厨艺比赛作文 篇一
哎，一说起来我就唾津浅溢了。无论是外表、香味，还是味道，都不比饭馆里的差。国庆节，在长潭水库的酒店里吃饭，最让人难忘的就是那一大盆辣辣的，香香的红烧胖头鱼了，那香香的味道我真不知道用什么来形容。这世界上再也找不出这样好吃的鱼了。我心想。
回来后不久，妈妈又去菜场买了一条大大的胖头鱼。晚上，只听厨房里发出那噼里啪啦的声音，那是爸爸在烧鱼呢！又是酒又是盐的，还真有一副大厨师的样子。过了近半小时，一股香气把我勾入了厨房，胖头鱼出锅了！嗯，好香啊！不愧是我爸爸啊。我立马扑上去，夹起一块鱼肉就往嘴里塞。塞了又夹起一块来吃。太好吃了，我单拣这盆鱼吃，好像要把它“收拾”得片甲不留。“看吧，你爸烧的难道不比酒店里的好？”
连爸爸也在夸自己呢，我连连点头。我爸烧的菜可真是不一般的好吃啊！听来我的介绍，你也忍不住流口水了吧，有机会来我家玩，我请客！
厨艺比赛作文 篇二
因为实在太无聊了，妈妈决定教我们做菜。
她决定先教我们最基本的煎鸡蛋，老明他吵着要先来，他说煎鸡蛋是他的基本操作，于是我只好让他先来。他先打了一个蛋，我万万没有想到他竟然只用一个鸡蛋就打出了一手好蛋，但看来老明一定在家苦练过，上次我用了四个鸡蛋才打出来了一手好蛋。
然而他接下来的表现却让我大跌眼镜。他把蛋打到锅里后，为了防止油溅到他的脸上，竟然还戴了个口罩和帽子，后来蛋都要煎黑了，他才如梦方醒，立马翻面，而且他拿着铲子准备把蛋拿出来的时候，那个蛋险些被他的铲子切成两半，而且黄蛋液从里面流了出来。哎，本来好端端的一个鸡蛋硬是被他间成了个“四不像”，而且有些地方已经被煎黑了，味道就更不要说了。
轮到我了，我虽然打了三个蛋才打出了一手好蛋，但是，我翻面，出锅的时机都把握得非常好。虽然煎出来的味道不太好吃，甚至有点苦，但至少比老明煎的好。可惜我浪费了两个鸡蛋。
哎，我看老明的厨艺比较差，但是吹牛技术很厉害，希望他以后能有所进步。
厨艺比赛作文 篇三
时光荏苒，母亲从一名十指纤纤如葱的女孩成长为一位标准的家庭“煮妇”。
母亲华丽转身为家庭“煮”妇最根本的原因是，有了我这个“吃货”。哈哈，大家看看我这身材，就知道我母亲的厨艺级别。
什么小饼干、水饺、烧卖、面饼、炒饭……“嗯，真好吃！”几乎每次品尝，我都忍不住赞美。“好吃，就多吃点。妈妈会做好多好多好吃的给你！”几乎每次，妈妈都会这样骄傲地回答。
每天清早，我家厨房里就奏响着锅碗瓢盆的交响乐。一股股诱人的香味诱惑着我这嗜睡虫，迷糊地坐到餐桌旁。
瞧，妈妈又递给我一杯牛奶，并端上一盆刚出锅的煎饺。“宝贝快吃，一会凉了就没味道了！”妈妈笑盈盈地对我说。
一看这白里透红的颜色就知道，又是我最爱吃的胡萝卜牛肉煎饺。我夹起一个，往醋中轻轻一蘸，送进嘴里，一口咬下。哇，外脆里嫩，汤汁溢满口腔，醋的酸鲜，萝卜的甜润，再加上牛肉的香酥，让我的食欲再次大振。我吃了一个又一个，直到盘底精光。
母亲的早餐花样繁多。“十里香”也是我的最爱。“十里香”说白了就是麻油拌面，做法很简单，就是先把面条煮熟，过凉开水，然后放点盐和鸡精，淋上麻油拌匀就大功告成。通常情况下妈妈还会再给我加上一个荷包蛋，额！香喷喷，真好吃！
有时候，妈妈也会给全家每人来一份咖哩牛肉饭。浓浓的咖哩土豆牛肉浇在定形好的白米饭上，OK！那牛肉香酥入口即化，土豆浓稠口齿留香……
母亲还会做各式的面饼，什么千层葱油饼、韭菜蛋饼、黄瓜蛋饼，手抓饼……
每逢双休日，母亲还会变着法，做各式中外美食，让我品尝到了生活的无穷美妙。番茄牛腩煲、老妈吮指酱鸭、招牌油条虾、咖哩肥牛卷、澳洲牛排……
我相信，世上再昂贵的山珍海味，都无法与妈妈的厨艺之作相比，因为，在我的心中，它积淀了绵绵岁月中母亲对我的无尽的爱！
厨艺比赛作文 篇四
为了庆祝新春佳节，大年三十晚上，我们家搞了个厨艺比赛。
参赛者是经常下厨的爸爸和好久都没下厨的妈妈，我和姐姐做评委。比赛就要开始了，比赛双方已准备好了材料，等着我发令。“各就各位！”我说道，“预备，开始！”爸爸抢先一步开始炒了。爸爸做的是“爆炸头”。他已经做好了配料和酱汁，等油滚了以后，迅速将脱骨的鱼肉放到油锅里炸，炸的时候，鱼肉很容易粘锅，技术高才行。只见爸爸小心翼翼地用锅铲和筷子翻动着鱼肉。不久，“爆炸头”就做 好了。此刻，妈妈正忙着配酱，她先在碗里放些豆粉，再接一些清水，拿着筷子不停地搅动，接着再放入番茄沙司，醋、糖等。酱准备好了，妈妈开始炸排骨，只见她熟练地将煮熟的排骨向锅内一倒，再把做好的酱料均匀地倒在锅里，用锅铲搅了搅，不久，一盘色香味俱全的“火烧云”就做好了。一会儿工夫，爸爸就完成了“金玉满堂”、“荷叶蒸鸡”等菜；妈妈完成了“鲤鱼跳龙门”、“玉珠落盘”等菜。
香喷喷的菜引得我们两位评委口水直流。开始品尝了，我和姐姐先尝爸爸做的“爆炸头”。我用筷子夹一块，蘸了点酱汁，放进嘴里，哇！又松又脆的鱼肉配上又香又甜的酱汁，真是让人回味无穷。接下来，轮到尝妈妈做的“火烧云”了。哇！火红色的酱汁在形状各异的排骨上，真像傍晚天边的火烧云，好看极了！吃起来也是又香又甜，回味无穷……不久，几碟菜都被两位评委一扫而光。
庄严的时刻到了，下面开始宣布获胜者。我跳上沙发，大声对大家宣布：“20xx年春节厨艺大赛冠军得主是——”我故意拉长调子，“妈妈厨师！因为爸爸厨师炒的‘金玉满堂’忘记了放盐！”