厨艺比赛主持稿(合集6篇)

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厨艺比赛主持稿(合集6篇)

篇1:厨艺大赛主持稿

尊敬的各位朋友、同仁:

大家好!

又一届厨艺大赛大幕即将拉开,确切地说这是唐朝酒店第三次举办类似的活动。第一次厨艺大赛是各店厨师长之间的较量,开了唐朝酒店厨艺大赛的先例。从去年开始改为全体员工参加的厨艺比赛,并正式命名为第一届唐朝杯厨艺大赛,今年的比赛就成为了第二届唐朝杯厨艺大赛了。

我真得很期待每年的厨艺大赛活动,在这期间我们大家可以大饱眼福,而有的同志比我们大家还幸运,可以大饱口福。

我将去年比赛的情况和实拍的照片挂进了我的博客中,引来了许多朋友的赞叹,他们打电话对我说,在网上看到这些菜肴照片就大流口水,并问我他们能不能参加每年唐朝杯厨艺大赛的特邀评委(格些宁想切了),我的回答是:“你们没有机会了,唐朝酒店的评委工作不是一般人能够胜任的,那是要有一定级别的人,要懂这一行的人,如我们的厨师长、各店经理们,要有一定的专业水平才能公正、合理的评选出美味佳肴。”

朋友们当然很失望,不过还是希望我能每年拍出精美的图片挂在网上,好让他们随时随地地流口水。这当然不成问题……

我想精美的佳肴是做出来的,而不是拍出来的。今天我们的选手一定会创造出比去年更好看、更精致、更可口的菜肴。

最后预祝大赛取得圆满成功!

篇2:厨艺大赛主持稿

尊敬的嘉宾,亲爱的同学们:

大家下午好!

煎炒蒸煮出世间百味,油盐酱醋蕴生活真谛。在这春意盎然的五月,带着对美食的热爱与诠释,欢迎大家来到第二届“海狼”美食节之厨艺大赛决赛的现场。我是今天大赛的主持人段生茂。

首先请允许我介绍今天莅临现场的嘉宾评委,他们分别是:老北京旗人民俗美食家,面点大师刘俊卿老先生入室弟子姜波老师,欢迎您

北京昌平大宅门迎祥商务酒店后台主厨xxx,欢迎您

湘满楼总经理危浩,欢迎您

以及我们热情洋溢的十名大众评委,欢迎你们

经过前两场紧张激烈的初赛角逐,6位选手在40名参赛选手中脱颖而出。让我们祝贺进入决赛的这6位选手,同时期待他们今天更出色的表现。

相信大家已经迫不及待想要品尝他们的独门厨艺了吧?别急,在大快朵颐之前,请由我为大家说明本次大赛的赛制规则:

我们的决赛分为两轮,首先进行的是第一轮比赛。每位选手有35分钟的制作时间,制作完毕后由专业及大众评委品尝,并由三位专业评委打分决定名次,最后成绩前三名的选手可进入决赛第二轮。

【第一轮比赛环节】

好的,看我们的参赛选手都已然胜券在握,信心百倍啊。好!我宣布,比赛现在开始!评委们可以到制作区进行观摩哦。

2:05—2:40比赛进行中

美食出炉

美食当前,岂能面不改色?香飘万里,岂能端坐如山?让我们来看看这一轮选手做的怎么样吧!

有请专业评委试菜并评分。

有请工作人员计分。

评分过程

紧张的评分环节告一段落,下面我来宣布一下各位选手的得分情况:1号选手得分

评分结束

恭喜本轮最终胜出的三位选手是x号xxx、x号xxx、x号xxx,同时也感谢其他几位优秀选手的精彩表现和色香俱全的美食!感谢评委老师的辛苦评分,让我们稍作休息,十分钟后,我们马上进入紧张刺激的决胜环节!

