
有利與新員工理解酒店服務概念,增強技能理解和對新環境的適應能力。同時系統掌握一門專業知識;
1,餐廳禮儀,禮儀不僅僅是表面的恭敬,而且是發自內心的尊敬和熱心。
“菜”在外,“禮”在心。
包括:國際通用稱呼禮:
1)國際上對男性和女性的稱呼;
2)對地位高的官方人士稱呼;
3)對來自君主制國家貴賓的稱呼;
4)對有職業,職務和學位者的稱呼;
5)對軍人的稱呼;
6)對神職人員的稱呼;
7)關於中國少數民族的稱呼;
8)部分國家的稱呼禮節須知;
(一) 國內習慣稱呼禮:
1)敬稱詞的運用;
2)謙稱詞的運用;
3)美稱詞的運用;
4)婉稱詞的運用;
5)暱稱詞的運用:
(二)外交活動稱呼禮;
1)要特別重視規範性問題
2)周到並照顧到不同國家的文化習慣
3)其他需要注意的禮節;
(三)圓滿答客的禮節;
1)問答客人語氣要婉轉
2)打擾客人也要講究禮儀
3)與客交談話題要講禮儀
4)與西方人交往的“八不問”,年齡,婚姻,收入,住址,經歷,工作,信仰,身體。
5)圓滿答客的其他禮節;
(四)使用名片的禮節:
1)使用名片的作用;
2)遞接名片的禮節;
3)名片印製的禮儀規範;
(五)接聽電話的禮節:
1)“三響之內”必接聽;
2)問好之後再問候;
3)避免用過於隨便的語言;
4)要學會注意聆聽;
5)要培養做記錄的習慣;
6)説話語氣要平和;
7)要禮貌地接聽電話;
8)禮貌地中斷或轉接電話;
9)答話聲音要親切;
10)關於音量與聲調問題;
11)如何婉轉地結束電話;
(六)餐廳衞生的禮節;
1)關於個人衞生問題;
2)關於工作衞生問題;
3)關於環境衞生問題;
4)關於餐具衞生問題;
5)關於食品衞生問題;
(七)客我關係的禮節;
1)顧客心理要求;
2)顧客就餐動機;
3)顧客就餐通常的生理需求;
4)須要擺正客我之間的關係;
2,顧客性格分析,瞭解不同性格的顧客,應如何接引,他們有哪些性格習慣及喜好;面對他們的提問和疑慮應如何解答。
力量型性格顧客;
活潑型性格顧客;
思考型性格顧客;
和平型性格顧客;
3,形體儀表及化粧知識,餐廳員工代表着企業形象,“第一印象”特別重要,所以員工不但要了解形體知識還應該懂化粧知識;
培訓內容包括:
形體訓練,表情(微笑的標準),形體姿勢(站姿,坐姿,拾物。.。.。.)
化粧知識;
化粧的基本知識,淡粧與彩粧手法等等。
色彩知識,春季色到冬季色的搭配等。
二,技能培訓;
也是目前酒店內最重視的一個培訓項目,也是新員工基本功;
訂餐服務技巧;
填寫訂單技巧;
填寫餐飲服務本須知;
送餐擺台服務技巧;
客房內用餐服務技巧;
如何辦理客户結帳手續;
如何在送餐擺台後與客人道別;
如何向住店客人提供送餐服務的技巧;
1,中餐廳服務技巧。
1)“九知”與“三瞭解”:
九知;人數,桌數,主辦方,邀請方,賓主身份,標準和時間,菜品,出菜順序,收費辦法。
三瞭解;風俗習慣,生活忌諱,特殊要求。
2)分工要明確;
3)佈置要合理;
4)中餐擺台及餐具準備;
5)酒水及水果的領取;
6)會前工作落實;
7)迎賓技巧及要求;
8)上菜服務講順序;
9)分菜服務與撤換餐具服務;
10)中餐宴會的結帳及送客服務;
11)會後清理和特殊事件處理;
12)中餐自助宴會的服務技巧及須知;
13)團體餐的講究。
2,西餐廳服務技巧。
(一)迎賓;
1)招呼,問候
2)引客入坐
(二)餐前服務;
1)服務麪包,水;
2)客人點餐前飲料;
3)呈遞菜單;
4)解釋菜單;
5)服務飲料;
6)點菜記錄;
7)送單。
(三)開胃品(頭盤Appetizers)服務;
1)服務開胃品;
2)服務開胃酒;
3)清理開胃盤;
4)加冰水;
(四)湯(Soups)或色拉(Salads)服務;
1)服務湯或色拉;
2)服務第二道菜用酒;
3)清理第二道菜餐具;
(五)主菜(Main Course)服務;
1)服務主菜;
2)服務主菜用酒;
3)清理主菜盤及餐具;
4)清理調料;
5)清掃桌上面包屑;
(六)餐後(奶酪Cheese和甜點Dessert)服務;
1)佈置甜點餐具;
2)佈置服務咖啡或茶的用具;
3)服務甜點;
4)服務咖啡或茶;
5)清理甜點盤;
6)服務餐後飲料;
7)加滿咖啡或茶。
(七)收尾及餐具擺放規則;
1)呈遞帳單;
2)收款;
3)送客。
(八)西餐服務的情調:
法式,俄式,美式,英式,大陸式和自助餐的知識和特點。
(九)下午茶(AfternoonTea/High Tea)服務;
(十)“扒房”(GrillRoom)的服務技巧;
(十一)西餐自助餐的知識。
3,棋牌遊藝廳員工的培訓內容:
1)服務人員的基本要求;
2)預定服務的程序和標準;
3)接待服務的準備工作的程序和標準;
4)遊藝廳服務的程序與標準;
三,素質培訓;
子曰:“人而不仁,如禮何?人而不仁,如樂何?”
