大学生服务报告多篇

大学生服务报告多篇

【第1篇】大学生餐厅服务员寒假社会实践报告范文

作为伟大的祖国未来的事业的继承人,我们新一代大学生应该及早树立自己的历史责任感,提高自己的社会适应能力。假期的社会实践就是很好的锻炼自己的机会。当下,挣钱早已不是打工的唯一目的,的人将其视为参加社会实践、提高自身能力的机会。许多学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去,提高各方面的能力;另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。进行社会实践,最理想的就是找到与本专业对口单位进行实习,从而提高自己的实战水平,同时可以将课本知识在实践中得到运用,从而更好的指导自己今后的学习。但是作为一名尚未毕业的大学生,由于本身具备的专业知识还十分的有限,所以我选择了打散工作为第一次社会实践的方式。目的在于熟悉社会。就职业本身而言,并无高低贵贱之分,存在即为合理。通过短短几天的打工经历可以让长期处于校园的我们对社会有一种更直观的认识。

实践过程:自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践-走进赣州市金源休闲餐厅。

实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基矗通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

在餐厅里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点但,热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了有课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,3年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才. 很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为社会服务。

实践心得:虽然这次的社会实践只有短短的几天,而且从事的是比较简单的服务工作,但是通过与各种各样的人接触,还是让我学会了很多道理。

首先是明白了守时的重要性。工作和上学是两种完全不同的概念,上学是不迟到很多时候是因为惧怕老师的责怪,而当你走上了工作岗位,这里的是由于自己内心的一种责任。这种责任是我学会客服自己的惰性,准时走上自己的岗位。这对我以后的学习生活也是一种鞭策,时刻牢记自己的责任,并努力加强自己的时间观念。

其次让我真实的体会到了合作的重要性。虽然我工作的只是小小的一家餐厅,但是从点单到制作到递送到结帐这一环环的工作都是有分工的,只有这样才能使整家店的工作效率都大大的提高。以前虽然在书上看见过很多的团队合作的例子,但这一次是深刻的体会到了,正所谓“众人拾柴火焰高”,“团结就是力量”。在以后的学习和工作中,一定会要牢记这一点,将自己融入到集体中,和大家一起携手走向辉煌。

再次,这次打工的经历也让我的心理更加趋于成熟。在餐厅里每天面对形形色色的客人,重复着单调的工作。让从未涉世的我还是有那么一点点不适应的,但是坚持就是胜利。打工毕竟和在家是完全不同的概念,我们学会需要忍耐,需要学会承受,需要学会坚持。

将自己这短短的几天实践同理论相联系,我了解到当代大学生与以往的大学生相比较,求学经历、生活条件、所处社会大环境都相对优越,也没有经过必要的挫折教育,因此,意志往往比较脆弱,克服困难的能力也较差,常常是对社会的要求较高,对自我的要求较低。大学生的责任意识日益成为社会关注的热点问题,责任意识和诚信意识成为不少地方采用人才的两个新标准。大学生参与社会实践是促进大学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长和成才的重要举措,是学生接触社会、了解社会、服务社会,培养创新精神、实践能力和动手操作能力的重要途径。对于当代大学生来说,应当刻苦学习专业知识,不断提高综合素质和运用知识的技能。从大学生活的开始到走进社会的大圈子中,就只有短短的几年时间,谁不想在将来的社会中能有一席之地呢?所以大家认为大学生必须投身校园内外的各类实践活动,有助于锻炼品质,提高能力。可见其对大学生综合素质的提高有不可抵触的重要性。不能否认有过打工经历的同学,看起来要比其它同学更成熟、社会适应力更强,但对于学生,社会适应力只是一方面的衡量指标,大学期间主要的任务是学业结构的搭建,即知识结构、专业结构的搭建,为了打工影响甚至放弃了专业知识的学习,结果是得不偿失的。

实践出真知,社会实践活动是大学生活的重要组成部份,培养当代大学生的历史使命感、社会责任感和积极向上的精神风貌,充分发挥实践育人的作用,提高大学生的综合素质,也是检验所学理论知识的标准,社会实践不但为大学生提供了一个发挥自我才能,展现自我风采的舞台,也是培养和锻炼同学们综合能力的一个阶梯,更是一个大学生进入社会,走上工作岗位前的演练场地。社会实践活动,这样可以使同学在实践中更好的认识国情,贴近社会,从而确定比较正确的人生前进方向。作为高校教育者,如果能引导大学生将强烈的使命感转化为学习、服务、实践、奉献等实实在在行动,把行动变为责任,将会使大学生在人生轨迹上树立起更高的起点。大学生的社会责任意识,应该说不仅有助于他们较快适应、融入社会,同时也是实现自我价值的必由之路。一切认识都于实践。实践是认识的说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高。马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。处理人与人之间社会关系的活动,即人类的社会交往以及组织、管理和变革社会关系的活动。如政治活动、社会改革实践、阶级斗争等。因此,大学生应该积极参与实践,使实践与认识相结合。大学生可以通过调查研究了解实际情况,结合所学为政府部门提供决策参考是一件十分有意义的事情,既提高能力又服务社会,这是一种双赢的选择;二是志愿者服务,将专业知识与社会需求紧密结合起来,利用专长服务社会,回报社会。三是参加各种公益活动,培养自身的社会责任感,这是一种贯穿于日常生活当中的社会实践形式,以小见大,以细微之处见长,是进行社会实践活动的一种长效机制。

【第2篇】大学生实习报告(服务员)

大学生实习报告(服务员)

服务员不是一个轻松的工作,现在来看看他做服务员后的实习报告吧!

这座位于绿岛公园内的三层小楼是主营粤菜与本地海鲜的一家酒楼,里面的厨师都是广东人,做的菜精致细腻。记得在小的时候就曾看到它,终于在十年后在这里开始了我的第一次实习。在这里,我学到了许多以前未曾了解到的知识和未曾发现的问题,让我收获不小。冬天的天气虽然寒冷,但我仍旧早出晚归努力工作。把它当做了自己的一项事业。待到春暖花开,学校开学,临海渔村似乎已经成为了我生活中的一部分。每一层楼,每一个人,每一间屋我都熟悉的在再次想起时犹如身临其境。除了交到了许多的朋友,在那里学到的东西也更是让我受益匪浅,终身难忘。

临海渔村酒楼是塘沽区内的一家比较有名的酒楼,寒假正包含春节,酒楼里更加热闹非凡。每天人声鼎沸,有时候还会返台。每天忙忙碌碌,却也发现了不少问题。刚到这里的时候我仅仅是作为一名服务员。早上八点上班,按例做卫生查点餐具数目,然后点到再集体唱一首鼓舞斗志的歌。终于工作才真正开始。无论天气多么寒冷,我都按时赶到那里,换好工作服。从不迟到早退。还记得每次唱起阳光总在风雨后,每个人的脸上就会挂着笑。例行做卫生的时候,酒楼里满是员工们匆忙的身影。我也细心的整理餐具,骨碟、翅碗、匙更、味碟、筷架、筷子、席面更、茶杯、茶碟、毛巾碟、各种玻璃酒杯、牙签盅、烟灰缸、烟碟一项项摆放到位。叠好口布花,一个个小帆船整齐的摆放在碟子上。这也像极了临海渔村小帆船的标志。擦好地,放好椅子,轻轻关上门。时间也快到了。随着音乐声的想起,员工们各自就位。整齐站立在门的一侧,面带微笑。灯光打下来,也只有每个人精神的充满干劲的脸。工作真正开始了。每当这时候,我总会不由自主的笑起来。刚开始的时候,实习似乎很有趣,像一场角色扮演游戏。有的客人走过长廊进了屋,我要面带微笑轻轻鞠躬道声:“欢迎光临。”有客人离开,我也会面带微笑鞠躬。下楼、去卫生间我都会微笑指引。灯光、微笑、音乐使整个酒楼生动起来。后来渐渐责任感加重,才细细了解到了一些知识。例如餐桌上的主客位置,倒酒的顺序,菜品摆放。

待到中午时分,有客人到。我会轻轻推开门,打开灯。伸手做出请的姿势,还有那句欢迎光临。有人看到我的微笑回应我点点头。心情又豁然开朗。拉开椅子让客人入座,倒上热水沏好茶。真正忙碌的时候就开始了。查看客人的菜单,然后准备上菜。冷菜先上,摆放好转到主人的位置,报菜名。凉热相间,颜色搭配,荤素叉开。上菜也是一件很有技术的活。这些在刚去的时候手忙脚乱的活,在二月底的时候已经变得格外得心应手,以前端不起来放了七碗汤的托盘,已经轻而易举的用一只手拖好,再用另一只手分发。每一道菜的名字,鱼类剔骨的手法,倒酒的方式……每一项都手到擒来。

有人在席间问我工作了多久,有人对我说谢谢也面带微笑,有人感叹大学生来做服务员,也有人说服务的不错,还有人说下次还来。心里面听的暖融融,工作就更加卖力。请,您这些尊称会时常用到,也用的游刃有余。做服务员就是那句话:人家吃着你看着,人家坐着你站着。心态放不正就只有愁眉苦脸。而心态方正了,看着客人满意的吃着,再次光临了,都是对你和酒楼的褒奖。也有人和客人争吵,也有人不及时倒水倒酒清理骨碟。很多人干几个月就走了,说三道四不平不忿。看着这些,我依旧平静的工作。有时会想,到底是什么让他们这么做呢?

