次做菜作文 篇一
2021年7月11日是我长这么大第一次做菜，妈妈早上和我说今天要教我做西红柿炒鸡蛋的时候我就特别的激动和兴奋。早饭过后我兴冲冲的跟着妈妈去菜市场挑选西红柿和小葱。
快到中午的时候我系上了我的小围裙，因为个子矮又搬来了小板凳，站在水池边上开始忙开了。先把西红柿洗干净用热水去皮，看着妈妈操作很简单，可是到我的手里就不听话了，好几次西红柿从我手上滑走了，最终在妈妈的帮忙下终于把西红柿和小葱切好了。接下来我开始搅拌鸡蛋了，妈妈让我按照一个方向搅拌这样就不会破坏鸡蛋的蛋白质的机构了，炒出来的鸡蛋也好吃，原来搅拌鸡蛋也有这么大的学问呀！
材料准备好了，开始炒了。打开电磁炉很快锅就烧热了，先往锅里倒点油，再把鸡蛋倒进锅里，轻轻的翻炒几下，鸡蛋很快就成型了。把炒好的鸡蛋盛在碗里备用。接着开始炒西红柿了，同样是加热锅倒油，把西红柿倒进锅里，不停的翻炒，西红柿有点多，我好几次都把西红柿炒到锅外了，手也很酸。在妈妈的指点下我放慢了速度，继续翻炒了几分钟后把炒好的鸡蛋也倒进锅里和西红柿一起翻炒着，坚持炒了一会，妈妈提醒我可以往锅里加盐和葱花了，又继续翻炒了一会，香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅啦！
吃饭了，我吃着自己炒的西红柿炒鸡蛋感觉特别满足和兴奋，我给爸爸、妈妈、弟弟都夹了好多西红柿炒鸡蛋，心里不安的等着他们品尝，希望得到表扬。爸爸、妈妈尝了一口都给我竖起了大拇指，我心里乐开了花。
通过这次做菜我真的体会到爸爸妈妈的不容易呀，我做一个菜都忙活半天还累，爸爸妈妈每天都做好几盘菜，真的很辛苦。我以后自己的事情自己做，帮爸爸妈妈分担辛苦。我也会继续学习做菜的，做菜很快乐！
次动手做饭作文 篇二
早上，睡了一个大懒觉。起床后，已经十点了。看了会儿书，肚子“说” 饿了。
父母都上班去了。于是，我开始了自己人生的第一次“做饭”。我看到锅里还有些米饭，决定作一个“炒米饭”、“酥肉汤”。一饭一汤。我先刷了刷炒锅，然后点火，等锅干了后，我先把米饭放进去，又把米饭在锅里弄开，我又往里面放半勺多盐。发现锅底糊了，我又往里面放了少许水。可还是继续糊，我决定不管了，一会儿，炒米饭好了，我把米饭盛在碗里。
准备做汤。我把炒锅刷干净，往里面放入热水、酥肉。打开火，放入少于盐，再盖上锅盖。一会儿，锅里热水沸腾，冒出的气泡覆盖了水面––表示酥肉熟了，我关上火，将汤倒入碗中，往碗里倒入少于醋、香油。一份可口、美味的饭就做好了。
这就是我第一次做饭的经历。
次做饭作文 篇三
说到第一次，感觉好像是很久以前的事了，但也有第一次，只是发生的时间不长。
不，国庆假期刚过，父母就告诉我，我上国中了，要学会自力更生，最重要的是学会自己买菜做饭。我知道如何购买和烹饪，但我不会烹饪。所以，今天中午，他们要教我如何做一盘西红柿炒鸡蛋的全彩，香味和味道。
所以，所有的准备工作都准备好了，厨房也准备好了。捡鸡蛋。我发现了一条大鱼，就在耳朵里摇了摇。没有声音证明它是好的。然后我用这个方法挑出另一个好鸡蛋，把两个洗好的西红柿切成块，把鸡蛋敲在碗的边缘，把蛋黄和蛋白倒入碗里，然后把鸡蛋和西红柿倒入锅里，开始炒蔬菜。