提高員工個體素質和正確思維能力,便於理解傳播企業文化和價值遠景,以及樹立員工責任心,使命感和服務酒店的品牌戰略。可在“軍訓”期後安排適當時間進行;
培訓課題:
1,八個正確的心態:
積極心,平常心,包容心,歸零心,忠誠心,持久心,樂觀心和責任心;
2,學習是21世紀護照;
主要目的是建立員工的學習心態,增強其學習力,打造學習型團隊;
3,改變使你成為最大的贏家;
增強員工適應能力,適應酒店各種政策調整。
4,情商培訓;
對員工進行情商教育。
5,逆商培訓;
增加員工面對突發事件的心態調整;
6,打造卓越團隊的17條法則;
使員工更注重團結維護團隊的完整性;
7,領導人的21個法則;
提升管理層領導力,瞭解人性;
“管理是根基,培訓是靈魂。”
最後,如酒店的培訓機構成功組建,對內不再借重其他企業的培訓模式就可以做到打造獨特的企業文化,對外展開系列培訓課題增加酒店收益,更有效的在業內打造企業形象,增強企業品牌含金度。
培訓策劃方案 篇四
一、指導思想:
以《中國小教師職業道德規範》和《中共中央國務院關於深化教育改革全面推進素質教育的決定》、《國務院關於基礎教育改革與發展的決定》,以提高教師思想政治素質、職業道德水平和教育教學業務能力為重點,大力弘揚高尚師德,力行師德規範,提高全學區教職工人文素養和教育教學技能,打造一支尚德高能的幹部、教師隊伍,特制定台城學區本學年度假期師德與業務培訓方案。
二、培訓對象:
全學區在職教職工
三、領導機制:
為圓滿完成本學年假期培訓任務,堅持管理育人,制度管人,特成立假期培訓領導小組:
組長:xxx;
副組長:xxx;
組員:xxx等。
四、培訓內容:
根據市縣教育局有關文件精神,本學年假期培訓內容包括三個方面:
1、師德:結合學習實踐科學發展觀活動,深入開展縣教育局“八條禁令”和“三不做、八不準”主題學習活動,不斷增強教書育人、以身立教的社會責任感和道德水準。
2、“三師”:結合學習落實市縣教育局“三師”活動十心立師德、十力提師能、十氣修師表,力促教師隊伍整體素質大幅提升。
3、業務:積極組織我學區校長、教師參與縣教育局組織的中國小校長、教師暑期集中培訓和學區內的“校本科研”與教學模式與技能培訓。
五、學習形式
假期培訓採取理論學習與交流研討相結合,榜樣示範與問題整改相結合,集中學習與分散自學相結合等形式,務求取得實效。
六、培訓要求
1、建立領導小組,統一要求。建立以劉樹新校長為組長的假期培訓領導小組。全體在職在編教職工都必須參加相應方面的培訓。通過培訓,進一步提高思想認識,端正學習,實現理論與實踐相結合,提高教師師德修養與教育教學水平。
2、合理安排,保證質量。在組織培訓過程中,根據縣教育局要求並結合我校教師實際,創造性地開展工作,既有針對性,又有理論性,更有現實的指導性。嚴格做到保質保量,合理安排,妥善組織集中輔導與教師自學,確保培訓工作的時間與質量。
3、嚴格培訓的考勤制度。每位教師必須按時參加相關培訓,嚴格遵守培訓制度,認真做好學習筆記。學區嚴格做好考勤工作,確實不能參加培訓的教師要辦好請假手續。
4、學習培訓結束後,撰寫相應學習心得,檢查學習筆記,組織相關培訓測驗。
培訓方案策劃 篇五
遊戲名稱:歸心
遊戲規則:遊戲不限人數,可以分為簡單版和強化版兩種。
簡單版:參與者閉上一隻眼睛站在指定的一個小圓圈內,然後,向前走三步,再向左走三步,再向後走三步,再向右走三步,最終他應該回到剛才的圓圈中,因為閉上眼睛後會有視覺差,所以只有靜下心神的人才能最終回到圓圈內,腳必須完全的踩在圓圈以內,不能踩線。
強化版:參與者需要閉上雙眼站在指定的圓圈內,向前走五步,再向左走五步,再向後走五步,再向右走五步,最終再回到圓圈內。
每個人可以挑戰3次,然後大家進行遊戲討論
1、你是否完成了這個遊戲?
2、你覺得自己成功或失敗的原因是什麼?
3、還有什麼辦法可以使人靜心?