名词解释 篇一
1、凝胶电泳(gel electrophoresis)
2、增色效应(hyper chromiceffect)
填空题 篇二
1、蛋白质的一级结构是指_________在蛋白质多肽链中的_________。
2、体内两种主要的环核苷酸是_________和_________。
3.__________抑制剂不改变酶反应的Vm。
4、乙酰CoA 的来源有________、________、_______和________。
5、急性肝炎时血清中的_________活性明显升高，心肌梗塞时血清中_________活性明显上升。此种检查在临床上可用作协助诊断疾病和预后判断的指标之一。
多项选择题 篇三
（在备选答案中有二个或二个以上是正确的，错选或未选全的均不给分）
1、含硫氨基酸包括：
A。蛋氨酸 B。苏氨酸 C。组氨酸 D。半胖氨酸
分子中的'碱基组成是：
A.A+C=G+T
B.C=G
C.A=T
D.C+G=A+T
3、关于酶的竞争性抑制作用的说法哪些是正确的？
A.抑制剂结构一般与底物结构相似
不变
C.增加底物浓度可减弱抑制剂的影响
D.使Km值增大
4、从葡萄糖合成糖原需要哪些核苷酸参与：
5、人体必需脂肪酸包括：
A.软油酸
B.油酸
C.亚油酸
D.亚麻酸
问答题 篇四
1、简述蛋白质变性作用的机制。
2、为什么说三羧酸循环是糖、脂和蛋白质三大物质代谢的共通路？
单项选择题 篇五
1、测得某一蛋白质样品的氮含量为0.40g，此样品约含蛋白质多少？
A.2.00gB.2.50gC.6.40gD.3.00g E.6.25g
2、自然界游离核苷酸中，磷酸最常见是位于：
A.生物化学试题及答案。戊糖的C-5′上
B.戊糖的C-2′上
C.戊糖的C-3′上
D.戊糖的C-2′和C-5′上
E.戊糖的C-2′和C-3′上
3、关于酶的叙述哪项是正确的？
A.所有的酶都含有辅基或辅酶
B.只能在体内起催化作用
C.大多数酶的化学本质是蛋白质
D.能改变化学反应的平衡点加速反应的进行
E.都具有立体异构专一性（特异性）
4、正常人清晨空腹血糖浓度为（以mg/100ml）计：
A.60～100
B.60～120
C.70～110
D.80～120
E.100～120
5、脂肪酸在血中与下列哪种物质结合运输？
A.载脂蛋白
B.清蛋白
C.球蛋白
D.脂蛋白
E.磷脂
6、体内CO2来自：
A.碳原子被氧原子氧化
B.呼吸链的氧化还原过程
C.有机酸的脱羧
D.糖原的分解
E.真脂分解
7、生物体内氨基酸脱氨基的主要方式为：
A.氧化脱氨基
B.还原脱氨基
C.直接脱氨基
D.转氨基
E.联合脱氨基
8、嘌呤核苷酸从头合成时首先生成的是：
9、糖类、脂类、氨基酸氧化分解时，进入三羧酸循环的主要物质是：
A.化学试题《生物化学试题及答案》。丙酮酸
B.α-磷酸甘油
C.乙酰-CoA
D.草酰乙酸
E.α-酮戊二酸
复制时，下列哪一种酶是不需要的？
指导的DNA聚合酶
连接酶
C.拓朴异构酶
D.解链酶
E.限制性内切酶