拓展： 篇一
注意事项：
1、柠檬泡水不要去皮
平时用柠檬泡水时，最正确的泡法是把带皮浸泡，在切柠檬以后可以用盐涂抹在柠檬的表面，用力揉搓一会，再用清水洗净，然后切成片状。
2、柠檬泡水水温不能过高
水温的掌握很重要，有些人喜欢用开水泡柠檬，其实这么做是不对的，因为开水水温过高，会让柠檬中的苦味大量渗出来，让柠檬水的口感变差，但是也不能温度过低的水，那样柠檬的香味也不容易泡出来，因此平时用柠檬泡水时最好能选择六七十度的温水。
柠檬水的正确泡法 篇二
柠檬：半个（兵乓球一般大小的）；白糖：5~10中勺；大杯子一个；长勺子一个；榨汁机一个
方法：
1、把柠檬取出，洗干净，从中间切开。
2、取一半柠檬放入榨汁机，将柠檬汁液榨到大杯子中；
3、用长勺子向大杯子中加糖，5勺稍有甜味，喜欢甜的朋友可以加到10勺（非常甜）；
4、向大杯子中注入饮用水，注入到大杯子一半即可，然后用长勺子搅拌；
5、当看到白糖全部融化后，再继续加入饮用水到满杯，再用长勺子搅拌均匀即可。
6、取出小杯子，将做好的柠檬水倒入小杯子，就可以享用啦。
剩余的柠檬水放入冰箱冰 一 下，味道更佳。
注：此处大杯子即一般卖果汁的地方用的装果汁的大杯子。
柠檬水
禁忌人群：胃溃疡、胃酸分泌过多，患有龋齿者和糖尿病患者慎食。
适宜人群：一般人群均可食用。
尤适宜暑热口干烦躁、消化不良者，维生素C缺乏者，胎动不安的孕妇，肾结石患者，高血压、心肌梗死者。
柠檬水的正确泡法 篇三
柠檬中含有丰富的维生素C，维生素C受热会被破坏结构，干柠檬片里维生素C含量仅占30%，所以尽量避免用干柠檬片泡水，新鲜的柠檬切片泡水可以大大的保留其中的维生素。
02
泡水时不能直接用开水，过高的温度会直接破坏柠檬内部的营养结构，用开水直接泡新鲜的柠檬片，维生素C的含量会减少到最开始含量的30%左右。
03
新鲜柠檬片泡水后，可以加适量的冰糖，不仅可以缓解口感，更能滋养肺部。
04
生津解暑开胃：柠檬水味道带酸苦，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。
特别是在夏季中，感到十分疲惫时，可以喝一杯柠檬水，即可镇定心神，也可消暑解渴。
05
防止心血管疾病：柠檬中含有丰富的维生素C和维生素P，柠檬水中有效的。保留了这些成分，可以帮助微小血管的扩张，能够缓解血管收缩压和舒张压，有效的预防心血管疾病。
06
抗菌消炎：维生素C可以增强人体免疫力，能够有效的杀菌消炎。
07
美容养颜：柠檬水中含有丰富的维生素和有机酸，具有强效的抗氧化作用，促进新陈代谢、延缓衰老、防止色斑的沉淀。