【第二轮比赛】

欢迎大家来到我们即将开始的决赛第二轮,第二轮比赛的赛制规则如下:

同样每位选手有35分钟的制作时间,不同的是,这次制作的菜品只能利用指定材料,这就更加考验选手们的精湛厨艺了。制作完毕后,由三位专业评委以及十位大众评委现场进行投票,专业评委的一票相当于三票的作用,以投票结果的多少决出我们本次比赛的一二三等奖,并颁发丰厚的奖品。

好的,现在计时开始!

2:50—3:25pm比赛进行中

美食出炉

哇,看着这一盘盘的美味佳肴,我真是有点忍不住想尝一口了。下面进入投票环节。请各位评委把自己最喜欢的选手编号写在票上,投入投票箱中。现在请工作人员宣读。

评分结束

到了最激动人心的时刻,现在我宣布比赛的最后成绩。恭喜X号选手以X票获得季军,X号选手以X票获得亚军,X号选手以X票获得本次比赛的冠军,让我们以最热烈的掌声祝贺他们!

下面有请工作人员为获奖选手颁奖!

颁奖进行中

让我们用热烈的掌声,再次对各位获奖选手表示衷心的祝贺!

【比赛结束】

转眼两个小时过去了,我们的比赛也讲接近尾声。是啊,每个人的心中都有自己心心念念的味道,每种味道的背后都是一个故事。故事不断,就像我们对故乡的思念,对亲人的牵挂会一直存在心间。同学们,让我们用心发现身边的美食,尽情书写你的情感故事。

感谢今天的参赛选手们、感谢今到场的嘉宾、感谢为我们提供餐具食材的食堂工作人员。

现在我宣布,第二届“海狼”美食节之厨艺大赛决赛,到此结束!谢谢大家!再见!

篇3:厨艺比赛主持词

厨艺比赛主持词

煎炒焖炸,烹佳肴美味,

锅碗盆瓢,奏和谐乐章。

尊敬的各位领导,各位老师,师傅们,同学们,大家下午好!

欢迎来到邢台学院2014厨艺大赛的现场。我是主持人XXX,很高兴能够主持这次厨艺大赛,和大家一起,看各位师傅大显身手,为他们加油为他们助威。

俗话说,民以食为天,我想这句话对咱们大学校园显得尤为重要。咱们一万七千多名学生来自全国各地,婉约的江南水乡、无际的茫茫草原,厚重的高原黄土,美丽的礁石海滩。不同的地域特征,形成迥异的饮食风格,怎样使来自全国各地的学生习惯咱们食堂的饭菜,吃出营养,吃出健康,吃出精彩,是咱们学校领导关注的问题,是后勤处及全体厨师长期的努力探索,也是学院工会、后勤处与全体师生共同的期盼。

为弘扬我国传统饮食文化,提高餐厅服务质量,推动我院饮食服务健康发展。给餐厅师傅们一个互相学习共同提高的机会,一个展示烹饪才艺的舞台。在学院各级领导的大力支持和各部门的积极配合下,邢台学院工会,邢台学院后勤处联合举办这次邢台学院2014厨艺大赛。来自学校各个餐厅的十六名厨艺高手参加这次比赛,他们将大展身手,为大家奉献精美的饕餮盛宴。

2、出席我们这次厨艺大赛的领导有:

3、担任这次大赛评委的是:

请大家以热烈的掌声,欢迎各位领导和评委的到来,并向他们表示衷心的感谢.

4、参加比赛的十六名选手,分别来自第一餐厅、第二餐厅、金桥一层餐厅、金桥二层餐厅和教工餐厅,两名选手为一组,按照比赛规定,每组选手要制作两个菜…….

5、评分标准、时间要求、奖项设置(略):

6、熊熊炉火点起来,锅碗盆瓢响起来,热烈的掌声鼓起来,下面我宣布,邢台学院2014厨艺大赛,现在开始。请各位选手闪耀登场......

