清明节见闻作文 篇一
每年清明放假我们一家人都会去山上上坟。那里到处都是竹林，放眼望去，都是绿色。竹林里到处可见盛开的野花、野草、野菜，比如能做青团的艾草。难得有机会到山里来，我们也摘了一大袋，准备回去做青团。
做艾草青团首先要处理艾草：挑出杂草—去除老枝留下嫩叶—清洗—热水中烫一遍。并且水中一定要记得要小苏打，去除涩味。然后放在料理机中打成汁。
接着将2份糯米粉、1份粳米粉、开水、艾草汁混合，揉成团。并把面团均匀分成小份。面团就准备好了。并且准备了两种馅儿，一种是豆沙的甜馅，另一种是雪菜笋肉的咸馅。我早就把手洗干净，撸起袖子，准备包了。
我先拿一小块面团，搓圆，捏成空心的半球形。然后放入馅儿，再把敞开的口收起来，一个青团就包好了。看妈妈做起来很简单，但是我第一个因为馅儿放太多，就把清团撑破了，做第二个的时候，我减少了馅儿，可还是破了。因为面团没搓够，有点干，胀裂了。做第三个的时候，我沾了点水来搓，终于做成功了。还做了烧麦型、饺子型的青团。以便区分甜的和咸的。
忙活了半天，终于下锅蒸了，真想快点吃到青团！于是我拿着碗站在锅边一直盯着它，直到大约10分钟后蒸好！我立马夹了一个热腾腾的青团，妈妈提醒我：小心烫。我小心翼翼地咬了小口，软糯的皮中有股艾草的清香，我吹了吹热气，大口把它吃完了，甜甜的，味道真不错！今天我上坟纪念了祖先，又学会了做青团，真是有意义的一天！
清明节见闻作文 篇二
每到清明节，人们都要扫墓祭祀，缅怀先人，寄托哀思，这既是我们中华民族的一大习俗，也是人之常情，本无可非议。
然而，近年来一些地方清明扫墓名堂越来越多，风气也越扫越浊，使得扫墓变了“味”。扩坟、烧纸、放鞭炮，传统的祭奠仪式背后是中国传统的世界观、伦理观，有着强大的文化基础。想清明节时烧“纸钱”送给祖宗花，只能说是一种心愿、一种企盼，留下的除烟熏火燎、垃圾遍地的环境污染之外；雾霾让更多人看到鞭炮的另一面；耕地减少推动着丧葬方式的变革……如今时代不同了，不妨采用文明、低碳、环保的方式来扫墓。
清明时节，春暖花开，鸟语花香，正是踏青春游的好时候。清明祭祀的本义在于表达对亲人的感念与尊敬。形式可以不同，内涵却是不变。有的人家，近的干脆步行，远的骑个自行车，带上一束鲜花，献给故人；有的人家借培土之机，在坟地旁种下一棵或几棵树；有的人“微博祭祀”、“时空邮箱”等，清新自然的祭祀，符合时代新趋势，也契合社会新要求。只要缅怀先人、尊老孝亲的真心真情在，鲜花可代替纸钱、音乐可代替鞭炮、网络遥拜可代替舟车劳顿。这样既庄重节俭，又绿化了环境。清明节更可收获环境之“清”、心灵之“明”，享有更为丰富的内涵，清明节变得“清明”了，何乐而不为？
清明节见闻作文 篇三
俗话说：“十里不同风，百里不同俗。”下面我给你介绍一下我们家乡的清明节。
清明节这一天，家家户户都要祭祖。大人先买来黄纸，用不同面值的人民币放在黄纸上，一下一下地拍，要把黄纸拍满才行，这样黄纸才成了纸钱。我们把黄纸放在篮子里，再放些肉、菜、酒、水果……去坟地的路上，我想起了古诗：“清明时节雨纷纷。路上行人欲断魂。”连老天爷也为我们不能和亲人相聚而难过。到了坟地，我们把那些枯草拔掉，再在旧土上面添上一些新土，最后把准备的祭品摆好，烧香、倒酒、磕头，大人们有时候一边磕头一边说着什么……
除了祭祖，人们还会踏青。有句俗话是：“清明冰消岸草青，三三五五去踏青。”这可是踏青的好时节啊！郊外的花开了，草发芽儿了，我闻到了花的芳香，听到了鸟儿的鸣叫。
家乡的清明节还有插柳条的习俗。在门口插上柳条，可以避邪，也可以当做天气预报。俗话说：“柳条青，雨蒙蒙；柳条干，晴了天。”柳条的生命力很强，古语说：“有心栽花花不发，无心插柳柳成荫。”柳条还可以编成花环戴在头上，这样可以驱邪、驱虫，俗话说：“清明不戴柳，死后变黄狗。”
“儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢。”清明节要放一放风筝。长辈们说，放风筝可以放飞晦气、放飞邪气、放飞疾病，也可以给我们带来好运气。
我们的清明节是这样过的，你们是怎么过的呢？