我的拿手好戏 篇一
每个人都有自己的拿手好戏，有书法、变魔术、包饺子，我最擅长的拿手好戏就是——跳舞。
小时候我看见那些大哥哥，大姐姐在舞台上跳出了许多优美的舞蹈，目不转睛地看着，真的不想离开这里，我从四岁起，就要求妈妈把我送到舞蹈班去跳舞，之后，我就开始了漫长的跳舞旅途，小时候，跳舞经常遇到很多困难，遇到了疼痛，有时我还想放弃，可我没有，我一定要坚持自己的目标。
长大了，我每次周末都很忙碌，又铺奥数、语文、书法、跳舞，但每天也过得非常的开心，来到跳舞班，我就会不停作文的练习，被老师称赞过，也被老师表扬过。
有一次我来到跳舞班跳舞，老师今天在教新的动作，每个人都学得非常认真，每个人做的动作都很标准，美丽优雅，时间很快都过去了，老师让我们自己跳给他看，指点我们的错误，在跳舞的途中，我跟着音乐，在那翩翩起舞，跳出了这首乐曲想表达的情感，跳完舞之后，被老师表扬了一下，我非常的开心，老师让我在教一下其他同学。
我一心一意的教同学们怎样跳舞，怎样发挥，时间像流水一样，转瞬即逝，这一天很快就过去了，真的好想永远的留在这一天！
我的拿手好戏 篇二
虽然我年纪不大，但是我却是我们家的“资深大厨”，因为我已经有三年的做饭经验了。其中就有我最拿手的——蒸包子，这一点，连我爸爸都要甘拜下风呢。
说起做饭，我还要感谢我爸，我妈的了，他们的工作繁忙给了我做饭的机会，他们的信任给了我胆量，最重要的是他们的耐心教导成就了我！还有一点，让我悄悄地告诉你，那是因为——我还是一个吃货！哈哈！
好了，牛皮不是吹的，我就给你们介绍一下我的蒸包子大法吧。想要包子蒸的好，首先面一定要发酵好，我用的是一些酵母，用适当的温水泡开，和上一些面粉。为了保证面粉能够发酵的快，我常常会在里面加一点白糖，有时还会在里面加一点牛奶，这样处理了的面团蒸出来格外好吃。这个秘诀还是爸爸从网上搜来的呢！
面往往是提前发好的，当看到被揉成团的面变成了蜂窝状的胖球球，可以蒸包子了，包子馅有很多种，我往往根据家里蔬菜的情况或者我的心情进行选择，要不怎么说自己做饭好呢？想比什么吃什么，想吃什么馅的就吃什么馅的。
我喜欢猪肉葱馅，肉呢，小区外面的肉食店里就有。
大爷听我说是要蒸包子用的，大爷总会热心的给我把肉用机子搅碎，还嘱咐我少放点盐。回家后，我切上两颗新鲜的大葱，锅里热点油，加上肉和葱末，
少许的鸡精和五香面，适量的盐和酱油，搅拌均匀。
肉馅也就准备好了，接下来就可以包包子了。
发好的面揉起作 文 吧来，特别有弹性，像打了力气，感觉挺好玩。我先把面团搓成条，再分成一块一块的，然后分别揉一揉，擀成片，把肉馅放进去，然后两只手就包好了，我包的包子像一个个又大又圆的巨型饺子。
万事俱备，只欠东风。
最后就差上锅蒸了，蒸锅里放上一些水，蒸屉里的包子排（)上队，盖上盖子，二十分钟后，这香喷喷的包子就熟了。爸爸妈妈妈一哄而上，哎，谁让我的包子实在太好吃了！
一次，我们这里举行义卖活动，我把我们家刚买的自助蒸包子机拿下楼，这个蒸包子机的第二层放着一个小小的冰柜，冰柜里放着这一天早晨才包好的包子，我在这上面写着：“一块钱一个包子，好吃不贵！”
过了一会儿，我开始蒸包子，别人觉得很神奇，闻到了我这儿，我这后面排了一大堆人。
第一个说“说我来一个包子！”我手麻脚利的拿出一个小袋子，装了一个包子递给他，他接过后，将那个包子放入嘴里，说道：“恩，真好吃！”
我大度欢喜，后面的人听到第一个人说的话了，更加积极的靠上前来买我做的包子。由此，我蒸包子的好吃是人人赞同的。
怎么样，我蒸包子的技术是不是棒棒的，这可是我与爸爸妈妈切磋，交流很久的成果。
有次奶奶来到我家，发现我在厨房里忙活，心疼极了，狠狠地批评了爸爸和妈妈一顿，不过，我告诉奶奶，我理想不仅是当建筑师，而且还要成为超级大厨的呢！我这是提前来做铺垫，做准备了呢！
我的拿手好戏 篇三
一阵阵热腾腾的蒸气冒出，一笼笼香喷喷的包子出锅，一声声不绝口的赞叹说出，你一定会想知道哪里的包子这么火爆，走来一看，老板竟是一个小孩，那接下来就我们一起去探探究竟吧！
从小我就特别喜欢吃包子，总想着什么时候我能吃上自己的包子，品尝一下自己的劳动成果，所以背上行囊就开始了我的学艺行程。
妈妈说过包子是有很多很多褶的，一定要细心包。所以我就学妈妈的样子，手一扭、一转、一捏地开始学捏褶，我捏着捏着，一声“噗”包子馅露了出来。我又问妈妈，为什么呀？妈妈说，包包子是有讲究和技巧的，小手是要手提着捏的，不能用手压着包子捏褶。我按照妈妈的“操作说明”又尝试去捏褶，这次手十分小心地一点一点地捏褶，这回褶是会捏了，但这褶实在难看，没有一点的线条美，整个包子都功亏一篑，我又去练，这作文次我褶捏得又细又好看，我高兴得拿去给妈妈展示，可妈妈却说包子皮太厚了，吃起来一定不好吃。这下我可失落了，已经放弃了包包子。妈妈来激励我继续包包子，和我谈心，我又重新振作起来和妈妈一起包包子，这次，我包得可好了，妈妈表扬了我，我心里可开心了，因为我练成了拿手好戏！
后来我一直在参加“厨艺小能手”节目，让大家品尝我的包子，过年过节也一直为家我包包子吃，逐渐，我包包子包得越来越好，皮包得越来越薄。每当大家夸赞我的拿手好戏时，我心里就会有一阵暗喜。每当大家指导我怎样包会更好时，我心里会暗暗记下别人的每句话，拿手好戏越练越好，别人的夸赞越来越多，我心里越来越甜，这都是拿手好戏带给我的。
“功夫不负有心人嘛！”我总是这样说。别人夸赞与批评记在心里，你就一定会成功练成拿手好戏！