曾去酒店实习过很短的时间。也同样是服务员。倒酒倒水清理骨碟微笑问好一样的工作,员工也同样面色冷淡。不得不说酒店的环境比酒楼好的多,员工餐的水平、分工合作的快捷、机器设备都会好一些。总体来看员工做的时间不短,但服务质量有时还赶不上酒楼。从这些日子的实习得来的经验来看,我认为工作环境的确是一个可以提高员工满意度的方面。员工的满意程度也影响了服务质量。服务质量也是酒店或是酒楼饭店生存发展的一个至关重要的条件。首先,酒店的员工饭菜比较好。荤素搭配,不仅有汤还有水果。酒楼饭店就差些。其次,洗碗、传菜等均有专职人员。酒楼虽也有专职,却会在忙时有人事变动。这样势必会造成混乱或影响效率。但单纯的分工,并不能完全达到高标准的工作效率。一个人完成了自己的任务就很难互帮互助,一人拖延就影响整体。而酒楼的员工由于经常做一些分外的事,也会在熟练地时候坐到高标准。这就在于管理者的水平。

除此之外,酒楼的员工都很亲切。在主管的带领下,大家互帮互助亲如一家。心里感觉上会有很大提升,弥补了环境带来的落差。临海渔村是这样,春节的时候,大家一起包饺子办晚会,场面混乱条理不清,看起来就像是一家人在联欢。但是每个人都没有提前离开温馨的很,就是家在附近的实习生我,也依旧没有走。这种愉快的氛围是很难找寻的。所以,在这种氛围工作下,是很容易产生工作激情的。的确,洪亮的欢迎光临声回荡的午间与傍晚,笑的开心的面孔都是让客人下次再来的一种吸引力。

可是,由于大家在一起熟悉、自然亲如一家。才会让管理有些困难,说不能说,罚不能罚。最后很难管理。造成一些问题。举个例子,有个老员工,和客人吵起来了。因为一个红酒杯,客人说是她弄破的,她则说客人弄破的。结果争吵起来。客人不依不饶。杯子破了员工是要赔偿的,一个杯子也用不了多少钱,没有必要的争吵。结果,客人被劝走了。服务员也仍然工作着,没受到任何处罚。我不是说责任出在谁身上,我只是想说,主管和员工们关系都很好,出了问题就像保护自己家人一样忽视了原则。这样势必对企业的发展产生影响。

除了这些比较外,还有一些其他的观察。企业的定位,同样的客人在酒店里要求就会高一些,在酒楼饭店里就会自动降低。可能完全依赖于心理作用吧。认为酒店就高级一些,昂贵一些。哪怕价格都是一样的,饭菜味道相差无几。

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【第3篇】10月大学生入党思想报告:有感于为人民服务

敬爱的党组织:

如果给你1000万,你想做什么?这个问题说难不难,说简单却也不好回答。前段时间看《非诚勿扰》就碰到一个男嘉宾给自己的心动女生提这样一个问题。她们有的说“带妈妈出去玩”有的说“生活不会有任何改变”。而那位男嘉宾很失望,他说“我会选择成立一个基金,或者照顾一些孤儿,做一些慈善……你必须要有为人民服务的那种精神啊!”此话一出,震惊网络。有人说他装字母,也有人说这个美国出生香港长大的美籍日本人真正触动了国人那日渐麻木的心灵。不管怎样,这个顶着哈佛牛津帽子的外国人让我们又重温了“为人民服务”。要说这五个字,中国人实在是太熟悉了,有一点年纪的,哪个没有读过毛泽东1944年为纪念张思德同志写就的宏篇《为人民服务》?可以说,“为人民服务”不仅是我党的宗旨与优良传统,而且是半个多世纪以来,从雷锋到焦裕禄再到孔繁森……一代代延续和丰富的“为人民服务”精神,已经成为中国社会最基本的价值观之一。

只是随着时代的变化,“为人民服务”的理念在我们这里遭受到了冲击,尤其是市场经济时代,当资本盈利和个人谋利被激活后,每个“经济人”都在追求;利润的最大化。这种情况下,如何处理国家、集体、个人三者利益?各种思潮纷纷涌现,不再像过去那样“铁板一块”。比如,《中国青年报》数年前就刊登过年轻基层公务员的来信,讨论“为人民服务”的精神是不是已经过时了。

相亲节目却出来了“为人民服务”的高调,自然引起了广大网友的关注,大部分网友都在反思当今国内教育的失败。但我们要看到,只把一小部分人的表现,说成中国人的代表,显然是偏颇的。其实,仔细想想,那么多人愿意去探讨这个问题,无非是人们已经感受到,身处这个时代,并非有钱赚、有宝马坐就一定幸福。即便衣食无忧,我们依然要面对“活着是为了什么”此类精神信仰的根本问题。姚明在接受采访时说:“信仰是我们现在缺失的东西,信仰中包含道德。在某个时候,我需要某些依靠。但是在我的文化背景里找不到。”个人主义注定无法走到极致,人的价值、人的幸福感还是需要一个更大的天地才能升华。这个时候,回头再看“我要把有限的生命投入到无限的为人民服务中去”这样的宏愿,恐怕就不会觉得这仅仅是过去时代的口号……

今年,我国“十二五”规划纲要重提“推动形成我为人人、人人为我的社会氛围”,这可以看成“为人民服务”在新时代的价值呼唤。但愿千千万万的中国人,特别是党员干部能在现实生活中落实这种观念,时时“想到人民的利益,想到大多数人民的痛苦”,若此,便是国家之幸、民族之福了。

汇报人:

日期:xx年x月x日

【第4篇】大学生假期参加社区服务支教实践报告

支教是辛苦的、忙碌的,但也是快乐的、充实的,这次支教让我体会到了作为教师的酸甜苦辣,同时也让我在教育实践中有了一定的学习提高。如果要让我来说说这次支教的感受,我会说:“简单并快乐着,平淡并享受着,付出并收获着!那些日子得到的历练也将是我生命里最宝贵的财富。下面是整理的关于大学生假期参加社区服务支教实践报告,欢迎阅读!

大学生假期参加社区服务支教实践报告

七月流火,伴着此起彼伏的蝉鸣和万里无云的明净蓝天,我度过了人生中第一个充满着温馨和关爱,洋溢着热情与爱心的富有意义的暑假。“艰辛如人生,实践长才干”,作为大学生,我们最终要走入社会,融入社会。第一次参加社会实践,我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式。通过参加这次实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想和认识。

近一个星期的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多东西,而这些东西将让我终身受用。社会实践加深了我与社会各年龄段人的感情,拉近了我与他们的距离,也让自己在社会实践中开拓视野,增长才干,进一步明确了我们青年学生的成才之路和肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大教堂,在那个广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现。希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。

(一)黄发垂髫,怡然自乐

这次社区服务中,给我印象最深的就是那群天真烂漫的孩子们。在支教中无时不刻不感觉到他们的强烈的求知欲和无邪的童真童心。当我给他们讲诉三国演义故事的时候,他们对书中刘关张的义薄云天感慨不已,对诸葛亮鞠躬精粹死而后已的忠心敬仰而向往,对战争的残忍流露出的深深同情;当我教导他们读写英语时,他们表现出的浓厚兴趣,踊跃地回答我提出的每一个问题,热烈的讨论临时教材上面列出的颇有意思话题,积极地朗读教材里的单词和课文;当我陪伴他们作画涂鸦的时候,他们的画里都有蔚蓝的天空,明媚的阳光,一望无际的翠色草地,欢乐的伙伴们,时而有的画里漫天翩跹的彩蝶,又或是恣意飞翔的小鸟,又或是万紫千红的百花,完完全全体现他们对世界和平祖国和谐的深深向往和天真无邪的快乐。

感觉真的很简单:开心、幸福、责任!

开心的是看到孩子们的笑容,那种没有任何杂质的笑容,那种从心里发出对我们这样的小老师们的尊敬以及将课外知识传授给他们的感激。幸福,因为孩子们的重视而更显幸福,因为我们已经走过了的童年却能再度去体味的幸福。责任,对待这群天真的孩子们,觉得自己要尽力,要耐心,因为孩子们是祖国的花朵,是祖国的未来,是我们的希望。

(二)我听我见,我思我感

当初本着提高自我、充实自我、锻炼自我的目的我参加了这次社会实践,从前期紧张有序的准备工作,斗志昂扬的走进社区,到收获成功的喜悦,这一个星期以来经历的事情仿佛放电影一般,一幕幕地在我脑中浮现,不尽的汗水,浇灌了成功的花朵。与社区领导从陌生到熟识,我和很多的伙伴们也从不速之客变成了他们中的一员,拖着疲惫的身体从社区回来,顾不得休息,一回家就忍不住地聊起今天发生的事情,在嬉笑中洗去了一身的疲惫,我们就是这样乐此不疲的忙碌着,我们的辛苦别人看得见,但其中的喜悦只有我们自己能享受。我们就是这样一群人,每天早上6点钟起床,晚上10点钟睡觉,常常中午也不得休息;我们就是这样一群人,一手面包,一手豆浆,匆匆走出家门开始一天的征程;我们就是这样一群人,下午一两点别人午休避暑的时候,我们才开始午饭,直到晚上八九点万家灯火的时候,才想起要吃晚饭了,于是一袋饼干,一杯清水,又投入到了紧张的对明天活动讨论中去;我们就是这样一群人,烈日炎炎下,乐此不疲的工作狂。我们有汗水没有眼泪,有微笑没有怨言,有付出没有计较,因为我们深深知道,现在的辛劳换来的是受用一声享之不尽的财富。

虽然辛苦,但是,活动的成功举办极大的满足了自己的成就感。

虽然辛苦,但是,团队精神给与了我们极大的振奋。

虽然辛苦,但是,小朋友们期许的目光,让我们丝毫不敢懈怠。

虽然辛苦,但是,社区群众温暖的话语,给予了我们更加努力的强大的动力。

是啊,再多的辛苦在肯定的目光面前也是显得那么苍白无力,辛苦化成了世界上最美丽的糖果。

这次社会实践时间虽然短暂但是意义确是绵长的,我们用自己微薄的力量给与了所有社区群众们一点方便,让我们这些身在象牙塔里的孩子们真真切切体会到了自己可以给这个社会做出贡献。前所未有的尝试,换来非比寻常的体验,实在不虚此行.