我一倒进碗里，首先碰到的麻烦就是煤烟。它不是太多。然后，巨大的噪音和滚烫的油喷出来挑战我，似乎在嘲笑我。我受不了了。我咬了咬牙就上去了。我的右手握着铁锹，在锅里乱晃。浓烟使我睁大眼睛，不停地咳嗽，但我还是忍不住。经过半小时不确定的痛苦之后，我打开了煤气。
当我给你们看我的成绩的时候，我“快要死了”，我的父母看到我的时候都忍不住笑了。
这是我第一次几乎不能独立生活。让我们以“第一次”为新的起点，共同创造新的生活！
次做菜作文 篇四
上周，老师留了一个生活实践：自己动手做柿子炒鸡蛋。因为这是我第一次做菜，当然得需要妈妈的帮助呀！
我先从冰箱里拿了两个柿子，洗了洗，然后把柿子放在菜板上切成片，切了一会我的手就没有劲了，因为菜刀太重了。切完柿子就开始打鸡蛋了，一切都准备就绪。开火，我学着妈妈的样子向锅里倒了油些油，就听见“吱吱”的声音，我害怕极了，身体迅速的向后躲了一下，然后，我赶紧把鸡蛋倒进了锅里，只听见鸡蛋在锅中欢唱着，因为我的个子不够高，所以我站在凳子上做菜，看到妈妈给我拍的照片简直就像大厨一样！我放好调料，翻炒了一会儿，出锅了。以前姐姐从来不吃柿子炒鸡蛋，今天尝了尝，味道好极了！我也急忙尝了尝，哇，真香啊！
这次的菜做的很成功，不过我做的过程也很辛苦。这让我体会到了妈妈的辛苦以及做菜的不容易，我以后要常常帮妈妈做菜。
次做饭作文 篇五
今日，妈妈、阿姨和外公他们一齐去金华洞去玩。因为姨父行动不方便，所以叫我留下来照顾姨父！所以做午饭的重任就落到了我的身上！
这看似简单的事情对我来说，可是一个十分难完成的事情！因为我基本没有做过饭，更别说是做给别人吃了！
时间过的飞快，不一会儿，就到了中午，该做午饭了！
我走进厨房（其实这午饭也就是炒一下蛋炒饭）。把煤气打开，点燃，将鸡蛋敲碎，往碗里倒时，因为用力太大，手指头一下扣进了蛋壳里面去了。
好不容弄好了鸡蛋，这时候，一看锅差点晕倒，我没有往锅里放什么，锅已经烧红了，我连忙将火放到最小，往锅里倒油，不细心倒了许多油。我连忙用铲子把锅里的油舀起来一些！
准备工作总算做完了，我定了定神，将鸡蛋倒进了锅里，等鸡蛋煎成了蛋饼后，我将饭倒进了锅里，然后同鸡蛋一齐炒，鸡蛋一会儿就碎成了小块。我把饭拍碎，见饭熟了，再放了一些盐就好了！
就这样，我手忙脚乱的做好了这顿饭！
次动手做饭作文 篇六
我们的生活中，有许许多多的“第一次”，第一次骑自行车，第一次走夜路，第一次得奖，第一次坐火车，等等，一个个“第一次”就像一个个脚印，印在我们成长的道路上。我的“第一次”就是做饭。
那一天，妈妈非常累，什么也没吃，就一头倒下呼呼大睡，我心想：妈妈每天都那么累，还要给我做饭，不如今天我当一次小厨师。心动不如行动，说干就干。可我什么也不会做，就把爸爸做菜的书找了出来，我当时还不会看目录，就一页一页的慢慢翻，翻了好久终于找出来来了。我学着妈妈做饭那样，带上了围裙，好像要大干一场一样。进了厨房，我一手拿书，一手拿着铲子。我把书放在了厨房的桌子上，看了看，把书合上，好像胸有成竹，可是没过多久，又把书拿了过来，打开平放在桌面上，我也忘记了为什么打开，合上，再打开，好像觉得好玩吧！