咱们的十六名选手都已精神奕奕站在自己的操作台前,看来选手们都做了充分的准备,请各位选手自我介绍,

各位选手都说的很好,可是说的好不如做得好,光说不练假把式,师傅们,拿出你们的绝活吧!好,下面要开始本次大赛的第一个环节:指定菜的制作,计时,开始!

7、选手们在紧张地忙碌着,看他们娴熟的刀工,就知道都有很高的厨艺水平。我是每天中午都来食堂吃饭,师傅们的不畏严寒酷暑辛勤工作,师傅们的热情服务我都看在眼里记在心上。买饭时师傅们的真诚微笑,热情话语让我感受到家的温暖,在此我要向各位师傅感谢,谢谢各位师傅,您们辛苦了!

(中间穿插关于食品的一些知识)

8、时间到,选手们都完成了他们的作品,让我们来看看上半场选手做得怎么样。美食当前,焉能面不改色,佳肴飘香,岂会端坐如山? 大家都动心了吧?请我们各位评委试菜打分。

9、谢谢各位评委,各位选手请做好准备,开始特色菜的制作,计时,开始!

10、咱们选手的特色菜都已完成,选手们都拿出了自己的拿手绝活,做的菜盘盘让人垂涎欲滴,评委们真是有口福啊。请各选手介绍自己的.菜色,请评委们品尝打分。

(中间穿插关于食品的一些知识)

11、尊敬的各位来宾各位选手,我们各位选手的全部参赛作品的得分已经统计完毕,结果就在我的手里。令人激动的时刻即将到来,谁将赢得邢台学院2014厨艺大赛的冠军称号哪?

下面我宣布获得    奖的是,有请选手上台领奖,祝贺他们,请   为颁奖

......

12、今天的比赛现场热烈,精彩纷呈,更令人激动的是我们的XXX、XXX院长在百忙之中抽出时间也来到我们比赛现场,下面,请大家以热烈的掌声欢迎XXX院长讲话

13、谢谢XXX院长的总结发言,谢谢对我们工作的大力支持,我想,各位师傅一定会不辜负领导们的期望,会更加努力钻研厨艺,做出更加可口的饭菜的。师傅们,我说的对不对?

14、道道佳肴的香气还在弥漫,掌声笑声欢呼声还在回响,看张张笑脸,叹快乐短暂,期待明天。各位来宾,各位选手,咱们今天的比赛就要结束了,感谢大家的支持,感谢各位选手的积极参与,感谢第一食堂的大力配合。相信通过这次比赛,我们餐厅厨师们的厨艺一定有很大的提高,咱们每天吃的饭菜会更香,更甜。祝大家工作顺利,幸福安康,祝咱们邢台学院的明天更加灿烂辉煌!

本次大赛到此结束,来宾们,师傅们,同学们,再见!

篇4:厨艺比赛主持词

A:尊敬的各位老师、各位嘉宾:

B:现场的观众同学们;

【合】:大家下午好。

A:欢迎大家在这个周六来到杏林学院厨艺大赛现场,不管是睛天、雨天、阴天,知道你们幸福就是最美丽的一天,不管是昨天、今天、明天,知道你们快乐就是最好的一天;祝你们快乐永久,不止今天。

我是今天的主持人———

B:人之所以努力是因为有目标,人之所以勤奋是因为有方向,人之所以执着是因为有希望,我们之所以快乐成长,是因为来到了我们现场。

我是今天的主持人——

A:首先感谢我们这次比赛的主办方杏林学院信息科学部学生会,还有特别鸣谢钟秀三楼食堂的对本此活动的大力支持。

B:以及来自我们各个班级的参赛队伍、和我们的现场观众朋友们

合:非常感谢你们的到来!