大学生假期参加社区服务支教实践报告

实践目的:为支援地方教育,为偏远地区国小实施素质教育服务,丰富国小生的寒假生活,我们组织安排丰富多彩的文化及动手课程,让学生在学习、解决问题和实验中获得乐趣,激发学生的创造性思维,拓宽学生的知识面,锻炼学生的表达力和领导能力,同时与当地国小加强交流,以促进共同提高。

实践纪实:

1月14日早上6点半,大家整理好行李,在校园集合,一同坐上公交车赶往火车站搭乘7点40分开往融水的t8726次列车,开始我们的支教之旅。

大约历时6个多小时,我们一行抵达了融水,简单的吃过午饭,在热心群众的指引下,我们顺利的坐上了去往和睦镇的小巴。

道路还是十分通畅的,我们在下午三点钟左右抵达目的和睦镇。校长和老师们很热情地招待我们,为我们腾出一间教室,以后的几天我们将住在这里。晚上大家整顿安置好东西,计划了未来几天的事情,带着旅途的疲惫休息了。

1月15号至1月21号我们在这里开展了为期六天的实践活动。

1月15日早上,我们就开始了我们的支教工作。当我们走进教室时,小朋友们坐得整整齐齐,异口同地喊着叫我们“大姐姐好!”。当时就让我感受到了这里小孩子的热情与喜悦。随后我们进行了简单的自我介绍,与小朋友们进行了一些小互动,课堂气氛十分融洽。

当天下午我们便开始正式上课,我和在校领导商议后决定教国小三年级语文。在这之前我没有任何教书的经验,虽然国小的语文很简单,但是怎样讲课才能让学生听懂,怎样的讲拓宽学生的知识面课方式才能提起他们对语文学习的热情和兴趣,等等都是我需要去思考的。第一堂课前,有一点我比较担心:这个年龄的孩子比较爱玩,他们会不会对不熟悉的老师有着抵触情绪,不认真听课。然而,当我开始上课的时候,我就发现那些顾虑完全是多余的,他们上课非常认真,回答问题也非常的主动。当时,我就觉得作为大学生,在这方面我们可以说是远不如国小生的,他们对知识的渴求与学习的兴趣远远超出了我们。在大学的课堂里,一个教室一百多人上课,往往也只有固定的几个人会回答老师的提问,上课时不听课的大有人在,更有甚者不来上课。有了这样的比较,使我觉得必须要端正自己的学习态度,这一点来说,他们是我的榜样。

下课的时候,有时候会和班上的学生坐在一起聊天,有一次无意中看到一个小朋友课后练习册上的语文题全做了,英语题却都是空白。我问他,英语怎么不做,他说,不喜欢英语所以就不想做。听到这个回答,我觉得特别有感触,想到自己国小的时候,也有这个现象,喜欢哪个老师哪门课成绩就一定好,不喜欢的话,就是基本不好好听课也不认真地做题。现在想来,这是小孩子的不成熟、不懂事的想法。我跟他们讲了我的想法,并且鼓励他们,在不偏科的基础上,发展自己的强项。我觉得,在他们这个年纪,跟他们提英语学习或是学习的重要性是没有任何作用的,他们没有切身的感受,所以说那些道理他们只会听听作罢。而我,是通过抓住小孩子比较感兴趣的方面来跟他们交流,以此来激发他们对不太喜欢的科目的兴趣,并且让他们感受到下课的时候我们就是朋友,在交流上可以消除年龄上的障碍。

在支教的过程中,也存在些问题。开始几天的上课都比较顺利,小朋友们都很配合,听课非常认真,表现也很积极。可是,到后期,他们显得有些不耐烦了,我向其他老师请教,得出结论:可能是因为教授的内容有些简单和枯燥了,但更重要的一点是从一开始,作为老师我们没有摆正位置,即我没有从行为上很明确地告诉他们我是老师,而是让他们感到我是可以一起玩的朋友。我又向我的国小老师请教过这个问题,她告诉我,上课的时候必须严肃,对小孩子要奖罚分明,以此来明确告诉他们什么是对,什么是错,帮助他们辨别是非。所以,在接下来几天的上课中,我的态度很明确,并且在上课内容方面,我将一些

离开的前一天,我们准备好食材,和孩子们一起包饺子吃。先由队长给大家分工,然后各司其职,忙得热火朝天。最开心的环节应该就是包饺子了,会包的孩子们都争着抢着大显身手,于是,各种奇形怪状的饺子出现在大家面前。我们的队员们也都是这方面的高手,还教会了那些不会包的孩子们,这些可爱的小家伙们纷纷表示学会了要回家给爸爸妈妈包饺子吃呢!

虽然包的质量不是太好,好多饺子都被煮爆了,但孩子们吃着自己亲手包的饺子,还是觉得美味的不得了。

吃完了饺子,我们就收拾东西准备返程了。大家都显得恋恋不舍,孩子们见我们要走,有的甚至激动的哭了。七天里我们与小朋友结下了深厚的师生情,记忆中有个三年级的小男生很调皮,但当他听到我们就要分别时,他哭了,很感动,我也哭了,小朋友很相信人与人之间在短短的几天之内建立的感情,但我们现在变了。有个小女生把她的小发卡攥的紧紧地,她很认真的告诉我说;老师我送你一个东西,虽然是一件小小的发卡但她可以表达学生对我的爱,很感动,我有很多感动说不出口。我想给他们说老师爱你们。几天来,我们每天都吃着孩子们送来的新鲜蔬菜,每天都在一起开心地学习与游戏,每一天都充满着感动,短短的相处我们早已让我们亲如一家了。孩子们带着哭腔请求我们多住几天,我们都忍不住流下了泪水„„

总的来说,这七天里,我站上了讲台,成了小朋友们眼中的“老师”,感受到了当老师的快乐的同时也感受到了老师的艰辛。“我们现在站在讲台上就要对‘我们的学生’负责,因为我们现在是‘老师’”,这是老教师对我的谆谆教诲,我会永远铭记。同时,我也从几天的工作中懂得了从事教学工作需要“专心”、“耐心”和“交心”,我想,这三点应该是做每项工作都需要的。

实践体会:

通过一系列的实践活动,我有两个方面的体会,一方面是课程教学上的心得体会: 第一,从事教学工作需要“专(钻)心”:我为这次实践的顺利进行,我投入了大量的精力准备。虽然说对于三年级的知识不在话下,但我还是找来了教材和教参等专心备课,力求做到在知识上准确无误;除了在“教什么”上下功夫,我在“怎样教”也丝毫不敢马虎,我翻阅了《教育心理学》、《发展心理学》、数学教学法等专业书籍,上网查询了有关经验交流,在充分尊重儿童身心发展规律的前提下开展教学活动。 第二,从事教学工作需要“耐心”:面对一个个年仅9岁左右的三年级的学生,他们对知识接受和记忆的方式和能力都有其特点和限制,我们在教学中不能从自身主观出发“想当然之”。对学生在学习中所遇到的障碍要“耐心”的讲解,一遍不行就两遍,两遍不行三遍,同时也应该反省自己的教学方式是否对路,切忌“简单粗暴”。 第三,从事教学工作需要与人“交心”:在教学中不能够“闭门造车”、“一叶障目,不视泰山”,要多与外界交流,掌握更多的信息,丰富自己的教育背景。我还向多位我以前的老师请教,他们的经验都给我很大帮助。

另一方面,我们认识到农村教育的滞后性,同时,我们也意识到以我们自己的一份微薄之力在短短的几天内进行的支援教育活动,对于求学路上的孩子来说可谓“杯水车薪”,对于孩子成绩的提高是微不足道的,对农村的教育更是如九牛一毛,但是我们相信经过与他们的交流、沟通,他们明白了一些东西,而这些东西一定可以帮助他们在将来的路上走得更好。希望我们这次的支教活动能给那些孩子的理想插上翅膀,愿他们能凭借自己的努力,飞向外面更广阔的世界,在那里自由地展翅翱翔。

【第5篇】售后服务部大学生实习报告范文

今年放假我来到了**酷扬计算机科技有限公司售后服务部实习,短短1个月的工作过程使我受益匪浅。不仅计算机专业知识增长了,最主要是懂得了如何更好的为人处事。当今社会一直处在加速的发展变化中,所以对人才的要求也越来越高,我们要用发展的眼光看问题,就要不断提高思想认识,完善自我。师傅说作为一名it从业者,所受的社会压力将比其他行业更加沉重,要学会创新求变,以适应社会的需要。如果是在单位,那就更需要掌握全面的计算机知识,因为小到计算机的组装维修,大到服务器的维护与测试,都需要一个人独立完成。可以说,近1个月的工作使我成长了不少,从中有不少感悟,下面就是我的一点心得:

第一是要真诚:你可以伪装你的面孔你的心,但绝不可以忽略真诚的力量。第一天去服务部实习,心里不可避免的有些疑惑:不知道师傅怎么样,应该去怎么做啊,要去干些什么等等!踏进公司的办公室,只见几个陌生的脸孔用莫名而疑惑的眼神看着我。我微笑着和他们打招呼,尴尬的局面立刻得到了缓解,大家多很友善的微笑我的到来。从那天起,我养成了一个习惯,每天早上见到他们都要微笑的说声:“师傅早”,那是我心底真诚的问候。我总觉得,经常有一些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,但它却表达了对老师同事对朋友的尊重关心,也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间,我就和师傅们打成一片,很好的跟他们交流沟通学习,我想,应该是我的真诚,换得了老师的信任。他们把我当朋友也愿意指导我,愿意分配给我任务。

第二是沟通:要想在短暂的实习时间内,尽可能多的学一些东西,这就需要跟老师有很好的沟通,加深彼此的了解,刚到网络中心,老师并不了解你的工作学习能力,不清楚你会做哪些工作,不清楚你想了解什么样的知识,所以跟老师建立起很好的沟通是很必要的。同时我觉得这也是我们将来走上社会的一把不可获缺的钥匙。通过沟通了解,师傅我有了大体的了解,一边有针对性的教我一些计算机知识,一边根据我的兴趣给予我更多的指导与帮助,例如我对网络布线,电脑硬件安装,系统、网络或硬件故障排除,工作原理应用等方面比较感兴趣,师傅就让我和他一起完成电脑故障排除工作。在这次的工作中,我真正学到了计算机教科书上所没有的知识,拥有了实践经验,这才真正体现了知识的真正价值,学以致用。

