肉食鸡饲养方法 篇一
1、种公鸡的选择及训练。受训公鸡单笼饲养3周~4周。在训练前，剪除肛门周围2厘米左右的羽毛。在配种前2周~3周，开始采精训练，将公鸡逐只捉出，反复进行背部按摩，使其建立条件性反射。按摩方法是左手掌向下，贴于公鸡背部，从翼根向背腰部，由轻渐重推至尾羽区，按摩数次，即引起公鸡的性反射。采精宜在相对固定时间进行，每天1次或隔天1次，一旦训练成功，则应在固定时间采精。经3次~4次训练，大部分公鸡都能采到精液。经多次训练仍不能建立条件反射的公鸡应淘汰。公母比例为1∶(20~30)。
2、用具准备。将集精杯、采精杯、输精器等器具用洗涤剂洗刷污垢，用水冲洗干净，再用蒸馏水冲洗1次~2次，然后用沙布包好，放入消毒锅或消毒柜消毒15分钟~30分钟，烘干备用。
3、采精。采用按摩采精法。通常由2人操作，1人捉住公鸡，1人按摩与收集精液。连采3天~4天后停采1天。正常情况下，每只公鸡每次采精量为0.3毫升~0.6毫升，正常的鸡精液为乳白色，精液中混有尿酸盐时会出现絮状物。
4、精液品质检查。
（1）外观检查。正常精液为乳白色不透明液体。混入血液为粉红色；被粪便污染为黄褐色；尿酸盐混入时则呈粉白色棉絮状；过量的透明液混入则有水泽状。凡受污染的精液其品质急剧下降，授精率不会高。
（2）活力检查。采精后20分钟~30分钟内进行，取精液及生理盐水各一滴，置于载玻片一端混匀，放上盖玻片。精液不易过多，以布满两片空隙不溢出为宜。在37℃用200倍~400倍显微镜检查，直线前进运动，有授精能力；圆周运动、摆动两种方式均无授精能力；活力高、密度大的精液呈旋涡翻滚状态。
5、精液稀释。通常可用原精液输精。如果要稀释，可用生理盐水（0.9%的氯化钠溶液）、葡萄糖生理盐水或专用精液稀释液。稀释比例以1∶1为宜。采精后应尽快稀释，将精液和稀释液分别装于试管中，并同时放入30℃保温瓶或恒温箱中，使两者温度相等或相近。稀释时稀释液应沿装有精液的试管壁缓慢加入，轻轻转动，使均匀混合。加入稀释液后不能急速晃动或用吸管、玻璃棒快速搅动，以免精子的颈部断裂。
6、输精。一般安排在每天14∶00~18∶00进行，夏季可安排在15∶00~19∶00。每次输精输入原精液0.025毫升~0.03毫升。母鸡接受第一次输精时或产蛋后期的输精量应该加倍。从泄殖腔翻开后露出的输卵管开口处起，输入的深度为2厘米~3厘米。间隔4天~5天输精1次。产蛋后期或夏季可3天~4天输精1次。
提高肉鸡饲料配制技术 篇二
（一）提高饲料能量
1、油脂使用。肉鸡前期（3周龄前）使用豆油，后期可以考虑采用价格相对较低的棕榈油、米糠油，以及动物油。由于米糠油容易酸败变质，夏天要严格控制米糠油的使用，易引起类似肠炎的腹泻。
2、添加酶制剂。饲料中添加非淀粉多糖酶或复合酶已经成为提高肉鸡饲料能量，降低油脂添加量的主要技术途径。一般肉鸡前期添加酶制剂效果比较好，麦类日粮中添加酶制剂效果也比较突出。
（二）饲料制粒技术
1、饲料的粉碎技术。由于锤片式粉碎机粉碎效率高，容易根据筛片孔径进行不同粒度粉碎，目前，锤片式粉碎机广泛用于畜禽饲料，爪式粉碎机粉碎粒度过细，不适于肉鸡饲料生产。粗大型粉料（871微米~905微米，筛孔直径10毫米）比精细型粉料（536微米~574微米，筛孔直径8毫米）更能增加雏鸡体增重和提高饲料利用率，提高鸡胗的重量，还有助于防止坏死性肠炎，所以，全价粉状饲料粉碎细度适当粗一些更有利。
2、冷制粒技术。由于制粒可以增加肉鸡采食量，促进肉鸡生长发育和改善饲料转化率。因而，肉鸡饲料通常需要制粒。对于小型自配料肉鸡养殖户，不具备蒸汽制粒条件，可以购买平模或环模小型制粒机进行制粒。购买小型立式粉碎、搅拌设备（图4）或将饲料按配方比例混合，通过提升机将配制好饲料提升至环模（图5）或平模制粒机（图6）进行制粒。
（三）肉鸡营养性疾病控制技术
1、坏死性肠炎控制技术。肉鸡坏死性肠炎是影响肉鸡生产的重大传染性疾病，是由存在于土壤、灰尘、粪便、饲料、家禽垫料和肠道内容物中产气荚膜梭菌所致，肉鸡饲料中添加大量麦类原料、鱼粉能增加其发生，减少肉鸡饲料中麦类谷物、鱼粉用量有助于降低其发生。通过饲料中添加10%的阿维拉霉素预混剂100毫克/千克，或用15%的杆菌肽锌预混剂200毫克/千克能预防坏死性肠炎发生。对于生产无抗生素鸡肉厂家，可以采用抗生素替代品，例如，植物提取物、香精油和有机酸等，均有抑制产气荚膜梭菌的效果。
对于发生坏死性肠炎肉鸡，2周龄以内的雏鸡，100升饮水中加入羟氨苄青霉素15克，每日2次，每次2小时~3小时，连用3天~5天进行治疗。
2、肉鸡水便的控制技术。肉鸡水便即粪便中含有大量的水，导致粪便变稀。与疾病，饲料质量、垫料和环境温度，包括通风有关。疾病主要检测是否有坏死性肠炎、球虫病的发生。饲料的影响也是主要因素之一，肉鸡水便与饲料非淀粉多糖含量高，在大肠发酵导致腹泻有关。饲料中添加非淀粉多糖酶可以有效改善水便综合征。