A:古人有云自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡”。

B:是呀,每个人心中都有那念念不忘的味道,今天我们这场厨艺决赛,将会把大家心中的美味搬上桌前来共享;共同培养饮食情趣,注重健康饮食、拼比特色美食,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,弘扬中国传统美食文化,活跃我们的艺术气息;

A:那今天就让我们喜迎,杏林学院厨艺大赛即将激烈角逐的赛事。

B:首先我为大家荣幸的介绍来到我们本次比赛的评委老师和嘉宾

他们分别是:

A:让我们用热烈的掌声欢迎他们的到来,并其向他们作为今天的评委表示欢迎。

B:本次比赛分为两轮第一轮比拼是在20分钟内制作规定菜肴,完成后由评委团为我们选手菜肴作品评分。第二轮是从第一轮中选出优胜者再次激烈角逐,最终评选出本次大赛的各优胜奖

A:其中选手菜肴作品将会依据食物外观食物香味食物味道三个方面进行评分,最终除了一二三等奖外我们还将评选出最具特色奖和最佳外观讲

B:好的,看我们各参赛小组都已然胜券在握,信心百倍啊,话不多说下面我宣布

合:厨艺大赛正式开始!

第一比赛环节部分

A:每组参赛选手做好自己的作品后举手示意,计时停止,由主持人提示后才可将菜端出操作台;

B:请各组选手看看自己操作台上的调料和餐具是否齐全,如果缺少,请及时联系我们工作人员;

A:各组准备好了没有,计时人员准备好了没?观众同学们,你们准备好了没?)

B:好!现在,我宣布,比赛……

【合】:现在开始!!

第一环节结束

A:(美食当前,岂能面不改色?香飘万里,岂能端坐如山?让我们来看看在这一环节选手做的怎么样

B:哇,每组的作品已经完成了,看着一道道美食摆在桌前,我是真的真的想去吃啊,可惜……

A:美食已经出炉,各就各位,都准备好了,面有请评委试菜并点评

B:感谢评委的精彩点评与宝贵的建议。我们稍事休息,等评选出优胜队伍我们将接着进行第二轮赛事角逐

第二比赛环节部分

A:每组参赛选手做好自己的作品后举手示意,计时停止,由主持人提示后才可将菜端出操作台

B:请各组选手看看自己操作台上的调料和餐具是否齐全,如果缺少,请及时联系我们工作人员;

A:各组准备好了没有,计时人员准备好了没?观众同学们,你们准备好了没?)

B:好!现在,我宣布,第二轮比赛……

【合】:现在开始!!

第二轮结束

A:这一轮里选手们也是大显身手,更加展现了不凡厨艺啊

B:是的看着这一盘一盘美味我都忍不住想去尝一口了

A:话不多说。有请我们的评委团上前试吃

B:请各位观众保持安静耐心等候所有赛事结束

A:全部选手比赛完毕,现在给时间给我们的工作人员,统计分数,查看名次。请大家耐心等候。

B:现在请各位评委们、参赛选手和观众同学们,将你的焦点从美味中回到我们的大赛现场;

A:最激动人心的时刻来临了,我的计分组已经将本次比赛的分数核算出来了;颁奖词部分

A:最公平、公正、公开的原则,让我们以热烈的掌声有请——老师来为大家揭晓本次比赛的获奖名单:

B:南通大学杏林学院厨艺大赛

A:获得最佳外观奖的是:

B:让我们用热烈的掌声有请获奖者上台领奖,掌声有请

A:有请老师给选手们颁奖。请老师留步和选手合影留念)

A:获得最具特色奖的是:

B:让我们用热烈的掌声有请获奖者上台领奖,掌声有请

A:有请老师给选手们颁奖。请老师留步和选手合影留念)

B:感谢老师和老师为我们获奖选手颁奖

A:下面我宣布获得季军(三等奖)是:

(让我们用热烈的掌声有请获奖者上台领奖,掌声有请有请______给选手们颁奖。请老师留步和选手合影留念)