第三是激情与耐心:激情与耐心,就像火与冰,看似两种完全不同的东西,却能碰撞出最美丽的火花。在中心时,老师就跟我说,想做电脑维护这一块,激情与耐心必不可少,在产品更新方面,这一行业就像做新闻工作,不断的在更新,这就需要你有激情去发现与创造,而你的耐心就要用到不断的学习新知识,提高自己的专业水平当中去。在一些具体的工作当中也是这样的:记得刚来公司实习的时候老板安排我学习安装winxp操作系统,我本想这应该是非常简单的事,可没想到出现了很多问题,还是在师傅一步一步的教导下,直到最后才把系统安装成功,用了整整两天的时。通过自己的摸索,调试,自此,我算是真正的弄明白了计算机的硬件安装,维护和更新。后来我又进行了各种计算机操作系统的反复安装调试,一遍又一遍的调试安装,自然有些烦,但我用我的热情与耐心克服这些困难,师傅也帮我用书面的方式整理了不少关于硬件故障的经验,比如说:我们可以在电脑启动的时候就可以通过声音来判断故障:1短:启动正常,2短:非致命错误,1长1短:显示错误,1长2短:键盘错误;

计算机蓝屏的原因有:一、系统重要文件损坏或丢失引起的(包括病毒所致),二、内存超频或不稳定造成的蓝屏,三、硬件的兼容性不好引起的蓝屏,四、硬件散热引起的“蓝屏”故障;计算机经常死机的原因有:一、系统出现错误包括病毒所致,二、主板的芯片或者其他的零部件损坏,三、显卡接触不良,四、内存接触不良,五、cpu风扇散热不良,六、计算机的电源有问题,七、硬盘出现故障等;计算机黑屏的原因:一、显示器断电,或显示器数据线接触不良;二、主板没有供电;三、显卡接触不良或损坏;四、cpu接触不良;五、内存条接触不良;六、机器感染cih病毒,bios被破坏性刷新等等。因为我师傅是硬件方面的工程师,对软件了解可能比较少吧,所以在软件方面的故障我接触的比较少,大多客户都是中病毒引起的,直接重装系统就解决问题了。但是我觉得重装系统实在是耗费太多的时间了,所以我就自学了很多软件方面的知识以完备自己。在公司里我问师傅,查资料,一个个问题迎刃而解,自己在这方面的知识得到了充实。这些在平常的书本上仅仅是获得感性的认识,而在这里真的实践了,才算是真正的掌握了,也让我认识到了自己的不足,告诫自己,不管做什么,切忌眼高手低,要善于钻研。师傅说对每台计算机都要细心负责,具有基本的专业素养,因为细心负责是做好每一件事情所必备的基本条件,基本的专业素养是做好前提。

第四是“主动出击”:当你可以选择的时候,把主动权握在自己手中。在公司的时候,我会主动的打扫卫生,主动地帮师傅做一些力所能及的事情,并会积极地寻找合适的时间,向老师请教问题,跟师傅像朋友那样交流,谈生活学习以及未来的工作,通过这些我就和师傅走的更近,在实习当中,,师傅就会更愿意更多的指导我,使我获得更大的收获。有时我就自高奋勇,独自去一些地方进行检修等故障排除。我心里感觉很高兴,因为我的主动,我巩固了我所学的知识,并且得到了师傅的认可。

整个的实习过程是紧张而愉快的,我的工作态度和成效也得到了总经理和同事们的一致称赞。作为我在踏出社会之前的为数不多的几次实践中,这次的实践的确给予了我很多。今后,我将继续保持认真负责的工作态度,高尚的思想觉悟,进一步完善和充实自己,争取在以后的学习中更好的完善自己,在以后的实践中更好的运用去自己的只是,做一个合格的大学生,将来做一名对社会有用的人。

【第6篇】暑期大学生服务员社会实践报告范文

社会实践目的:为了更好地在假期里度过,积累工作经验,进一步体会到一分耕耘一分收获,所以选择暑期工作

社会实践意义:学会钱要合理分配,不要铺张浪费,怎么与人交往

实践主题:服务员

实践时间:7月14~7月31

地点:罗定市水仙沐足中心

现将此次实践报告总结如下:

开始第一天是熟悉周围的环境和主管,明白自己的工作到底要做什么,主要是帮人拿东西和开柜,换毛巾,接待客人等工作,以后的每天和同事们9:00准时列队点名。点完名后,就按领班分配,对包厢开始各自的卫生打扫,全范围清理,而且每天如是。若是那天你值班,还要加上卫生间和走廊的卫生,完后领班会来检查清洁。所看的包厢和大厅桌子的大小、多少是根据员工的办事能力及表现来定的,由于我们是新人,所以只为小包厢的顾客服务。而小包厢却是最辛苦的,特别是周末,几乎是爆满的,一个接着一个,忙上忙下,跑进跑出,东倒茶、西添酒的。让你再一次明白什么才叫真正的“供不应求”,完全可以让你忙得焦头烂额。但这只是辛苦,每天还要对着形形色色的人,有素质高的,也有素质低的。特别是有时遇到故意刁难或是蛮不讲理的顾客,你会觉得:一,你不能得罪顾客,因为他是上帝;二,你不能坏菜馆的声誉,因为你还想在那里工作下去;三,所有的错都是服务员的错,即使那错是因为别人而犯或是本身就是别人犯的,只要关系到顾客,你就得认栽。客人不买单,那就你自己买吧,即便你一个月也挣不到这顿饭钱;四,你在工作上的所有表现,任何一言一行都直接与你的工钱挂钩,好,有奖;犯点小错,罚!第三天,我接待一个客人,我把他衣服放进柜子上锁后,就不理了,那个客人回来后,不见了一台手机,我见状况不对,马上找来主管来协调,我知道我也有责任,但主管很好,不但不罚我还安慰我,客人也没多说,只是要我们帮他找出是谁偷的。通过摄像头,我们都发现了有人趁我们不注意的时后用万能钥匙开柜偷走了客人的手机,我们就报警了。之后几天我都很小心地在监视好这些柜子,绝不要给我们客人再造成财产上的缺失,这样做下去,对待不同的客人要有不同的方法

实践总结:虽然工作不那么满意,但是积累了好多工作和人际的经验,做人要不怕累不怕苦,只有拼才能赢,还有对待客人要做到真心,关心,贴心,吃得苦上苦,方为人上人.上学后,我要更加认真,坚持不怕辛苦,勇敢向着自己目标走。

【第7篇】大学生毕业实习报告范文:兼职服务员实习

今年的寒假可以说是既辛苦又开心,为了锻炼自己的实践能力、吃苦耐劳和交际能力,所以在寒假这段时间里,我在家附近的真功夫餐厅里做兼职服务员,每天工作时间最少八个小时,其实在餐厅工作真的挺辛苦的,从面试到试工,再到办健康证,然后正式上班真的是经过了一段蛮长的时间。

还记得第一天试完工后,回到家脚都是又肿又痛的,每天的工作内容是收餐盘、送餐、打扫餐厅大堂、楼梯包括男女厕所的卫生,在真功夫工作的要求第一就是速度,第二是态度,第三就是团队精神。

1、速度

众所周知,像真功夫这种快餐食品,强调速度是它的一个重要的特点。作为餐厅的服务员,为顾客提供最快捷的服务是从上班第一天起就被反复强调的。在真功夫这个“快”字不再是粗略的定性词语,而被赋予了确定的量化标准,顾客在进入餐厅门口时要受到招呼,对每一位顾客的配餐要在 1 分钟内完成,收拾餐桌的速度最好在五分钟内收完,这些明确的数字标志着一旦穿上制服,一切行动都必须是迅捷的,不能有半点拖沓。

2、态度

当每一位客人在进入餐厅时,所有服务员都必须以亲切的笑容和友好的态度来每一位客人,让客人从进门到点餐直到用完餐为止都感觉到舒服自在。

3、团队精神

一家餐厅在运营期间,柜台、总配、大厅、厨房多处区域都在同时运作,十几个员工在一起工作,我们就是一个团队,为餐厅的运营共同出力。所以员工间的相互沟通、相互协作 十分常重要的。经理每天都会和我们说,我们是一个团队,任何时候队员之间都会相互协作,互相协作的精神,使我们为他人同时也为自己提供了更好的工作环境。

另外,我开始一直觉得自己作为一个兼职,那些全职会欺负我,会什么都让我自己做, 所以开始去的时候总是小心翼翼,生怕出错,可是事实并不是那样,她们对我都很好,每一个人都尽可能交我所需要的东西。总之在那里工作的这段时间,让我感觉到了很开心,也学到了很多东西,也交到了很多朋友,更加锻炼了自己的能力,可以说是一个很不错的寒假。

【第8篇】大学生社区服务社会实践报告

劳动是中华民族的优良传统美德,我们作为21世纪大学生,有着较高的文化素质,应当积极参加劳动。胡锦涛主席曾在八荣八耻中明确提出:以辛勤劳动为荣,以服务人民为荣。

张瑞敏曾说过:“把一件简单的事做好就是不简单,把一件平凡的事做好就是不平凡。”劳动改造人。通过这次社区服务劳动,我明白了许多道理。我想应该是我们在劳动中明白了许多平时不懂的道理。慢慢的长大了,改变自己。劳动中,我知道了许多自己的不足之处。

平时,在家的时候爸爸妈妈都把我们当宝一样的伺候,这次我们算是亲身实践了,而且我们都努力的去做了。我们做了将近半天的活,包括拖地、扫地、擦窗等。最后当事情全部完成的时候,我们松了一口气,嘴角露出一丝笑意。刚开始劳动是有点累,但很高兴,有种成就感。就像一群人坐在一起吃着你做的菜,心里会很幸福高兴。

我感触深的是万事都不是那么容易的,只有自己不断克服困难才会成功,做事要认真踏实。假如我不去认认真真地做一遍,就发现不了自己的不足。工作也一样 “一分耕耘,一分收获。”

