蒜苗的做法及注意事项(多篇)

蒜苗的做法及注意事项(多篇)

蒜苗观察日记 篇一

第一天

吃过晚饭,妈妈就开始剥蒜瓣。啊!要种蒜苗了,我非常高兴。妈妈选了一些白胖胖的大蒜瓣作种,我在旁边帮着妈妈选种。

选好种,妈妈拿来一个空盘子,把选好的蒜种一个紧挨一个摆在盘子里,然后浇上了水。我心想:“蒜瓣的头光溜溜的,不必土,只浇水,它们能长出蒜苗来吗?”

第三天

刚过了两天,蒜瓣的顶端就裂开了,露出了一点浅绿色的芽儿,像小鸡从蛋壳里刚伸出来的小嘴,用手一摸,软乎乎的。再看它们的根部,已长出了一些短短的须根,立在盘子里。我害怕蒜瓣倒了,就把它们一个一个往下按。

妈妈看见了,说:“小傻瓜,别按了,会把它们弄死的。”

我忙问:“那怎么办?它们容易倒啊。”

妈妈笑着说:“过几天,根长长了,就不会倒了。”

听了妈妈的话,我定心了。我又想到第一天的问题,就问妈妈。

她说:“蒜瓣本身就有养料,只需温度恰当,有充分的阳光、空气,没有土照样生长。”

噢,原来是这样,我心中的谜解开了。

第五天

转眼间,蒜苗长到一厘米高了,须根像细线似地缠绕在盘子里。在这些蒜苗中,有一棵长得又高又壮,像“穆铁柱”,我就给它点了个红点,算是鼓舞;有一棵长得最矮的,我给它点了一个蓝点,希望它尽力赶上。

今日,蒜苗上出了小瓣,我以为它病了。妈妈说:“那是分叶呢。”我才知道是一场虚惊。

第十天

蒜苗长得很快,我每天如同都听到它们“刷刷刷”向上长的声响。那白玉般的茎,碧绿的叶子,拥在一起,活像一片齐刷刷的小竹林。那长长的须根都牢牢地立在盘子上,犬牙交错,紧紧地交织在一起,就是用手扯也扯不开了。

第十四天

蒜苗现已长到半尺多长了。妈妈说:“可以吃了,再不吃就老了。”

妈妈剪蒜苗的时分,故意留下了一厘米,为的是让它继续长。

吃着自己种的蒜苗,我的心里甜丝丝的。

蒜苗观察日记 篇二

11月12日星期四晴

昨天,李老师布置了一项实践作业,水培大蒜。听完网课之后,我准备一个杯子,倒了半杯水,把大蒜外面的一层皮剝去,再把上面的头给剪去,然后把大蒜放到准备好的杯子里,今天早上,我去看我的大蒜,发现水少了,大蒜身上全都是湿淋淋的,大蒜好像没什么变化。

11月14日星期日晴

今天第三天了,我看到大蒜头顶,冒出了一点点绿色的尖尖,我高兴地叫了起来“啊”,我的大蒜发芽了,我连忙给他重新换了一次水,我把大蒜拿了起来,仔细观察发现,大蒜的脚底长了一层白白的根,大蒜的身体,圆鼓鼓的水淋淋的像喝饱了水似的。

11月18日星期四晴

今天是第六天了,我几天没看我的大蒜了,一下子长了好高了,我用尺子量了一下“哇”,最高的有九厘米,最矮的有四厘米了,我透过杯子往里看,大蒜脚底的根又白又长了,可能杯子太小,所以蒜根在杯子里盘旋生长。

11月21日星期日晴

今天是第十天的,由于杯子太小,蒜根无法在杯子里面延伸生长,昨天我给它换了一个大杯子,今天我看到又细又白的根已经往下生长了,我用尺子量了一下,蒜苗最长的有14厘米,旁边还有刚长出的嫩芽,可能是营养不良或者是阳光不足的原因才造成发芽很晚,我把大蒜放到阳台,阳光能照射到的地方,让它吸收足够的阳光,有了阳光,他一定能够长的更快更好!

11月25日星期四晴

今天已经是第13天了,我看我的大蒜又长高了不少,大概量了一下,最高的有19厘米了,前几天刚发芽的那棵蒜苗已经有四厘米了,蒜根根在水里长的像奶奶扎的篱笆墙一样一根一根交错呈成“井”字形,妈妈说杯子太小,满足不了蒜苗生长过程中所需要的营养。于是我找来一个花盆,小心翼翼的把蒜苗移栽到花盆,又丢了几颗肥料进去,给它浇上充足的水,又把它放回阳台,阳光照射的地方,有了泥土和养分,蒜苗会长得更快更高!

蒜苗的做法大全 篇三

蒜苗的做法很多,你知道几种呢?今天给你列举几种家常的蒜苗的做法,赶紧来记下了。

蒜苗观察日记 篇四

第一天

吃过晚饭,妈妈就开始剥蒜瓣。啊!要种蒜苗了,我非常高兴。妈妈选了一些白胖胖的大蒜瓣作种,我在旁边帮着妈妈选种。

选好种,妈妈拿来一个空盘子,把选好的蒜种一个紧挨一个摆在盘子里,然后浇上了水。我心想:“蒜瓣的头光秃秃的,不用土,只浇水,它们能长出蒜苗来吗?”