B:感谢老师

A:亚军(二等奖)是:让我们用热烈的掌声有请获奖者上台领奖,掌声有请有请老师给选手们颁奖。请老师留步和选手合影留念)

B:感谢老师

A:冠军(一等奖)是:让我们用热烈的掌声有请获奖者上台领奖,掌声有请有请老师给选手们颁奖。请老师留步和选手合影留念

B:感谢老师

A:让我们用热烈的掌声,再次对各位获奖选手表示衷心的祝贺。

B:我们的比赛已经接近尾声了,

A:;是啊,如此精彩火热的场面,让人意犹未尽;

结束语部分

A:感谢今天的参赛选手们;

B:;也感谢今天到场的嘉宾和感谢为我们提供餐具的`食堂三楼食堂。

A:好了,同学们……,杏林学院厨艺大赛到此结束。

篇5:厨艺比赛主持词

尊敬的各位领导,各位老师,师傅们,同学们,大家下午好!

欢迎来到邢台学院20xx厨艺大赛的现场。我是主持人XXX,很高兴能够主持这次厨艺大赛,和大家一起,看各位师傅大显身手,为他们加油为他们助威。

俗话说,民以食为天,我想这句话对咱们大学校园显得尤为重要。咱们一万七千多名学生来自全国各地,婉约的江南水乡、无际的茫茫草原,厚重的高原黄土,美丽的礁石海滩。不同的地域特征,形成迥异的饮食风格,怎样使来自全国各地的学生习惯咱们食堂的饭菜,吃出营养,吃出健康,吃出精彩,是咱们学校领导关注的问题,是后勤处及全体厨师长期的努力探索,也是学院工会、后勤处与全体师生共同的期盼。

为弘扬我国传统饮食文化,提高餐厅服务质量,推动我院饮食服务健康发展。给餐厅师傅们一个互相学习共同提高的机会,一个展示烹饪才艺的舞台。在学院各级领导的大力支持和各部门的积极配合下,邢台学院工会,邢台学院后勤处联合举办这次邢台学院20xx厨艺大赛。来自学校各个餐厅的十六名厨艺高手参加这次比赛,他们将大展身手,为大家奉献精美的饕餮盛宴。

1、出席我们这次厨艺大赛的领导有:

2、担任这次大赛评委的是:

请大家以热烈的掌声,欢迎各位领导和评委的到来,并向他们表示衷心的感谢。

3、参加比赛的十六名选手,分别来自第一餐厅、第二餐厅、金桥一层餐厅、金桥二层餐厅和教工餐厅,两名选手为一组,按照比赛规定,每组选手要制作两个菜……。

4、评分标准、时间要求、奖项设置(略):

5、熊熊炉火点起来,锅碗盆瓢响起来,热烈的掌声鼓起来,下面我宣布,邢台学院20xx厨艺大赛,现在开始。请各位选手闪耀登场。

咱们的十六名选手都已精神奕奕站在自己的操作台前,看来选手们都做了充分的准备,请各位选手自我介绍,

各位选手都说的很好,可是说的好不如做得好,光说不练假把式,师傅们,拿出你们的绝活吧!好,下面要开始本次大赛的第一个环节:指定菜的制作,计时,开始!

6、选手们在紧张地忙碌着,看他们娴熟的刀工,就知道都有很高的厨艺水平。我是每天中午都来食堂吃饭,师傅们的不畏严寒酷暑辛勤工作,师傅们的热情服务我都看在眼里记在心上。买饭时师傅们的真诚微笑,热情话语让我感受到家的温暖,在此我要向各位师傅感谢,谢谢各位师傅,您们辛苦了!

(中间穿插关于食品的一些知识)

7、时间到,选手们都完成了他们的作品,让我们来看看上半场选手做得怎么样。美食当前,焉能面不改色,佳肴飘香,岂会端坐如山?大家都动心了吧?请我们各位评委试菜打分。

8、谢谢各位评委,各位选手请做好准备,开始特色菜的制作,计时,开始!