只有自己体验了才会知道。自己付出了多少,就得到多少回报。只有认真做了,才能有所得。认真学习了,会有好成绩;认真工作了,会有成果。通过自己的努力付出,不管结果如何,那个过程自己肯定是受益的。这次劳动并不是很难,想想父母每天都要工作,辛苦挣钱供我们读书,而我们只要坐在教室里学习,没有负担,我们没有理由不认真学习。

我们应该珍惜眼前的生活,想到父母小时候连吃都吃不饱,更别说读书,比起父母来,我们幸福多了。或许赚钱这么辛苦,甚至比这样更辛苦。一想到父母,我真的觉得好愧疚。因此,我在心底暗暗的下决心,以后一定要让父母过上幸福快乐的日子。让父母以我为骄傲。

从这次劳动中,我还明白了我们应该尊重和珍惜他人的劳动成果。这样的一次劳动对我的身心都起到了积极的作用,我想不管以后从事什么样的工作都得认真负责,以主人翁的态度来对待,这样所得到的和所收获的经验和价值是值得学习和珍藏一辈子的。

社区服务活动的报告

通过这次的社会实践,让我学会了很多东西,我深深地感受到一个人在工作岗位上的那份热情。正因为如此,我才渐渐地懂得了一个道理:要创造自己的事业,就必须付出加倍的努力,凭着一个人对工作的执着、坚定的信念会指引着他走向完美的事业之路。

在实践的这段时间里,我通过自己的努力奋斗,体会到了工作中的酸甜苦辣,这时才发现自己是最幸福的。因为我还在学习的阶段,还没能真正地接触事业,没能真正地了解到工作的难处和辛苦。

想起来,还是觉得自己现在还是不错的了,能在这么好的环境下读书,为以后的工作打下基础。是这一次社会实践给了我学习的机会,同时也给了我一次记忆深刻的经历。

在实习的过程中,我认真、负责地做好每一件自己该做的事。社区实践活动提高了我们的社会实践能力。引导了我们接触、了解社会,增强我们的社会责任感和社会适应能力。

在竞争如此激烈的今天,对于我们这些出生牛犊的学生们,独立的培养和社会的洗礼是多么的重要。在这个更新速度超快的今天,如何适应社会也是我们即将面临的困难。对于现在的我们,越早接触这个日新月异的社会,就意味着我们越能适应它。原本以为自己已经学会了一些基础的知识就够用了,可到了实习的时候才知道原来自己要学的东西还有很多,以后自己要走的路还很长,不能只安于现状,一定要奋勇直前。

人是在不断前进中成长起来的,虽然会有很多坎坷,但总是会有办法解决的。做人不怕失败,最怕失败后永远不能站起来。一定要相信自己,因为我总是对自己说“勇敢点,挫折?怕什么,风雨过后一定会有彩虹的”。

于是,我便有着一个坚定的信念,那就是克服自己在成长中的困难,坚定不移地朝着自己奋斗的目标前进。我相信,自己的明天将会更加美好!

【第9篇】大学生酒店服务员实习报告

大学实习是学生在大学学习一半课程后最重要的实践环节。为了更好巩固提高学生在学校所学的相关知识,培养学生的基本工作技能,我们在大三下学期进行了为期四个月的实习。我们从实际生产中获得知识和技能,培养劳动观念和务实作风,最重要的是通过实习锻炼自己的能力,学到在课堂中学不到的东西,以及将理论联系实际,巩固在学校中所学的知识,提高处理实际问题的能力,了解一些关于服务实操的主要内容,这些对于我们在今后的工作和学习生活中都有及其重要的作用,也让自己在毕业后能够较快适应社会,处理好人际关系与社会顺利接轨做好准备。

前 言

根据旅游管理专业教学计划,9月-3月,我在上海吉臣酒店进行为其6个月的专业实习,实习岗位分别为前台接待、餐饮服务和客房管理。通过实习,巩固了所学的专业知识,了解了酒店管理的基本职责和各岗位的工作流程,掌握了酒店管理服务工作的基本技能,在实践中找到了理论知识与实际操作的结合点。作为一名旅游管理专业的学生,实践工作虽然劳累,但同时也带给我更多的思考。

一、上海吉臣酒店简介

上海吉臣酒店座落于静安区、长宁区和普陀区三区交汇的中心点——曹家渡商圈,与中山公园商业圈、静安寺商业圈毗邻。距南京西路商务区、上海展览中心仅2公里车程,周边高档餐饮、购物、娱乐、休闲设施完善,是高品质商旅人士的理想选择。

酒店拥有设计时尚、高雅的各式客房,并特别设有高级楼层、商务楼层、日式楼层、无烟楼层、行政楼层。高速因特网接口,国际卫星多频道、液晶挂壁式宽屏电视,国际国内长途直播电话,客房内保险箱,迷你酒吧,全套豪华洗浴用品以及人性化的服务为您的商旅平添一份温馨、舒适。

位于酒店一楼的欧式咖啡西餐厅,其优雅的氛围,可为客户提供融合多样饮食文化并广受的各国料理,有自助式早餐、全天候的餐点、主题式自助餐,维多利亚及法式零点美食,并适合举办如生日派对、欧式温馨婚礼或团队聚餐等各式活动。舒适的环境、美味的餐点将带给顾客难忘的体验。

由香港顶级餐饮品牌--皇上皇餐饮集团奉上正宗港式粤菜及东北经典名菜,知名港厨的精湛厨艺更是非同凡响,精致美味的日式料理可让客户领略到东瀛风情。

二、实习岗位与内容

(一)酒店前台接待

1、早班工作流程 化妆,签到—了解住宿情况及重要事项——交接班(了解房态、清点帐目及小卖部商品,仔细阅读交班本)——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)——配合收银向询问客人是否续住,关注客人消费情况,保证房间帐户有足够押金,帮助客人办理续房手续——接待宾客(以退房为主)——工作午餐——检查、更新房态,确保房态准确,接待宾客(重点催收房费)——做交接班准备。

2、中班工作流程 交接班,清点帐目,了解白天住宿情况以及预订情况,掌握押金余额不足的房间,跟进上班未进事宜——接待宾客(重点催收房费)——工作晚餐——协助前台收银催房费,并跟进餐券发放事宜——检查、更新房态,确保房态准确,整理预订——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务。随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间),18:00以前完成押金催收工作——做交接班准备。

3、夜班工作流程 交接班,清点帐目,了解白天住宿情况,掌握押金余额不足的房间——接待宾客(办理入住、退房、续房、换房、预订、问讯、查询、行李寄存、处理基本投诉等各种手续,给客人提供各种力所能及的服务,随时与楼层保持联系,掌握房态变化,合理分配房间)跟进上班未进事宜——检查、更新房态,确保房态准确。提取房费、注明余额,处理手工帐目,按类别填写缴款单,保证一天的营业收入全部上交财务。电脑过帐,打印制做报表——对前台日常单据及表格进行整理、归档和补充,整理和补充小卖部商品,做好话务监控和相关记录,打扫前台内部及大厅的卫生——检查叫醒服务记录,为当日预订进行排房并及时与楼层沟通——检查、更新房态,确保房态正确,并做好交接班准备。

(二)酒店餐饮服务

1、迎宾、问候客人:当一切准备工作全部就绪后,要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。当客人来到时,要微笑地问候客人,知道客人名字的要用姓名去称呼客人。

2、拉椅让座:当客人进入房间后,要主动为客人拉椅让座。不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。有小孩子的,要主动询问是否需要婴儿椅。

3、派送香巾:将已折好的香巾放入香巾托,服务于客人的左手边。并说:“对不起打扰一下。…请用香巾”。如知道客人姓名,要说:“王总,请用香巾!”

4、服务茶水:将口布折成正方形放于一骨碟中,将茶壶放到口布上,拇指扣于壶把上,其它四指接于骨碟盘底,站在客人右手边一只手为客人倒茶,并说:“对不起打扰一下。…请用茶”。如知道客人的姓名,要说:“王总,请用茶”。在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意,否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。

5、呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。询问是否可以起菜:对于集团内部宴请或者是常客,可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单,所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有vvvip,同时要问主人是否要求分餐;如要求,有果盘的话,要通知厨房按人数准备“个吃”。同样要向主人推荐各种酒水及饮品。

【第10篇】2月大学生餐饮业服务员实习报告

一开学就听到说要实习,听到这个消息后没有特别的感觉,因为当时正对其他的事感兴趣。

13号早上全班集合,去盛世芙蓉河东店参观,了解大概布局后在河西实习的同学去河西,我们河东部分的正式进入角色,负责人事的员工给我们分配好岗位后,我们各自领了制服换上。天很冷,制服很单薄,我的是服务员的制服,第一次穿这样的衣服,上衣式样和暑假里奶奶画给我她们那会儿穿的衣服式样一样,所以有点兴奋。

饭店里的负责人简单介绍后说现在吃饭,跟着人流走到一区,大厅里几乎都坐满了制服人,按规定要各自带饭盒,我们不熟悉情况,饭店贴心的准备了十几个超大号陶碗,让我们先应付一顿,后来知道第一次我们吃饭用的碗是装菜用的。我们吃的饭叫做员工餐,基本都是两荤两素一汤,当然有过一天是晴天,员工餐每桌加了一份水果拼盘。看到一大份青菜开心极了,只有在家才出现的情景在这里居然会出现,而且一会儿能够真实的吃到,哈哈哈哈哈太有爱了。

十一天的实习就这样进入正轨,没有一点缓冲。每天最欢乐的时间是吃饭和下班。我业务熟练后被调配单独看管一个包厢,在那个包厢里见到不同的人宴请不同的客人,每一桌都是社会的一个缩影,一颦一笑一言一语一举一动每一个细节都能传达不同的信息,这么描写好像我有干特工的潜质啊。听到过客人天南海北漫天扯,也听到过客人之间王总李总小周小张相互称呼,有弟兄般灌酒把对方灌到趴下醉地不省人事,也有彼此恭恭敬敬的请您上上,有一家人和和美美吃顿便饭,也有饭桌上当场翻脸。