终于开始做面条了，我学着书上那样，先把水放锅中，在等待水开的时候，我把面条先找出来，我差不多把所有地方的东西都翻了出来，只有最后一相柜子了，我心想：会不会在这里面呢？等我找到了面条，锅里的水都不知去了那里。我赶紧把火给关了，又放上了许多水，等了半个多小时，水连一个小泡泡都没有，我看了看，呀！开火，我赶紧把火开了，等了十来分钟，水终于烧开了，我又慌慌忙忙的放上了面条，然后要切菜，我从冰箱里拿出了几个红彤彤的西红柿，把西红柿放在菜板上，我不知道西红柿有个地方要切下来，我就像玩切水果一样胡乱切了几刀，放在锅里头了，等了一会儿，我把火腿肠，用盘子摆了个的图案，把面条放在了桌子上。
我去叫妈妈，妈妈醒了之后，看见了桌子上香喷喷的面条，激动的说：“是你做的吗？”我说：“妈妈快尝尝。”“好我尝尝，好吃。”妈妈说。人的一生总会有第一次，从这个做饭的的经历，我知道了，做事不要三心二意。
次做菜作文 篇七
一个礼拜六的傍晚，刚刚做完家务的妈妈对我说晚一会做饭，我想妈妈也许是累了吧，我说好吧！看到妈妈躺到沙发上很累的样子，我就想我能不能自己动手做晚饭让妈妈吃呢
说干就干我先拿了一个土豆洗了洗然后用削皮刀把皮削掉，还好这一步还算轻松，接下来该切土豆丝了，这个好像有点难，因为从没切过我也是怕切到自己的手哈哈。.。.。.
妈妈听到我在厨房叮叮当当的声音问我做什么呢？我说给妈妈做饭。妈妈说话间就来到厨房，看到我在用刀切土豆丝，妈既担心又惊讶的表情我以为妈妈会吵我，可是妈妈不但没吵我还亲了我一下让我小心点，夸我长大了懂事了！
土豆丝切完了，接下来就该炒了，是妈妈帮我倒的油，想着妈妈平时做饭的动作，我生疏的挥动着炒勺，放调料，出锅。.。.。.
我炒的土豆丝虽然不太美观，但是味道还真不错，我和妈妈吃的可香啦！
我今天很高兴，因为看到妈妈吃着我炒的菜那么香，我的心里很甜很甜。.。.。.
次做菜作文 篇八
我觉得妈妈做菜很有趣，把一堆菜拿进厨房，不一会儿就变成了一盘盘美味可口的美食端出来。
今天我要帮妈妈做菜，学学变出美食的秘诀。于是妈妈就开始给我分配任务了。首先是择菜，妈妈今天买的是线豆，这线豆又细又长，我想这一定就是它被称为线豆的原因。我把线豆的两头发黄的地方摘掉，有虫子眼儿的地方也拔干净。菜择好了，我把线豆放进清水里反复洗，直到它变得翠绿翠绿的，洗过后的水也很清为止。妈妈看过后对我这个小助手非常满意。妈妈把线豆捋整齐，切成一段一段的，我立刻拿出锅，急着把线豆放进去，妈妈笑着说：“不要着急，还要爆锅呢！”“爆锅？”我还是第一次听说。妈妈在烧干的锅里倒了一些油，再把切好的葱蒜放进去，锅里顿时响起“噼噼啪啪”的声音，接着冒起一阵烟气，一股浓郁的蒜香味扑鼻而来。“好香啊！”我忍不住说。妈妈告诉我，这就叫爆锅，爆锅后再把菜放进去炒，味道更香。
妈妈又叫我洗切好的土豆丝，我问妈妈：“切好了为什么还要洗呢？”妈妈说：“土豆里有淀粉，要是不洗掉，炒出来的土豆丝就粘粘的，不好吃。”果然土豆丝一放到水里，水就立刻混浊了，这一定就是淀粉了。
看来做饭的学问还真不少，只有亲自动手去做，才有收获。