9、咱们选手的特色菜都已完成,选手们都拿出了自己的拿手绝活,做的菜盘盘让人垂涎欲滴,评委们真是有口福啊。请各选手介绍自己的菜色,请评委们品尝打分。

(中间穿插关于食品的一些知识)

10、尊敬的各位来宾各位选手,我们各位选手的全部参赛作品的得分已经统计完毕,结果就在我的手里。令人激动的时刻即将到来,谁将赢得邢台学院20xx厨艺大赛的冠军称号哪?

下面我宣布获得奖的是,有请选手上台领奖,祝贺他们,请xxx为颁奖

11、今天的比赛现场热烈,精彩纷呈,更令人激动的是我们的XXX、XXX院长在百忙之中抽出时间也来到我们比赛现场,下面,请大家以热烈的掌声欢迎XXX院长讲话

12、谢谢XXX院长的总结发言,谢谢对我们工作的大力支持,我想,各位师傅一定会不辜负领导们的期望,会更加努力钻研厨艺,做出更加可口的饭菜的。师傅们,我说的对不对?

13、道道佳肴的香气还在弥漫,掌声笑声欢呼声还在回响,看张张笑脸,叹快乐短暂,期待明天。各位来宾,各位选手,咱们今天的比赛就要结束了,感谢大家的支持,感谢各位选手的积极参与,感谢第一食堂的大力配合。相信通过这次比赛,我们餐厅厨师们的厨艺一定有很大的提高,咱们每天吃的饭菜会更香,更甜。祝大家工作顺利,幸福安康,祝咱们邢台学院的明天更加灿烂辉煌!

本次大赛到此结束,来宾们,师傅们,同学们,再见!

篇6:厨艺比赛主持词

【男】:春风如醇酒,著物物不知;

【女】:火红的四月春意盎然,奔放的四月五彩斑斓;

【男】:在这到处莺歌燕舞,更有潺潺流水之月,在这百花争艳竟相怒放之时;

【女】:我们在这里举行太和二中校园厨艺大赛;

【男】:在这放飞梦想的夜晚,我们燃烧所有的梦想;

【女】:在这绚丽多彩的时代,我们奉献青春和理想;

【男】:在这里让我们一起来感受生活的红红火火;

【女】:在这里让我们一起来品尝生活的甜甜美美;

【男】:四海才俊展示中华文化;

【女】:二中学子大秀华夏美食;

【男】:今天,我们相聚在这里,享受缘分带给我们的欢乐,享受这段美好时光;

【女】:今天,我们相聚在这里,一起用心来感受真情,用爱来融化冰雪;

【男】:今天,我们相聚在这里,敞开你的心扉,释放你的激情;

【女】:今天,我们相聚在这里,这里将成为欢乐的海洋,让快乐响彻云霄;

【男】:太和二中校园厨艺大赛正式开始,今天出席厨艺大赛的领导和嘉宾有:

【女】:接下来宣读评分细则和本次大赛的流程;

【男】:多么美丽的春天,多么难忘的时光。虽然我们无法阻拦时间的流逝,但是我们可以主宰自己的心情;

【女】:今天的比赛更加体现出创造一个充满阳光活力的气氛;

【男】:比赛已经结束了,相信通过这次比赛,我们每一个人都能对中华美食文化有一个更深的了解;

【女】:让我们生活的这个世界因美食而更加丰富多彩,让我们生活的这个世界xx因有你的祝福而更加和谐健康

【男】:在这里,校训“日有所长,生有所为”为我们指明了努力的方向,催人上进,振奋人心;

【女】:在这里,散发着水墨的清香,跳动着青春的脉搏;

【男】:在这里,有我们对生活的激情,更有我们对未来的渴望;

【女】:因为,我们始终相信;

【合】:明天会更好!

【男】:太和二中校园厨艺大赛到此结束!

【女】:朋友们再见!