一花一世界,一桌一社会。

当局者迷旁观者清,上帝冷眼观世界,所以能够洞若观火。某种程度上说,我们就是上帝,我们可以像上帝一般,作为旁观者,冷眼看透饭局的性质,不用担心不小心冷落某人,可以把所有人的谈话全部纳入耳中,尽管有些话我宁愿没听见——太假了,说着这么假的话还能够神清气闲的把饭吃下去,该说饭店的菜确实好吃还是这些人内力深厚外藏不露或者是脸皮太厚练出来了?!小女子一旁暗自佩服。

话说顾客是上帝,上帝说什么就是什么,说你对你就是对,对了也是对,错了也是对,说你错你就是错,对了也是错,错了也是错。绕晕了吗?客人说你对的几率很小,说你错你还当对那么童鞋,你杯具了,所以不管客人说什么你都先当他是提意见的,尤其是听不懂客人说话的时候。好吧,我记住了。

客人刚进包厢要给客人斟茶,续杯的时候得留神了,除了眼勤手快之外还和你的人品有关,如果客人素质不错,那恭喜啊,你的人品不差,反之,自己推吧。印象最深是一大红呢黑裙深皮高跟浓妆艳抹女子,过处留香,姗姗来迟,款款就坐,开席后女子要续杯,我提着茶壶给她续上后,她目视前方,朱唇轻齿:把原来的倒掉!我把整杯茶倒掉涮了下倒上给她,不接,我双手奉上放她面前:您的茶!她依旧保持着完美姿势,换个杯子!我取了干净茶杯倒上茶递给她,终于瞄了一眼,说,有大杯子吗?要大杯。我取了干净的宴席用的大水杯,倒好茶直接放她桌上,女子没说话,因为要专心听旁边男子开玩笑。其实柜子里还有白酒杯红酒杯

和果汁杯,只要她愿意,我不介意她体会一下相同的茶在不同杯子里口感上有什么微妙的区别。

饭店有道菜,石锅臭鲑鱼,那个真心臭,臭豆腐跟它比只能算浮云,偏偏很招牌,小包厢的客人基本都会点这道。每天站位前离厨房远远的就能闻见浓重的臭味,真正上菜的时候那味道熏死你一点儿都不夸张,因为是石锅,所以端到包厢门口鱼身上的油还在溅溅的跳,从门口递上桌,就那么几秒钟功夫衣服上已经满是臭味了,悲催的是这衣服天天得穿着,还基本天天有人点这道菜。

饭店的装修属于古色古香型的,算起来应该可以称十年老店了吧,几次大整修扩建成现在格局,饭店把装修前的照片做旧放大挂在走廊上包厢里,既是装饰又是宣传,还让人觉得不俗套有文化底蕴,客人每每经过,只要不是很赶都会张上两眼。我呢把这些照片一路一张张看过去,除了八卦以外发现每一张都没有密贴好,有气泡,灯光打上去看着特别扭,想起来看交换空间有一期有贴整面墙的墙纸,贴好很多泡泡,设计师说有个小窍门,拿针扎一个小洞把气体放出来。正好遇见楼面主管过来跟我们搭话,我就跟他说了这个,看后来情况似乎说和没说没区别,飘过~~

这家店可以酒水自带,大多数带的还是酒鬼之类湖南本地酒,有次看见客人带了两瓶天之蓝特亲切,嘿江苏的哈哈!湖南人好像很喜欢喝红酒,稍讲究点的红白都带。开始我不会开红酒,一下子也没想到这事,晚上客人带了红酒,我很自然的在旁边围观,客人说话我听他们说话,没觉得不妥,上菜了,客人头一扭朝我:服务员,开红酒!我打开酒盒,看着完美贴合的酒瓶酒塞,想起来玩过的一道逆向思维题,小明的妈妈生日,小明的爸爸取出一瓶香槟庆祝,妈妈说不用开瓶器怎么喝到香槟呢?小明想了想说把瓶塞推进去,于是一家人开开心心的庆祝小明妈妈的生日。当时想干脆我也把瓶塞推进去得了,虽然这不是香槟。正好这会儿一个老员工来我包厢帮我开了瓶,只见手腕扭啊扭,扭啊扭,扭啊扭,扭啊扭,扭啊扭,扭啊扭,扭啊扭,扭啊扭,扭啊扭,然后就扭出来了。下班后远程求助老爸,老爸说如此如此。第二天客人又带了红酒,我按老爸说的如此如此果然开瓶顺利。亲友团的力量正无穷大,万岁!

日子一天天过,从实习第二天开始进入倒计时,十九八七六五四三二一指头数的那个美滋滋。最后两天由于某些原因我被掉到一区大厅,大厅有十五桌,大多是满月宴寿宴,一般会有司仪,所以一区有音响功放比较全,站位前大家可以自己放音乐,只要不是太劲爆就行,我把cd包拿出来过一遍,没看见韩雪的歌也没看见五月天的歌,那天正好没有人订宴席,很闲,站位的时候我问旁边的服务员,喜欢听什么歌呀,我可以帮你刻呀。两个年轻的女生叽叽咕咕讨论半天告诉我她们的歌,两人口味完全不同,a偏舒缓,b偏劲爆,所以碟刻好后正式放的时候放到a的歌,a享受地在大厅里转悠跟着哼,b就装出一幅快死掉的表情,放到劲爆的歌的时候两人刚好调了个,这是后话。当晚我找好她们的歌,在最后加了几首韩雪五月天的,这是必须的,算福利,哈哈哈。第二天带过去,两人激动的不行,一个劲问怎么刻的。因为a跟b口味完全不同,所以放歌的时候有别人问现在这是什么歌,如果a的,a很得意的说谁谁的什么歌,不经意瞄到b一眼,b呢则视而不见。我一边儿看着觉得特欢乐,她们的歌我都不喜欢,专心等我家老韩的声音飘。可能看效果不错加之免费,陆陆续续又帮忙刻了两张碟,好在他们的要求不高,我都是百度下的mp3刻成cd,汗!理所当然每张碟都有韩雪的歌,据说放到《飘雪》和《想起》的时候迎宾部的人也跟着和。啊哈,我们家老韩呢。各种自豪各种激动。

最后一天带了相机去,吃过饭就开始拍照留念,该相机属于兼职相机,加上阴天,所以至于最后效果有没有值得冲洗的价值我不用说大家也都知道了。

写到这里回忆实习的日子才发现那段时光其实也是飞逝而过,当时怎么没觉得呢。每天都有两次大会,所有员工聚集在一起,首先经理说大家好,员工一起说,好,非常好,盛世芙蓉无限好,干净整洁,热情快捷,尽心尽力,感动顾客,立即动手,随时随地,勤奋自信,勇敢表达。这么长一大串答语第一次还真雷到我了,我习惯性想回答老师好,老员工已经念经一样好非常好盛世芙蓉无限好,顿时我被雷地外焦里嫩。后来知道这家还有店歌,只记得副歌,向前进向前进我们队伍不可阻挡,听到总是会和国歌连在一起,所以那些天唱的最多的就是国歌和他们的店歌。国中高中唱的国歌加起来都没那些天多,所以啊感谢那家饭店,无意间还给了我们爱国主义教育。

期间我捅了娄子给班级老师学校带来负面影响,这里诚恳道歉,感谢老师和经理的引导教育。这次是我初次进入社会,感想很多,那天的实习总结大会上向各位领导老师同学报告了很多,这里不再赘述。谢谢学校领导老师和店家给我们提供这次实习机会,再次感谢!

【第11篇】9月大学生酒店服务员社会实践报告范文

自从走入大学,就业问题就似乎总是环绕在我们身边,成了说不完的话题,然而当今社会,无论什么工作,都总是“有经验者优先”。所以为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,以及锻炼与提升自身的能力,在这个暑假我开始了自己的社会实践。

不管是哪个岗位,都有其中的知识;不管从事哪份工作,都必须以一个平常心去接纳,并对此份工作进行学习,以致做到最好! 这个假期,我的工作是一名普通的服务员,可能在大多数人心中,都不大看好这份职业,觉得这只是伺候人,端茶倒水的简单工作,一开始我也这样认为。但当自己真的接触了这份工作时,才体会到自己原来的想法是多么的可笑。

由于该酒店所招聘的大部分员工都为假期工,所以一开始我们进行了为期15天的短期培训,培训过程当中我们学到了很多不知道的东西,同时也深刻体会到任何工作都有难度,只有持之以恒才可以成功。例如,头几天我们先进行了口头讲解培训,经理以上领导,以及外聘指导导师分别为我们讲解了餐饮的一些注意事项,餐桌礼仪,以及如何心理定势等关键问题,每日下午我们也会进行一些实操,例如练习托盘等。以前看到酒店服务员托托盘也不觉得有什么,但当亲身体会到时,才感受到了他们的不容易。通过长时间的练习我们同样也找到了一些技巧···在培训过程中,我们虽然很辛苦,但我们学到的东西也很多,这些在以后的工作生活中,都是很有帮助的。

8月1日我们迎来了我们假期工的第一次接待任务,同时也是一次十分重要的市领导接待,此次接待实为重大,负责接待的服务生,同我一样,一开始都忐忑不安,但当客人来了以后,大家也只有一个信念,那就是‘服务到位’,大家都一起努力着。本次接待以本店的一大特色位上个吃‘蒙古宴席’为主,第一道菜为蒙古烤肉,烤肉盘重达8斤,并且带火,完全由服务员上,服务员撤,这也是上菜过程中最有难度的一道···席间,服务员们都分工明确,配合默契,三人一组,一上一撤一挪位以及倒酒倒茶换香巾。所有工作都在有序进行,为21为客人井然有序的服务···约两个多小时后,我们圆满的结束了此次接待任务,不论是菜品还是服务我们都受到了领导们的一致好评!当自己圆满尽全力圆满完成一项任务时,心里总是美滋滋的,拥有一份成就感。同时我也深刻体会到,不论做什么,只要端正态度,努力进取,总会得到意想不到的收获。客人与家人等同,只要我们用心为其服务,将他们真的看做我们的家人,我们一定可以做到最好···

