相关膳食管理制度的精选知识

膳食管理制度篇一一、膳食中心设专职(兼职)安全负责人一名，负责督促、检查本中心内各食堂的安全生产和四防(防盗、防火、防毒、防坏人破坏)等工作。二、有条件的食堂设专人值班，值班人员不得擅离工作岗位，如有违犯规定，发...

2018年保健食品管理制度篇一一、根据“按需购进，择优选购”的原则，依据市场动态、库存结构及质量部门反馈的信息编制购货计划，报经理批准后执行。要建立供销平衡，保证供应，避免脱销或品种重复积压以致过期失效造成损失。二...

目录一、食品原料采购与索证制度二、食品库房管理制度三、从业人员食品安全知识培训制度四、从业人员健康检查制度五、从业人员个人卫生管理制度六、餐（用）具洗涤、消毒管理制度七、预防食品中毒制度八、食品卫生综合检...

食堂卫生管理制度范文一：为保证食品卫生，保障职工身体健康，根据《食品卫生法》有关规定，制定如下食品卫生管理制度。一、食堂有卫生部门发的卫生许可证，炊事员必须有健康证二、坚决执行食品卫生法规，严格执行“五四”卫生制...

幼儿园膳食管理制度篇一1、儿童伙食实行民主管理，成立伙食委员会，由园领导、保健医、保教人员、炊管、财会人员及幼儿家长代表组成，定期召开会议，研究伙食问题，征求家长意见，不断改进工作，提高伙食质量。2、制定采购验收制度...

有关幼儿园的膳食管理规章制度篇一一、幼儿伙食实行民主管理，明确膳食专人负责，定期召开伙委会，不断改进工作，提高膳食质量。二、炊事人员每周制定幼儿食谱，食物的调配力求做到平衡，主副食品种多样，并定期计算幼儿进食量和营...

公司员工食堂管理制度单位食堂管理制度篇一食堂管理制度1、目的为规范食堂管理工作，创造优质文明的就餐环境，保证员工餐饮卫生和身体健康，特制定本制度。2、范围适用于食堂进行食品加工、员工用餐等过程的控制。3、职责3...

幼儿园幼儿膳食管理制度篇一一、成立膳食领导小组。明确膳食专人负责，编制膳食计划，安排好每周食谱并及早公布于家长，严格膳食核算、审查制度。二、伙食费专款专用，教职工伙食和幼儿伙食严格分开。三、开展膳食评价和反馈...

食品卫生管理制度11、环境卫生保持酒店餐厅内外环境整洁，与有毒有害物保持一定的距离。餐厅周围半径三十米内不能有排放灰尘毒物的作业场所以及暴露的垃圾堆和露天坑式厕所;五百米内不能有粪场，并应在污染酒泉的上风向;...

保健食品管理制度11、保健食品安全管理负责人会同质管部负责公司职工的质量教育培训及考核工作。2、员工质量教育培训要有年初总体计划，计划要交保健食品安全负责人批准后执行。每一次培训还要有具体的培训安排，根据公...

注意劳逸结合营养均衡篇一在旅游中，畅游奇山秀水、名胜古迹固然令人心旷神怡，但也因四处奔波、体力消耗造成极度疲劳。因此，在旅游活动期间，家长和学生除了应保证充足的睡眠之外，还应及时补充水分、营养食品等。如果正餐中...

一、安全管理方面1、重视和加强了安全防护和安全教育工作，全园上下始终将幼儿的生命和健康视为首要。2.每周一次对户外一切设施进行了全面的检查，每次有检查记录，发现问题做到及时维修或上报。4、严格接送制度，加大门卫的...

学院膳食服务管理细则第一条为加强学院食品卫生安全管理，明确职责，规范秩序，根据《中华人民共和国食品安全法》和省厅相关规定，结合学院实际，特制定本管理细则。第二条本管理细则适用于学院内经营食品场所的食品卫生安全管...

企业食堂规章制度管理制度1一、责任落实1、食堂（厨房、餐厅）及食品库的卫生安全工作由行政综合办负责统筹管理并承担管理责任。2、厨房、餐厅卫生安全工作由炊事人员负责，不能带病上岗。二、炊事人员1、食堂炊事人员要持...

重视科学烹调，防止营养流失，增进幼儿食欲。篇一烹调可以使食物发生一系列变化，提高食物的本质，增强食欲，是促进营养的消化和吸收，但是如果烹调不科学，也会使营养遭到破坏和流失，减少和丧失食物的使用价值，通过科学的烹调方法做...

职工食堂管理制度篇一一、职工食堂必须全力保证镇人民政府的公务接待用餐，确保干部职工早、午、晚餐供应，并不断提高供餐质量和服务水平。同时努力保障干部职工加班工作用餐。不得对社会闲散经营。二、政府食堂应奉行服...

食堂的管理制度学校食品采购、验收、储存、加工制度篇一1、食品采购员必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品，并按有关规定进行索证。2、严禁采购腐败变质、有害有毒、未经校验或检验不合格、超过保质期或其他不符合...

餐饮行业食品安全管理制度篇一1、餐饮服务提供者应当建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品（一次性餐用具等食品容器、包装材料和食品用工具、设备、洗涤剂、消毒剂等）的采购查验和索证索票制度，确保所购原料符...

幼儿园幼儿膳食管理规章制度篇一1、幼儿伙食有专人负责，建立伙委会（园领导，炊管人员，保健人员，保教人员及幼儿家长），定期开会，合理使用。2、幼儿伙食费专款专用，精打细算，计划开支，合理使用。3、正确掌握幼儿出勤人数，做到每天按...

目录第一篇：公司食堂管理制度第二篇：公司食堂管理制度范本第三篇：公司食堂管理制度第四篇：公司食堂管理制度第五篇：公司食堂管理制度更多相关范文正文第一篇：公司食堂管理制度公司食堂管理制度1.0概述为加强“xx食堂”的统...

幼儿园幼儿膳食管理制度篇一一、幼儿伙食应有专人负责，民主管理，建立伙委会（园领导、炊管人员、保健大夫、保教人员代表及家长代表），定期开会，研究伙食问题。二、伙食费要专用，精打细算，计划开支，合理使用。三、根据季节变化及...

食品留样管理制度篇一第一条为保证餐饮服务食品安全，预防食物中毒事故的发生，及时查明食物中毒事故原因，采取有效的救治措施，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安...

幼儿园幼儿膳食管理规章制度由本站的会员投稿精心推荐，小编希望以下4篇范文对你的学习工作能带来参考借鉴作用。第1篇：幼儿园幼儿膳食管理规章制度给你一篇幼儿园幼儿膳食管理规章制度的写作范例，你可以参考它的格式与写...

幼儿园膳食管理制度篇一1、儿童伙食实行民主管理，成立伙食委员会，由园领导、保健医、保教人员、炊管、财会人员及幼儿家长代表组成，定期召开会议，研究伙食问题，征求家长意见，不断改进工作，提高伙食质量。2、制定采购验收制度...

幼儿园的膳食管理制度措施篇一一、幼儿伙食实行民主管理，定期召开伙委会，不断改进工作，提高膳食质量。二、炊事人员及保健人员每两周制定幼儿食谱，食物的调配力求做到平衡，主副食品种多样，并定期计算幼儿进食量和营养素摄取...