第三天

刚过了两天,蒜瓣的顶端就裂开了,露出了一点浅绿色的芽儿,像小鸡从蛋壳里刚伸出来的小嘴,用手一摸,软乎乎的。再看它们的根部,已长出了一些短短的须根,立在盘子里。我害怕蒜瓣倒了,就把它们一个一个往下按。

妈妈看见了,说:“小傻瓜,别按了,会把它们弄死的。”

我忙问:“那怎么办?它们容易倒啊。”

妈妈笑着说:“过几天,根长长了,就不会倒了。”

听了妈妈的话,我放心了。我又想到第一天的问题,就问妈妈。

她说:“蒜瓣本身就有养料,只要温度适当,有充分的阳光、空气,没有土照样生长。”

噢,原来是这样,我心中的谜解开了。

第五天

转眼间,蒜苗长到一厘米高了,须根像细线似地缠绕在盘子里。在这些蒜苗中,有一棵长得又高又壮,像“穆铁柱”,我就给它点了个红点,算是鼓励;有一棵长得最矮的,我给它点了一个蓝点,希望它努力赶上。

今天,蒜苗上出了小瓣,我以为它病了。妈妈说:“那是分叶呢。”我才知道是一场虚惊。

第十天

蒜苗长得很快,我每天好像都听到它们“刷刷刷”向上长的声音。那白玉般的茎,碧绿的叶子,拥在一起,活像一片齐刷刷的小竹林。那长长的须根都牢牢地立在盘子上,纵横交错,紧紧地交织在一起,就是用手扯也扯不开了。

第十四天

蒜苗已经长到半尺多长了。妈妈说:“可以吃了,再不吃就老了。”

妈妈剪蒜苗的时候,故意留下了一厘米,为的是让它继续长。

吃着自己种的蒜苗,我的心里甜丝丝的。

老师点评:结构不完整,语言平淡。

蒜苗火鸡排 篇五

1、蒜苗清洗,切成5厘米的长段。去皮洋葱切成圈。把清洗过的番茄切块。在整块火鸡肉上抹油,大火煎2分钟,换中火继续煎8分钟。

2、将洋葱圈放入热锅中,炒2分钟。加蒜苗和番茄块,略炒一下后,将水、即溶高汤粉倒入锅内,均匀搅拌,小火煮5分钟。接着放入法式鲜乳酪和芥末,再煮3-5分钟,直到汤汁呈黏稠状。加入盐和胡椒调味。

3、把肉块切成厚片,肉汁倒入蒜苗中。

蒜苗观察日记 篇六

9月28日 星期四 天气 晴

今天老师让我们每人回家种一头蒜或泡一些黄豆,来观察它们的变化。

写完作业,我拿来一头蒜,剥去紫色的外皮,一个个象牙白的蒜瓣展现在眼前。它们形态各异,大小不一,有的白白胖胖像一个水滴;有的弯弯的像一个月牙;有的又小又扁,什么也不象。它们拿在手里又硬又滑,闻一闻有一股刺鼻辛辣的味道。我找来一个装月饼的小盒,把它们洗干净,然后把蒜瓣尖朝上,根朝下,摆放在里面,再接一点水,让水没过蒜的一半就行了。

我看着蒜瓣们静静地泡在水里,不禁想:它们会发生什么样奇妙的变化呢?我期待着,盼望着。

10月4日 星期三 天气 晴

蒜泡下已经好几天了,它们果然发生了奇妙的变化。起初,蒜尖上都裂开了一点儿小口,小口周围出现了淡淡的紫色,好像涂上一层薄薄的胭脂。有的蒜瓣已经从裂口里拱出了嫩芽,原本淡褐色的根部也滋出了细小的根。接着,嫩芽们争先恐后地破口而出,如雨后春笋般越长越高,并且你追我赶,好像在比谁长的最高。嫩芽的下端白里透绿,越往上就变成了翠绿色,就像一把碧绿的剑指向天空。下面的须根也由一点点的银芽变成了盘根错节的一大团,分不清彼此。

看着它们生机盎然的样子,我非常有成就感,因为它们是在我的照料下才显得如此挺拔茁壮。

10月17日 星期二 天气 晴

一转眼,二十天过去了,蒜苗愈发显得郁郁葱葱。

下面的根就像一堆乱糟糟的白线团,互相缠绕在一起,把蒜高高地拱起,使得原本就不大的月饼盒显得更加狭小,我不得不找一个更大的盒给它们重新安家。现在,蒜苗最高长得已经有20多厘米了,但它的生长速度却放慢了脚步,其它稍矮的也不甘示弱,正在奋力追赶,大有不超过它不罢休的劲头。蒜苗刚长出来的时候只有一片细叶,随着它越长越高,细叶也由一片逐渐变成两片甚至三片。虽然我只泡了10瓣蒜,但远远望去还是一片葱郁茂盛。

妈妈说:“蒜苗已经长得差不多了,如果把它们剪掉,说不定还能长出新的叶子呢!”看着这一片翠绿,我还真有点儿舍不得,毕竟它们是在我的精心照料下长大的。

蒜苗炒豆腐 篇七

主料:豆腐两块,蒜苗二两。

佐料:盐、姜末各少许。

做法:

1、将蒜苗切成半寸长的段。

2、锅内放油,油热后把油、菜放入锅里炒一下,随后加上番茄、白糖、盐、花椒水、料酒、鸡汤,汤开后把豆腐放入焖一会,汤不多时放味精,用淀粉勾汁出锅即妥。