通过这次的暑期社会实践经历,是我学到和懂得了许多,我懂得了赚钱的艰辛,所以以后我会很节俭;在工作过程中我也同样学会了如何端正态度,摆正位置,不论做什么工作,都不该随意挑剔,或伴有不满不服态度,而是应该正确看待自己的工作,发现其中的乐趣,努力做到最好。同时我也看到了一些不公正不公平,但是我们也不可以任性与其较劲,而是应该学会忍耐,用实际工作去证明自己的实力,去打消别人的异样眼光,让他人真正信服···总之,这次难忘的暑期实践经历使我受益匪浅,对我以后的发展起着十分重要的作用。

【第12篇】大学生寒假社会实践报告:敬老院服务实践

大一的第一学期结束后,迎来了大学的第一个假期,我参加了志愿者服务端(春晖志愿队),在过年前慰问偏远山区的敬老院的老人们。为他们带来幸福,快乐,吃穿,健康。

那天早上,没有语文书中描述的那样,冬天的早上很迟才亮,7点钟起来,天色大亮了,我和朋友在集合点那里集中,五六台志愿者们的小车早以在哪里等候多时,8点半后,我们在高州市中心出发,目标根子镇,这是一个在群山中建立起来的,非常偏远,汽车一路奔驰着,太阳烤着冬天的大地,还好时不时吹来一丝丝的风。

经过九曲十八弯的泥泞乡道,几台小车披着一身灰尘,终于来到了根子敬老院,这里格外幽静,抬头四望,全是耸巍的高山包围着,使人感觉不得不赞叹大自然的鬼斧神工的威力,而敬老院的门口也很特殊,在一个非常陡峭的斜坡中间,极大的考验了驾驶员的技术,拉满志愿者和慰问品的汽车缓缓开进小小的敬老院,我下车和赶紧帮办忙卸下物资,一包一包的大米,一罐一罐的香油,等等等等,这是队长递过来一件红色的志愿服,我感觉穿上,醒目的标语深深的印在志愿服上,我的任务是拍照,有的人是包饺子,有的人是剪头发,有的人是量血压,有点人是测血糖,有的人是剪指甲…….老人则是都搬着小矮凳坐在一起,笑嘻嘻的望着大家,似乎用表情述说着他们内心的多高兴,这些老人有些是战士,有些是工人,虽然他们岁数高,但是看到我们的到来,那种幸福的精神是他们回到了二三十岁的时候一样,我在一边拿着相机,静静地用相机记录着这些老人的开心表情。

志愿队员们带来的不止有礼物,还带来欢声,带来一套音响,在破旧的老人院的大院中欢声歌舞起来。好日子,军中绿花,常回家看看,等等这些60后都喜欢的歌曲,接连不断,老人手中捧着甜蜜蜜的蛋糕,还没来得及吃下一块,看到飞舞的歌声,激动得合不上口,眼中仿佛见到了亲人们来探望他们一样高兴,我们队员也是越唱越高兴,还有个小朋友,背诵了一整篇《弟子规》出来,而还有些队员在旁边包饺子,饺子还没放锅里煮,大家已经感觉到香香的味道了,这大过年之前,大家欢歌笑语,饺子飘香,给人感到非常非常温馨的感觉,这也是我们志愿队想给老人院的老人带来的幸福。

随着歌声和香味的飘洒,我们队伍的节目也快接近尾声了,电视台的记者,走到了一个笑得见牙不见眼的老人身边,进行采访拍摄,老人对着麦克风,颤抖的声音,张着嘴巴,似乎要说出无尽的话,但又似乎无法用语言轻易描述他内心的激动的心情,最后老人在摄像机前面终于表达了他想感谢我们的话,他说从来没像这样开心过,他的儿女在远方工作,家中只剩下他,在这敬老院里,生活简朴,现在过年前,社会这么多爱心人士,不嫌路途遥远,还带来这么多物品,还给老人检查身体带来这么多问候,又做饺子又唱歌跳舞,代表全敬老院的老人衷心感谢大家,感谢社会这么关心老人。此时掌声响起,这片院子的上空仿佛再次凝聚了无数的爱在这里,最后我们与老人一起吃着刚煮好的香喷喷的饺子,带给老人晚年深刻的幸福喜悦。

此时我们的访问敬老院的行程也即将结束,我们收拾好动东西后,再次跟老人道别,不知什么时候才能再来一次这里了,因为这个城市,还遍布着许多敬老院,我们还要去继续探望更多的老人,希望他们能过一个开心的年,让这个社会充满爱。

这个假期是我读书这么久以来为一次觉得最有意义的,因为我参加了社会的爱心活动,感受到人与人之间的那份情,社会是有那么多爱心人士,无私的奉献着自己的那份力,我也会在以后的生活中,学会关照一些又困难的人,同学也好,陌生人也好我们都是中华大地的好儿女,我们应该互相帮助,互相关照,这样的社会,这样的人与人之间才是温暖的,这才是真正的人间有爱。但愿社会有更多的热心参与我们的志愿活动,服务社会,奉献自己。

这就是我的一个充实的假期。

【第13篇】5月大学生酒店客房服务实习报告

实习是一个人从青涩走向成熟的第一个驿站,是通向实际工作的第一个人生转折点吧。带着幸运和幸福的感受我们开始我们大学必要走的路程----实习。实习是残酷的也是可以收获成功和希望的季节,我们都必须紧紧的牢记自己的目标和理想在自己的实习岗位上尽职尽责,不辞辛苦,勇于奉献,辛勤劳动,最终实现自己的预定目标,不给学校丢脸,不给自己摸黑,用自己的能力证明,我们是一个强者,不论从工作还是学习。本实习报告将从以下几个方面说明:

1.实习目标,

2.实习经过,

3.实习收获和实习心得

4.以及最后的实习展望,自己对将来工作的感受和感触。毕竟能力有限,有不对的地方,也请老师见谅批评,敬请老师匡正指教,以希在将来的人生路上走的更好,发展的更加出色!

实习综述:实习前总听老师们和学长们说,我们这个旅游管理专业的同学大部分都是到酒店工作和实习的,当时还是不以为意的,到自己真的是去面对的时候,才实实在在的感觉真的是这样的吧。回想自己从面试到被录取,总是少不了同学们的理解和支持的,最终我实现了自己的初级目标----直奔北京中国的心脏所在。我实习的单位是首都宾馆,隶属于国务院国家机关事务管理局,管理集团是以前是新加坡的著名酒店集团---“文华”酒店管理集团公司。

中国最早的一批涉外四星级宾馆之一,在北京地区也是影响巨大的吧,不论从历史还是资历还是整体势力,在中国酒店业里也算是一个比较知名的航母。当时感觉自己是庆幸的,真的。不过自己也是有一些的放弃的了。我放弃了去东莞一家豪华的商务五星大酒店---嘉华酒店。没有办法现实是残酷的,我们都必须面对吧。所谓一女只能嫁一男,虽然嘉华那边比较器重我,但真的对不起,我深深的感到为了自己的将来我必须去北京。不过还好老师们同学们包括嘉华那边的人事经理都带着理解,现在实习结束了,我真的深深的感激他们,发自内心的谢谢你们,谢谢!

引子:以下是我们酒店的简介:

1.四星级饭店,通过iso9001和iso14001国际质量环境管理体系认证。

2. 位于市中心,周边有许多著名景点、公司和部委。

3.高层客房俯瞰故宫及******广场。 客房全部翻修,宽敞明亮、设备齐全,有独立的淋浴间。 特设禁烟楼层、首都商务楼层和故宫观景房。

4.一、二层餐厅(大堂吧、咖啡厅、四季厅、鲍翅酒楼)、会议室、宴会厅及商务楼层可使用无线宽带上网。十八层特设网络中心,提供网吧及it服务。

5.地理位置:坐落于市中心的前门、王府井商业风景区内,周边有******广场、紫禁城、天坛、历史博物馆等著名景点,紧邻市政府、商务部、对外友协等政府机关和部委。主要的餐厅有,咖啡厅简易西餐厅(我实习的部门),四季厅自助餐厅,威哥鲍翅酒楼,以及菠萝尼亚意大利餐厅,和日本祁园餐厅,首都食府等等...

实习真的是收获很大的,由于我在的餐厅是咖啡厅,算是一个西餐厅吧,所以感受最深的还是好好的学习英语,英语不行你什么都不是的。

实习目标:通过在酒店的实习工作,

1.熟悉酒店的基本机构,以及每个工作机构的基本工作流程

2.通过自己的努力实践自己在学校所学的一切关于酒店管理方面的理论和基本知识,

3.在实际中提高自己对管理的理解和感悟

4.为以后的工作打下基础,作好工作前的热身吧

5.建立自己个关系网络,学会如何做人,在实际工作中,不断发现自己的缺点和优点,扬长弊短吧,希望自己不断的提高和更好的发展。

6.在工作中学习在学校学不到的实际知识

7.学会如何的变通,不能一成不变,不能太死板,不能人云亦云,要有自己的见解和收获,不能太放纵,要学会和同事之间好好的相处,在工作中实现自己的定位和理想吧

8.在工作中感受社会的变化,为将来的发展有个良好的调查吧。

9.去北京感受北京的人文启发。

10.在工作中学习别人的经验和其他同类学校同学的优点和长处,最后找到适合自己的工作方式,找到适合自己的发展轨迹。

最后希望自己在实习中有所收获,不要心高气傲,要平心静气的塌实工作,会得到别人的认可和称赞的!

实习经过:我们是通过面试,并于首都大酒店签定了实习合同。我于2月8日早上一个人到达北京西站,又是一个人到酒店的人力资源部报到,那时真的有些佩服自己的能力,只身一个人,什么也不怕,什么也不担心就那么去报到了。可能就是因为这样,酒店的经理对我的印象不错。从2月9日开始体检,然后是不断的强化的培训,整整的好几个星期,到月底我们就分部门了,或许我的英语在我们这批实习生比较好,所以我被分到了西餐厅咖啡厅。三月开始正式上班,然后在餐厅自己的培训,感觉时间那时过的实在是太慢了,每天都在忙碌的培训中,因为我是新来的嘛,所以要吃的苦也是很多的...不管怎么样我都不断的告戒自己一定要忍住,一定要坚强,没有谁能拯救自己,也只有自己在不断的挣扎中不断的潜行和成功。

4月是自己一个转折点,我之前做个领位,做个盯台服务,做过自助餐服务,后来又是预定员,接着是走菜员,我成了餐厅里的万金油,那里需要,那里就有我的身影,那里有问题,那里我总会协助经理去处理,所以虽然我只是一个小小的实习生,但我的价值我的能力被经理们很看好,虽然我没有什么荣誉,但我知道自己的影响在那里的。收获是相对而言的,谢谢经理给我那么多的信任和期待,我知道再以后的工作中,这将是我人生很很大的财富,真的感激那些曾真心指导和帮过我的人们,谢谢你们!我会继续走好自己的每一个旅程,在将来的路上不断的加油,成功能够实现自己的理想和价值!!

实习收获和心得:实习已经结束,回忆自己的收获和心得,总觉得自己不管如何还是有所得的吧,不管怎样,虽然我们没有拿到太多的荣誉,但内在的收获的提高是不可否认的,谁也不敢说自己就是混过来的吧。总的来说我的收获有以下几个方面吧:

1.我学会了如何的做人和如何和人们尤其是那些难相处的客人和有特殊要求的客人,真的我们必须大度的接受,我们必须学会忍耐,不经历风雨不见彩虹,这句话真的的太感人了。

2.无论作什么一定要用心,否则你总是那个大家讨厌的人,不受欢迎的人吧,你要学会察言观色,要从客人的一个动作一个眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服务的意识和精神。就象我们酒店的一个领班所说:“服务要有灵性,否则自己很难在这里立足”。

3.不要太高傲不要太气盛,要虚心,要平心静气的接受别人的长处和优点以及建议,这样你的头脑才时刻是清醒的吧,这样你才能在不断的竞争中取得自己的成功和收获.

4.要学好英语,真的这是感受最深的了,英语在酒店的工作中真的是太重要了,如果你的英语好一点的话你的机会将比别人多的太多了,如果你的英语不是那么的好你一定从现在开始就要加油,因为只有这样你才会为你的客人提供更加人性化更加优越的服务吧。

5.我收获了一个美丽的回忆和经过,这将成为我人生的一个美丽的驿站,在以后的发展中我会长长的想起这段难忘的回忆。

6.我同时收获了一个生存的技能,以及人生很重要的朋友们,真的我又要感激了!

最后的展望:我们已经是大人了吧,所以我们一定要明白自己要面对的是什么,不管如何我们都要坚强,我们都要学会用自己的努力证明自己是一个强者,我们不要给别人增加那么多的压力和负担,我们一定先解决自己的问题,在试着总结以下自己以前所走过的路程,为以后的发展奠定一个基础吧。在以后的工作中我们要继续的发挥自己的优势和长处,不断的创造奇迹,创造属于自己的星空。我们的未来或许是有风有雨但我们的内功和外功只要足够的强,我们都会乘风破浪,我们都会闯出自己的世界。

对于将来的展望我已经有自己的安排和打算,本来我打算自己继续的深造升本,可是这次回来我突然的改变了注意,我会把在学校的学习放在以后,我知道我们还要学的东西还是很多的吧,但我想先去自己喜欢的酒店中工作几年的吧,我会依旧的塌实,依旧的勤劳,依旧的保持自己的方向,同时我会一如既往的努力拼搏,不会辜负那些对自己很好的老师,朋友们和同学!

后记:汪国珍说过:“既然选择了远方就风雨兼程吧!”是的,实习已经结束了,再以后的学习和生活及工作中,又会有新的情况和艰难,但我们必须变的足够的强大和坚强,加油吧,朋友们,我们的未来不是梦,我们的目标在远方,我们的希望在远方,我们的成功在将来,加油吧!我们的未来真的不是什么空想,只要我们有自己!!!

【第14篇】4月大学生服务员社会实践报告

我的工作是小快餐店里的服务员,可由于人手不够,我的工作远超过简单的一个服务员的工作,一个人做的是几个人做的事。站吧台卖东西,楼上点餐,点完餐后准备东西让他们做,有时候还要自己做,接外卖电话,外卖打包,打奶茶,封奶茶,调特色奶茶,调果汁,牛奶,做沙冰,雪泡,做汉堡,有时甚至煎蛋。做这些其实不难,最难最害怕的是,由于人手不够,有时要一人点四五桌的东西,然后给他们送齐。最可恶的是,那些客人大部分都没耐心,看你忙得要死,他们还是在顾自拼命叫,吵得我头都大了。有些客人更没素质,会骂你,不管当面骂,背后骂,只要被我听到,我当然不是好惹的,当面说他们,和他们吵。我也承认我的脾气不好,态度也不好。这一个月期间,我不知道和客人吵过多少次,赶走了多少客人。我一直在忍受这一个月,做错一点小事,老板的大姐就会瞪大眼睛严厉地说你,她老是挑剔,我和另一个也是打假期工的学生不知被她教训了多少次,我还算少了,她就很残了。有时她无缘无故说我们,我们也会跟她理论,激烈时也会吵起来。不管这个月多么艰难,我还是忍受过来了,长这么大没受过的气与苦,这个月都受过了。不管怎样,还是有收获的,学到了很多,一些人情世故。这是我第一次接触社会,带者我的倔强与不屈服,天不怕地不怕的模样,受过苦,却让我的胆量更大,也许无意中也磨练了我的意志。有时人的潜力真的是需要激发,我也不知道我可以一次点四五桌的菜,虽然我那次被混乱与焦急弄红了眼,呵呵!!碰到大多数都是没耐心,没什么素质的客人,所以碰到有耐心,很好的客人就会特别热情,觉得很幸运。有一次点了一桌的东西,一男一女,东西并不多,之后又点了一桌,慢慢东西都上齐了,过了很久,我又接连点了很多桌并上齐东西,大概接近一小时了,第一桌的客人说,我们的薯条呢,我疑惑:“你们有点薯条吗?”一看刚才的才菜单,真有薯条,连忙给他们上东西,心想他们还真有耐心,换做别人早叫翻天了。呵呵……其实我有时候还真有点迷糊的。不过还有些客人,明明刚开始没点的东西,硬说是自己有点,是我忘记了,这时候我采取不理睬态度。想想我还真是厉害,够冷酷,对于他们的“千呼万唤”一律不予理会,按照自己的意志与方法,慢慢做来,客人能等的随他们等,不能等的也随他们。

一个人初次出身社会我们要主动去适应环境,熟悉周围的人和物,而不是环境来适应我们。生活是很艰辛的,每一分所得都要双倍的付出,除了能力、吃苦耐劳还需要机遇,更加知道了父母的不容易。出门在外,没有了父母的照顾,没有了同学的帮助,要学会独立自主,自己照顾自己。人生在世,不如意之事十之八九,在社会这样复杂的环境里,不比我们在家里,在学校,没有什么烦恼、挫折。有是年少轻狂,有是恣意枉为。一切都那么顺利。脱离了学校和家,在社会就不是那么好了。我们应该放下学校里的那种轻狂,家里的那种娇宠。不要期望太高,要一步一步的去完成,我们要有一颗平常心,乐观的去面对社会里遇到的不如意和挫折,正确的估价自己,给自己一个正确的定位。打工那毕竟是短暂的,做为学生来说,目前最重要的是努力学习,为今后找一份理想的工作做铺垫,为自己摆脱体力工作打下坚实的基础。

这就是我这次暑假的一些感受,让我学会了很多,现实和理想是有很大差距的,现实是残酷的,然而机会是青睐于有所准备的人。要改变生活就要努力学习。

【第15篇】大学生寒假餐厅服务员社会实践报告范文

这个春节苦与乐相并着,寒假餐厅服务生的锻炼是炼人,炼心,炼性。

寒假回到家的第二天,我便与同学去找兼职,一方面,为了减轻家里供我上大学的负担,能够赚取自己所需生活费;另外一方面,是为了锻炼我自己,俗话说,吃得苦中苦,方为人上人。的确,通过这次寒假实践,我明白人是需要社会来调教的。

然而,遗憾的是,没有找到与自己专业有关的社会实践,而是做了西餐厅服务员。这份工作像一份检验卷,在考我的站力,从上班到下班一直站着,持续9个小时,每天回到家,几乎都不能走路,连脚也是肿的,那时,我为之哭过,感叹着赚钱的辛苦,也想过放弃,特别是和我一起去的同学已经放弃,然而,脑海里闪过妈妈那时对我说‘看到你同学没坚持下去,而你还在工作,我的心就疼,你要好好坚持’,我坚持了…下来;在考我的耐力,对时间的耐力,每当闲下来的时候,我的脚掌就好像在跟我说我已经坚持不下去了,那时,唯一的期盼就是时间能够飞逝;对顾客的耐力,每天面对着不同的顾客,不同的要求,而我要做的是微笑面对,不容许我的任何脾气。

付出就会有收获,这是我坚信的。通过在西餐厅当服务员的实践活动,我深知赚钱不易。每天早上半个小时的自行车到上班地方,从8点半到5点半,从一楼到3楼的来回跑动,中午也只有20分钟的吃饭兼休息时间,真的很累!然而,通过自己辛苦劳动获得了回报,那时,心里别提多高兴,真的很值得。

经历使人成长。西餐厅服务员上班期间,手机上交,不准与其他服务员闲聊,不准讲家乡话,必须保持站立姿势除非打扫卫生,必须时刻以顾客为先,微笑面对。刚开始时,我总认为规定不合理,开在我家乡却不准我使用家乡话,闲的时候也不让我坐下,后来,也慢慢明白,习惯,服从。来西餐厅的不只是本地人,使用普通话是为人让客人觉得平等,保持站立是为了西餐厅的形象。